Воспроизведение модели высокотехнологичных сельскохозяйственных кооперативов

Многие сельскохозяйственные кооперативы провинции смело инвестируют в создание инфраструктуры, постепенно внедряя высокие технологии (ЧПУ) в производство, консервирование, предварительную обработку и переработку продукции, чтобы способствовать повышению производительности, эффективности производства, бизнеса и доходов членов.

Зона производства орхидей фаленопсис сельскохозяйственного кооператива по механизации Донг Тьен (Донг Сон).

Будучи одним из первых кооперативов, применяющих ЧПУ в сельскохозяйственном производстве, кооператив сельскохозяйственной механизации Dong Tien (Dong Son) создал современную инфраструктуру и цепочку создания стоимости для производства и потребления высококачественных овощей, клубней и фруктов.

Директор кооператива Нгуен Суан Тьен отметил: «С 2018 года кооператив построил тепличный комплекс для выращивания безопасных овощей, клубней и фруктов. Кроме того, он установил автоматическую систему полива, орошения, а также систему контроля температуры и влажности для снижения производственных затрат и повышения качества продукции. Благодаря применению современных научных и технологических достижений в производстве, качество продукции кооператива соответствует стандартам VietGAP и пользуется спросом на рынке и у потребителей. В среднем кооператив поставляет около 120 тонн овощей, клубней и фруктов на рынки Тханьхоа, Ханоя, Ниньбиня, Хайфона, Нгеана... Годовой доход достигает 17 миллиардов донгов, прибыль — более 20%».

Известно, что после периода применения ЧПУ в производстве, сельскохозяйственный кооператив механизации Dong Tien построил 11 сетчатых теплиц общей площадью около 3,5 гектаров для выращивания дынь сорта Ким Хоанг Хау, мини-огурцов и безопасных овощей. В начале 2024 года кооператив построил около 2000 квадратных метров сетчатых теплиц для передачи технологий, запустив в производство около 1000 квадратных метров орхидей фаленопсис для поставок на рынок Тэт. Инвестируя в производство сортов орхидей, выращенных методом тканевой культуры, сельскохозяйственный кооператив механизации Dong Tien подтвердил свое превосходство в применении ЧПУ в производстве.

Применение ЧПУ в сельскохозяйственном производстве также внедряется кооперативом общего обслуживания Tho Thanh (Thuong Xuan) уже почти 5 лет. Кооператив применяет ЧПУ при выращивании дынь сорта Kim Hoang Hau и безопасных овощей, клубней и фруктов в теплицах в соответствии с процессом VietGAP. 100% производственных площадей кооператива применяют ЧПУ, от выбора семян, посева, проращивания до коммерческой посадки. Благодаря постоянному вниманию к чистому, безопасному, производительному производству и сокращению труда, инвестиции в строительство теплиц, мембранных теплиц, ирригационных технологий являются главным приоритетом... Г-жа Хоанг Тхи Лай, член кооператива, сказала: С тех пор, как кооператив применил ЧПУ в сельскохозяйственном производстве, уровень производства и доходы членов кооператива выросли. Они не только участвуют в обучении и передаче технологий, но и производители также имеют доступ к современному производственному мышлению, выстраивая устойчивые цепочки, связанные с прослеживаемостью продукции. Благодаря применению ЧПУ и системы теплиц и сетчатых домов продукция меньше подвержена влиянию внешней среды, ограничивает распространение вредителей и болезней, имеет более высокую производительность по сравнению с традиционным производством и высоко ценится потребителями и рынком за свое качество.

В действительности, наряду со стремлением к широкому продвижению местной сельскохозяйственной продукции на рынок, многие другие сельскохозяйственные кооперативы провинции также прилагают усилия для укрепления своих позиций, продвигая применение современных научно-технических достижений в производстве. Согласно статистике Союза кооперативов провинции Тханьхоа, по состоянию на сентябрь 2024 года насчитывалось около 150 сельскохозяйственных кооперативов, ферм и фермерских хозяйств, применяющих ЧПУ в производственном процессе. На этом основании были сформированы крупные сельскохозяйственные производственные зоны, использующие ЧПУ и цепочки создания стоимости в потреблении сельскохозяйственной продукции. Однако применение ЧПУ в производстве сельскохозяйственными кооперативами провинции по-прежнему невелико и разрозненно; деятельность кооперативов по продвижению торговли и поиску рынков сбыта для сельскохозяйственной продукции с ЧПУ неэффективны. В частности, экономический потенциал кооперативов по-прежнему слаб, поэтому не хватает финансирования для инвестирования и оснащения технических мощностей и инфраструктуры для применения ЧПУ в производстве...

Заместитель председателя Провинциального союза кооперативов Ле Хонг Хай сказал: «В последнее время Провинциальный союз кооперативов организовал множество учебных курсов для сельскохозяйственных кооперативов, чтобы они могли получить доступ к современным научным и технологическим достижениям. Кроме того, он поощряет кооперативы активно изучать и применять новые технические достижения и ЧПУ в производстве, чтобы снизить затраты, повысить производительность, безопасность и качество пищевых продуктов, а также защитить окружающую среду. Кроме того, Провинциальный союз кооперативов содействует и помогает кооперативам получить доступ к капиталу из Фонда поддержки развития кооперативов провинции Тханьхоа, способствуя созданию ресурсов для инвестирования в эффективное развитие производства и бизнеса».

Статья и фотографии: Ле Хоа

Источник: https://baothanhhoa.vn/nhan-rong-mo-hinh-htx-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-225107.htm