В минувшие выходные ферма Нам Ву, расположенная в коммуне Лиен Мак (район Тхань Ха), приняла группу из 40 посетителей, в том числе туристов из Вьетнама и Дании.
Г-жа Луонг Тхи Кук, заместитель директора кооператива «Чистое сельское хозяйство Нам Ву», с энтузиазмом представила свою ферму: «Здесь посетители могут собирать гуаву в саду, осмотреть птицеферму, попробовать порыбачить в грязи, приготовить жареные лепешки и лепешки из клейкого риса…» Она также рассказала об известных туристических местах Хайзыонга, таких как Национальный исторический памятник Кон Сон - Киет Бак (Чи Линь), Ан Фу - Кинь Чу - Нхам Зыонг (Кинь Мон), храм Трань (Ниньзянг)… и о знаменитых деликатесах, таких как лепешки из бобов мунг, лепешки из колючек, рисовые рулеты и котлеты из грязевых червей… «Представляя это туристам, я не только являюсь владелицей фермы, но и несу ответственность за распространение благих ценностей земли, людей и культуры Хайзыонга», — сказала г-жа Кук.
Г-жа Кук провела исследования и создала новые продукты из легкодоступных, полезных для здоровья ингредиентов, которые выращиваются на ее ферме, таких как чай из бутонов гуавы, перилла, листья лотоса и листья ароматного сизигиума. Гибко используя платформы социальных сетей, она и ее муж генерировали идеи, разрабатывали сценарии и снимали короткие юмористические видеоролики для продвижения этих продуктов. Она активно организовывала и участвовала в мероприятиях по продвижению продукции. «Продажи через платформы социальных сетей и посредством рекламных мероприятий привели к продажам, значительно превышающим показатели традиционных методов», — сказала г-жа Кук.
Г-жа Кук является членом Провинциальной туристической ассоциации уже более года. За время членства в ассоциации она не только лучше разобралась в правовых нормах, касающихся туристической деятельности, и освоила множество передовых практик, но и продемонстрировала свою роль и ответственность как члена ассоциации в общем развитии туристической индустрии провинции.
Г-н Нгуен Куок Туан, владелец ресторана «Туан Руой» на улице Чыонг Хан Сьеу (город Хайзыонг), в настоящее время является вице-президентом провинциальной ассоциации туризма. Он считает, что кухня играет решающую роль в развитии туризма. Хайзыонгский руой (разновидность червя) завоевал прочную репутацию среди туристов, но создать бренд в одиночку невозможно.
Каждый раз, когда он принимает гостей, он не только представляет свой ресторан, но и рекламирует «руой» (разновидность червя) — дар природы земле Хайзыонг. «Вкус блюда зависит не только от рецепта; он также определяется источником ингредиентов. Только вода и аллювиальная почва Хайзыонга могут производить «руой» с такой богатой питательной ценностью и непревзойденным вкусом», — сказал г-н Туан.
В своих рассказах он всегда упоминает «грязевых червей из Хайзыонга», потому что таких мест много, например, Ту Ки, Кинь Мон и Тхань Ха. «Важно то, что когда мы демонстрируем туристам из других провинций бренд грязевых червей провинции Хайзыонг, они узнают его лучше, чем когда мы говорим об отдельном человеке, коммуне или районе», — сказал г-н Туан.
Г-н Туан также готов выступать в качестве гида, сопровождая туристов в районы разведения дождевых червей в Хайзыонге, чтобы они могли лично увидеть и испытать процесс сбора дождевых червей в сочетании с органическим выращиванием риса без использования химических удобрений и пестицидов.
Тщательное внимание к деталям в изменении стиля обслуживания, униформы персонала и даже каждого уголка, достойного фотосессии, сделало его ресторан популярным местом для многих знаменитостей и туристов.
Председатель Провинциальной туристической ассоциации г-н Нгуен Минь Хо сообщил, что в настоящее время ассоциация насчитывает 294 члена. Эти члены представляют различные отрасли и сферы деятельности, включая владельцев туристических агентств, ресторанов и отелей; владельцев туристических достопримечательностей и курортов; государственные органы управления в сфере туризма; а также различные предприятия и службы поддержки, связанные с туризмом. Каждый член является активным, ответственным и увлеченным участником деятельности ассоциации в частности и туристической индустрии провинции в целом.
PVИсточник: https://baohaiduong.vn/nhung-dai-su-du-lich-hai-duong-398576.html
Комментарий (0)