Воспроизведение модели разведения коз в неволе в районе Куа сталкивается с трудностями.

Благодаря таким преимуществам, как простота выращивания, нетребовательность к уходу и использование доступных природных источников пищи, модель разведения коз была выбрана для развития многими домохозяйствами в районе Куа, округ Камло. Это направление преобразования структуры растениеводства и животноводства для повышения экономической эффективности. Однако в последнее время модель столкнулась с трудностями при тиражировании, и людям необходима поддержка на всех уровнях.

Модель разведения коз г-ном Нгуеном Трунг Выонгом в деревне Фуонг Ан 2, коммуна Кам Нгиа – Фото: LE TRUONG

Воспользовавшись удаленностью земли от жилых районов и обилием естественных источников продовольствия, в 2012 году г-н Нгуен Трунг Выонг из деревни Фыонг Ан 2, коммуны Кам Нгиа, инвестировал в покупку трех пар племенных коз для разведения. Увидев эффективность первой партии, в последующие годы г-н Выонг решил инвестировать в увеличение поголовья. В пик сезона в семье г-на Вуонга было 70 коз. Однако из-за влияния рынка его семья в настоящее время содержит стадо всего около 25 коз, как в неволе, так и в саду.

«Сначала я в основном выращивал коз в саду. Пройдя обучение у местных властей и посетив другие местные модели, я перешел на выращивание их в неволе. Я исследовал и более тщательно инвестировал в амбар в виде выращивания коз в домиках на сваях. Такое выращивание помогает ограничить риск заболеваний и обеспечивает гигиену окружающей среды для здорового роста коз.

Однако по сравнению с разведением на свободном выпасе, содержание в неволе требует больших капиталовложений и большего ухода. «В частности, в предыдущие годы объемы производства были относительно стабильными, а цена продажи колебалась в пределах 130 000–150 000 донгов/кг, но сейчас цена продажи снизилась, потребление зависит от мелких торговцев, поэтому семье сложно расширять масштабы», — поделился г-н Выонг.

Начиная с 2021 года и по настоящее время модель выращивания коз в клетках в округе Камло получила довольно сильное развитие в коммунах в холмистых районах, таких как Камтхань, Камчинь, Камнгиа и Камтхуй. По мнению многих фермеров, разводящих коз, если содержать коз в неволе, будет легче контролировать заболевания в стаде. Еще одним преимуществом является то, что это животное быстро растет, а его основным источником пищи являются трава и листья, имеющиеся в саду.

По неполным статистическим данным, в округе Камло насчитывается более 150 домохозяйств, использующих эту модель, в которых содержится более 3200 коз. В среднем каждое домохозяйство содержит 10–20 племенных и мясных коз, а некоторые домохозяйства разводят до сотен голов. Только в коммунах Камчинь и Камнгиа в регионе Куа насчитывается около 50 домохозяйств, в которых содержится около 1000 свиней.

Председатель Ассоциации фермеров коммуны Камчинь Нгуен Нгок Тхань сказал, что благодаря практической эффективности модели разведения коз в 2021 году в округе была создана кооперативная группа по разведению коз, в состав которой вошли 27 членов. На данный момент общее поголовье коз в группе составляет 567 голов. Спустя почти год после основания кооператив расширил масштабы своей деятельности, увеличив общее поголовье до 750 голов.

В то время рынок сбыта продукции был стабильным, торговцы приходили покупать продукцию прямо в амбары, поэтому многие домохозяйства имели доход в сотни миллионов донгов от содержания коз в клетках. Однако за последние два года закупочная цена коз на мясо и племенных коз резко снизилась, что привело к сокращению числа домохозяйств, разводящих коз, и общей численности стада.

«Чтобы создать условия для людей, позволяющие им развивать эффективную модель разведения коз, в последнее время местное правительство, особенно Ассоциация фермеров-коммун, активно предлагало множество мер поддержки в виде льготных кредитов, обучения и передачи знаний и технологий членам, а также мобилизации усилий по созданию кооперативных групп для домохозяйств, чтобы они могли объединяться и поддерживать друг друга в методах разведения и поиске рынков сбыта продукции... Однако расширение поголовья столкнулось со многими трудностями», - добавил г-н Тхань.

По словам заместителя председателя Народного комитета коммуны Камнгиа Ле Сонг Хао, разведение коз в клетках является подходящим направлением для использования потенциала и преимуществ местной холмистой местности. Поэтому в предыдущие годы ассоциации и союзы коммуны продвигали и мобилизовали людей для разработки этой модели.

Однако процесс разведения коз в неволе требует инвестиций в амбары, стабильные источники корма и более совершенные методы ухода, поэтому многие домохозяйства перешли на другие модели или выращивают коз для свободного выгула, не уделяя особого внимания применению методов их разведения, поэтому эффективность невысока. Это также является причиной резкого сокращения общего поголовья коз в коммуне, что затрудняет поддержание и воспроизведение модели.

Для разработки модели устойчивого разведения коз в клетках в районе Куа необходимо тесное взаимодействие между местными органами власти, организациями поддержки, предприятиями и населением.

«Чтобы иметь возможность тиражировать модель разведения коз на продажу, необходимо поддерживать льготные кредиты и передавать науку и технологии фермерам. Кроме того, местным властям необходимо сориентировать и спланировать отдельные районы для животноводства в целом и козоводства в частности, с землями для выращивания травы и создания стабильного источника корма для скота.

«В частности, необходимы связь и поддержка на этапе выбора сортов, ухода за продукцией и ее интенсивного потребления, чтобы обеспечить устойчивость модели», — надеется г-н Хао.

Ле Труонг

Источник: https://baoquangtri.vn/nhan-rong-mo-hinh-nuoi-de-nhot-o-vung-cua-gap-kho-khan-194010.htm