Благодаря науке мужчина избежал штрафа за концентрацию алкоголя

У многих людей, которые не пьют пиво, всё равно сохраняется уровень алкоголя в крови. Фото: GETTY IMAGES

Несправедливость, но никто не верит объяснениям.

Телеканал CNN однажды сообщил о случае, зафиксированном в исследовании Медицинского центра Университета Ричмонда в Нью-Йорке (США): мужчина в Северной Каролине (США) был арестован полицией по подозрению в вождении в нетрезвом виде.

50-летний мужчина отказался пройти тест на алкоголь и был доставлен в больницу, где первоначальный уровень алкоголя в его крови составил 0,2%, что почти в 2,5 раза превышает допустимую норму и эквивалентно употреблению 10 порций алкоголя в час. Однако он неоднократно клялся, что ничего не пил. Конечно, ни полиция, ни врачи ему не поверили.

Затем исследователи из Медицинского центра Ричмондского университета в Нью-Йорке обнаружили, что он говорил правду. Он не пил пиво и коктейли, но фермент в его кишечнике был способен преобразовывать углеводы из пищи в алкоголь. Это одна из форм «эндогенной концентрации алкоголя».

Исследование было опубликовано в журнале BMJ Open Gastroenterology . У мужчины диагностировали редкое заболевание, называемое синдромом ауто-пивоварни (ABS), также известное как синдром кишечной ферментации.

Этот синдром возникает, когда дрожжи в пищеварительном тракте заставляют организм преобразовывать углеводы, поступающие с пищей, в алкоголь. Этот процесс обычно происходит в верхних отделах пищеварительного тракта, включая желудок и начальный отдел тонкого кишечника.

Фахад Малик, ведущий автор исследования и глава отделения внутренней медицины Университета Алабамы в Бирмингеме (США), сказал, что у таких пациентов часто наблюдаются симптомы, схожие с симптомами алкоголиков: запах изо рта, сонливость и изменения походки.

Эксперты полагают, что антибиотики, которые он принимал много лет назад, изменили его кишечную микрофлору и создали условия для размножения грибков в организме.

Затем исследователи применили противогрибковую и пробиотическую терапию, чтобы нормализовать бактериальную составляющую кишечника пациента. Он продолжает делать это и по сей день, и это сработало.

Конечно, бывали моменты, когда он ел слишком много пиццы или выпивал слишком много газировки, его старая болезнь возвращалась, и уровень алкоголя в его организме резко возрастал, как будто он только что совершил запой.

Однако примерно через полтора года исследования он смог нормально есть и пить, но по-прежнему время от времени проверял свой алкотестера.

В каких случаях измерение концентрации алкоголя может быть неточным?

Алкотестеры работают по-разному — Фото: Shutterstock

Алкотестер или алкотестер — это прибор, измеряющий количество алкоголя в выдыхаемом человеком воздухе, на основании которого можно рассчитать концентрацию алкоголя в крови (BAC).

Обычно после употребления алкоголя организм человека всасывает содержащийся в нём этанол через слизистую оболочку желудка в кровь. Поскольку этанол летуч, при насыщении крови он проходит через капилляры альвеол лёгких, а небольшое количество испарившегося этанола диффундирует в альвеолы ​​и смешивается с газами в лёгких.

Многие алкотестеры работают на основе химических реакций. Пары алкоголя в выдыхаемом воздухе вступают в реакцию с оранжевым раствором дихромата калия, который находится в приборе. Некоторые приборы работают по принципу: при получении сигнала от выдыхаемого воздуха через камеру для забора воздуха проходит инфракрасный (ИК) луч.

На результаты теста на алкоголь может повлиять множество факторов. Например, другие соединения в выдыхаемом воздухе, температура тела или состояние здоровья тестируемого. Кроме того, поскольку жировая ткань не впитывает алкоголь, у людей с ожирением уровень алкоголя в крови часто выше, поскольку в их нежировых тканях концентрация алкоголя выше.

У людей с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью показания концентрации алкоголя в крови могут также оказаться выше фактического значения, поскольку аэрозольный алкоголь из желудка, который еще не всосался в кровоток, может попасть в их дыхание через отрыжку.

У людей с диабетом также часто наблюдаются ложно завышенные результаты, поскольку в их крови содержится большое количество ацетона, который алкотестеры могут ошибочно принять за этанол.

Можно ли «обмануть» алкометр?

Доктор Майкл Хластала, специалист по физиологии, биофизике и медицине в Вашингтонском университете (США), посвятил время исследованию методов «сарафанного радио», которые, как утверждается, позволяют «обмануть» измерители концентрации алкоголя.

Популярный способ — жевать жвачку или мятные леденцы. Однако жвачка, мятные леденцы или спреи лишь маскируют запах, но не снижают содержание алкоголя в дыхании. Некоторые освежающие ополаскиватели для полости рта даже содержат спирт и могут повысить концентрацию алкоголя в крови.

Некоторые утверждают, что алкотестеры не так эффективны для курильщиков, что также неверно. На самом деле, у курильщиков уровень ацетальдегида (органического соединения) в лёгких гораздо выше, чем у некурящих.

В США когда-то широко применялся прием: лизать или сосать монету, поскольку считалось, что это «нейтрализует» алкоголь во рту, косвенно снижая показатель BAC.

Однако анализируемый этими устройствами воздух берется из легких, а не изо рта, поэтому удаление алкоголя изо рта не повлияет на результаты измерений.

Источник: https://tuoitre.vn/nho-khoa-hoc-minh-oan-nguoi-dan-ong-thoat-an-phat-nong-do-con-20240208164419511.htm