По данным сайта о здоровье EatingWell , умеренное употребление лимонов может улучшить здоровье кожи, снизить риск образования камней в почках, помочь организму усваивать железо, повысить иммунитет и снизить кровяное давление.
Можно пить лимонную воду, лимонный чай, добавлять лимонную цедру в блюда или выжимать лимонный сок в лапшу и блюда из фо.
Умеренное употребление лимона может улучшить здоровье кожи и снизить риск образования камней в почках.
Польза лимона для здоровья
Улучшает состояние кожи. Лимоны богаты витамином С, который стимулирует синтез коллагена, делая кожу гладкой и сияющей. «Витамин С в лимонах защищает клетки от повреждений, помогает организму вырабатывать коллаген и усваивать железо, а также поддерживает иммунную систему», — говорит Эрин Палински-Уэйд, диетолог из США.
Снижайте риск образования камней в почках. Ежедневное употребление лимонной воды может повысить концентрацию цитрата в моче, что предотвращает образование камней в почках. По словам Палински-Уэйд, лимонная кислота в лимонах помогает предотвратить образование камней в почках.
Помогает организму усваивать железо. Дефицит железа может привести к снижению количества эритроцитов в крови, что приводит к анемии. Исследования показывают, что лимоны богаты витамином С, который помогает организму усваивать железо, особенно железо из растительных источников.
Содержит антиоксиданты. Согласно исследованию 2022 года, опубликованному в журнале Frontiers in Nutrition , лимоны богаты флавоноидами, которые способствуют укреплению иммунитета и общего здоровья. Палински-Уэйд объясняет, что флавоноиды — это антиоксиданты, которые помогают нейтрализовать свободные радикалы, повреждающие клетки.
Помогает снизить артериальное давление. Исследование, опубликованное в журнале Nutrients в 2023 году, показало, что лимоны могут способствовать снижению артериального давления. Калий в лимонах помогает сбалансировать уровень натрия. А флавоноиды в лимонах поддерживают здоровье сердца.
Обратите внимание, когда едите лимон
Как и другие продукты, лимоны следует употреблять умеренно. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Pan African Medical Journal в 2018 году, лимонная кислота в лимонах может разрушать зубную эмаль, что негативно сказывается на здоровье полости рта при регулярном употреблении лимонов в больших количествах.
По словам Палински-Уэйд, люди с рефлюксом могут испытывать изжогу, если потребляют слишком много лимона, особенно натощак. У людей с аллергией на цитрусовые также может быть аллергия на лимоны.
Кроме того, цитрусовые соки и лимонный сок могут вызывать раздражение и усугублять язвы во рту.
Ссылка на источник
Комментарий (0)