Исследования показывают, что привычка пить кофе и чай по утрам помогает предотвратить рак

Регулярное употребление чая и кофе не просто обеспечивает организм кофеином, необходимым для бодрости. Исследования показывают, что эти два напитка могут помочь снизить риск развития многих видов рака.

Недавнее исследование, проведенное экспертами из Университета Юты (США), показало, что ежедневное употребление чая или кофе может помочь снизить риск развития рака головы и шеи. Исследование было опубликовано в журнале Cancer .

Употребление кофе и чая может помочь предотвратить рак головы и шеи.

ФОТО: Искусственный интеллект

К раку головы и шеи относятся рак полости рта, глотки, носа и слюнных желез. Фактически, рак головы и шеи является седьмым по распространенности видом рака в мире. В исследовании ученые проанализировали данные более чем 9500 человек с раком головы и шеи и 16000 здоровых людей. Эти данные были собраны в ходе 14 различных исследований.

Результаты анализа показывают, что употребление четырех чашек кофе в день может снизить риск рака головы и шеи на 17%. В частности, риск рака полости рта снижается на 30%, а рака носоглотки — на 22%. Употребление трех-четырех чашек кофе в день снижает риск рака гортани (рака, возникающего в нижней части горла) на 41%.

Даже кофе без кофеина может помочь снизить риск рака полости рта до 25%. Это показывает, что кофе содержит не только кофеин, но и множество других соединений, обладающих противораковыми свойствами.

Чай также обладает противораковыми свойствами. В частности, регулярное употребление чая снижает риск рака гортани до 29%. Однако употребление более одной чашки чая в день увеличивает риск рака носоглотки на 38%. Ученые считают, что чрезмерное употребление чая вызывает рефлюкс. Кислота из желудка поднимается по пищеводу и повреждает здоровые ткани носоглотки. Со временем это постоянное повреждение может легко привести к мутациям клеток и образованию раковых клеток.

Ученые считают, что кофе и чай содержат питательные вещества, которые могут препятствовать образованию раковых клеток. Кроме того, диета и физические упражнения также имеют решающее значение в профилактике рака. По данным Medical News Today , научно доказано, что умеренные или высокоинтенсивные физические упражнения в течение как минимум 150 минут в неделю снижают воспаление, улучшают иммунитет и снижают риск развития рака.