Ингредиент 1 - говядина: Говядина с высоким содержанием питательных веществ является богатым источником белка, железа, цинка, витаминов и минералов в рационе. Говядина в основном состоит из белка. Содержание белка в приготовленной постной говядине составляет около 26 - 27%. Животный белок часто бывает высокого качества, содержащий все 9 незаменимых аминокислот, необходимых для роста и поддержания организма. Говядина является одним из самых совершенных источников белка, поэтому она помогает сжигать лишний жир, способствуя быстрому снижению веса, аминокислотный состав аналогичен составу ваших мышц.
Ингредиент 2: Тофу — это растительный белок, полученный из соевых бобов после замачивания, измельчения и приготовления. Тофу содержит мало углеводов, не содержит животного молока, глютена или холестерина. Это очень популярное веганское блюдо для вегетарианцев. И является хорошим источником белого белка, помогающего сжигать лишний жир для тех, кто хочет похудеть. Как и говядина, тофу является отличным источником белка, содержащим 9 незаменимых аминокислот, поэтому он может заменить мясо. Тофу также является хорошим источником кальция и хорошим источником железа, удовлетворяя 5% суточной потребности в калии.
Ингредиент 3: Капуста — популярный овощ, который часто используется для приготовления множества вкусных и питательных блюд. Мало того, этот овощ также имеет много других преимуществ, таких как поддержка здоровья и лечение некоторых заболеваний: Помогает сделать кожу красивой, похудеть и помочь протрезветь; помогает предотвратить рак, бороться с опухолями; полезен для памяти и нервов; поддерживает естественное снижение температуры; дополняет организм кальцием; антиоксидант и выводит токсины из организма;
Вкусный суп - говядина, капуста, суп из тофу
Ингредиенты, необходимые для приготовления вкусного и питательного супа для полноценного обеда:
- Свежая говядина: 200 грамм, нарезанная крупными и тонкими кусками
- Капуста: вымойте половину большого кочана, нарежьте на кусочки длиной 4 см.
- Тофу: 3-4 кусочка, нарезанных небольшими квадратиками (фасоль можно оставить белой или обжарить, оба варианта вкусны, но если вы хотите похудеть, то лучше оставить фасоль белой)
- Грибы шиитаке: 15 лепестков, промытых и замоченных (подробнее о том, как чистить грибы шиитаке, читайте здесь)
- Зеленый лук и кориандр: понемногу каждого вида, вымытые и измельченные.
- Специи: рыбный соус, устричный соус, соль, приправа в порошке, чеснок, рубленый перец чили (если вы любите острое), кукурузный крахмал.
Как приготовить вкусный суп с говядиной, капустой и тофу
Сначала тонко нарежьте говядину и замаринуйте в 1 столовой ложке рыбного соуса, 1 столовой ложке устричного соуса, 1 столовой ложке кукурузного крахмала, хорошо перемешайте и маринуйте в течение 10 минут.
Затем налейте масло в сковороду, разогрейте его, затем добавьте чеснок и чили, обжаривайте до появления аромата, влейте около 2 мисок воды и миску замоченных грибов шиитаке (включая воду, в которой замачивались грибы), чтобы сварить суп. Варите, пока вода не закипит, затем добавьте капусту и фасоль, приправьте 1 столовой ложкой рыбного соуса, небольшим количеством соли и приправы. Затем готовьте, пока капуста не станет мягкой, добавьте говядину, накройте кастрюлю крышкой, чтобы приготовить говядину, затем посыпьте сверху зеленым луком и кориандром, и все готово.
Этот суп поможет вам быстро похудеть и улучшить состояние кожи, если вы будете употреблять его регулярно и сочетать с физическими упражнениями.
Готовый продукт из говядины, тофу и капустного супа — насыщенный, освежающий и вкусный. Он хорошо сочетается с горячим рисом во все четыре сезона.
Удачи и приятного просмотра!
ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ:
Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/mon-canh-ngon-du-rau-lan-thit-giup-giam-can-rat-nhanh-va-lam-dep-da-cach-nau-don-gian-nhan-nha-172241018092150288.htm
Комментарий (0)