Далее врачи объяснят, какие удивительные вещи происходят с артериальным давлением и уровнем липидов в крови при регулярном употреблении семян чиа.
Когда речь заходит о здоровье сердца, мало кто думает о семенах чиа, но исследования показывают, что они могут помочь снизить артериальное давление, уровень холестерина и триглицеридов, утверждает американский специалист по профилактической медицине доктор Сохаиб Имтиаз, по данным Hindustan Times.

Семена чиа богаты клетчаткой, которая помогает снизить уровень холестерина.
Фото: ИИ
Семена чиа поддерживают здоровье сердца благодаря трем основным факторам:
Богат клетчаткой
Семена чиа богаты клетчаткой, которая способствует снижению уровня холестерина. При смешивании семян чиа с водой образуется гелеобразное вещество, которое помогает выводить холестерин из пищеварительного тракта, говорит Стефани Джонсон, доцент кафедры клинического и профилактического питания Ратгерского университета.
Богат омега-3 и антиоксидантами
Семена чиа содержат жирные кислоты омега-3, которые помогают повысить уровень «хорошего» холестерина.
Джонсон добавляет, что семена чиа также содержат антиоксиданты, которые могут помочь предотвратить окисление «плохого» холестерина — процесс, важный для здоровья сердца. Окисленный ЛПНП — ключевой фактор образования бляшек в артериях, что повышает риск ишемической болезни сердца.
Уменьшить воспаление
Было доказано, что альфа-линоленовая кислота (АЛК), растительная форма омега-3, содержащаяся в семенах чиа, помогает уменьшить воспаление в кровеносных сосудах и во всем организме.
Как приготовить воду из семян чиа
По словам Джулии Зумпано, диетолога из знаменитой клиники Кливленда в США, чтобы получить пользу от семян чиа, их следует употреблять по 2–3 столовые ложки в день. Для облегчения переваривания семена чиа рекомендуется замачивать.
- Добавьте около 2 столовых ложек сухих семян чиа в стакан воды объемом 240 мл.
- Замачивайте в течение 10–15 минут.
- Если вы хотите придать больше вкуса, добавьте другие ингредиенты, например, лимонный сок…
Доктор Джонсон отмечает: «Польза семян чиа наиболее очевидна в сочетании со здоровым образом жизни, включая сбалансированное питание, регулярные физические упражнения и достаточный сон», — сообщает Hindustan Times.
Источник: https://thanhnien.vn/moi-ngay-1-ly-hat-chia-dieu-bat-ngo-xay-ra-voi-huet-ap-va-mo-mau-18525120323003533.htm






Комментарий (0)