В последнее время многие вегетарианские рестораны со шведским столом в Хошимине стали известны тем, что продают блюда по цене 0 донгов и получают «душевные отзывы» в социальных сетях. Каково сейчас этим ресторанам после определённого периода работы?
Поддержка посетителей
Не так давно вегетарианский ресторан Nhu Tam, расположенный на шоссе 50 (район Биньчан, Хошимин), был известен многим, поскольку его владелец продавал еду за 0 донгов. Перед входом владелец установил статую Бодхисаттвы Авалокитешвары, и многие останавливались, чтобы воскурить благовония и помолиться перед едой. Ресторан просторный, владелец развесил изображения Будды и добрые изречения, имеющие глубокий смысл в буддизме. Несмотря на большое количество посетителей, в ресторане царит тишина и покой. Звучит медитативная музыка, помогающая посетителям расслабиться и обрести душевный покой.
Вегетарианский ресторан Nhu Tam по-прежнему открыт для посетителей.
ФОТО: ДУОНГ ЛАН
В этом году, в день рождения Будды, репортёры Thanh Nien вернулись и узнали, что ресторан работает в обычном режиме. Интерьер не изменился: чисто, просторно, столы и стулья аккуратно расставлены. Однако вместо того, чтобы продавать билеты бесплатно, владелец взимает 20 000 донгов за билет, чтобы покрыть часть расходов на аренду. С одиноких пожилых людей без дохода и маленьких детей владелец с радостью не берёт плату и приглашает их поесть бесплатно.
Вегетарианский шведский стол стоит 20 000 донгов.
ФОТО: ДУОНГ ЛАН
Г-жа Туй Нгуен (49 лет), управляющая вегетарианским рестораном Nhu Tam, рассказала, что, обслуживая клиентов за 0 донгов, владелец ресторана вынужден был платить большую сумму за аренду помещения. Поэтому после трёх лет работы он решил взимать с каждого посетителя 20 000 донгов. После непродолжительного ремонта ресторан вновь открылся ежедневно с 8:00 до 20:00.
«Хотя в ресторане не так много посетителей, как в момент открытия, когда цены были 0 донгов, он по-прежнему принимает около 50–70 посетителей каждый день. Мы по-прежнему обслуживаем всех желающих вегетарианской едой. Я надеюсь, что посетители узнают о ресторане и будут есть вегетарианскую еду, чтобы улучшить свою карму и обрести более умиротворённый ум. Я считаю, что нынешняя цена разумна, и каждый может есть с комфортом», — сказала г-жа Туй.
Посетителям предлагаются блюда, из которых они могут выбирать.
ФОТО: DUONG LNA
Клиенты по-прежнему посещают ресторан, чтобы с энтузиазмом поддержать
ФОТО: ДУОНГ ЛАН
Г-жа Данг Тхи Ханг (57 лет, из района Биньчань) зашла в вегетарианский ресторан со шведским столом на обед после посещения пагоды. «Я постоянный клиент этого ресторана. Ресторан уже давно закрыт на ремонт, и я с нетерпением жду его открытия. Хотя вход уже не бесплатный, как раньше, я всё равно регулярно туда захожу и считаю, что цена вполне приемлемая для комфортного вегетарианского обеда», — сказала г-жа Ханг.
Временно приостановлено
В прошлом году недавно открывшийся вегетарианский ресторан со шведским столом на улице Хоангша (район 3, Хошимин) долгое время широко освещался в социальных сетях, поскольку позволял посетителям бесплатно поесть за 0 донгов. В то время ресторан работал с 11:00 до 14:00 ежедневно, предлагая около 20 различных вегетарианских блюд каждый день.
Поначалу, когда ресторан только открылся, о нём мало кто знал. После того, как владелица написала в социальных сетях о своей «холостяцкой жизни», к нему пришло множество посетителей. Большинство из них были простыми рабочими, студентами и даже офисными работниками, которые заходили из любопытства, чтобы насладиться едой.
Г-жа Бинь и ее родственники были заняты приготовлением еды.
ФОТО: КАО АН БЬЕН
Этот ресторан – давняя мечта владелицы Тхань Бинь, которая надеялась обеспечить бесплатным питанием малоимущих рабочих и студентов. Она открыла ресторан со шведским столом, предлагающий десятки различных блюд на любой вкус.
«Я всегда занималась благотворительностью. В прошлом году, когда экономическая ситуация была сложной, многие люди были скупы в еде, поэтому я решила внести небольшой вклад, чтобы обеспечить едой простых рабочих и помочь им накопить больше денег к Тэту. С момента открытия я зарабатываю столько, сколько могу, из собственных карманных денег», — призналась г-жа Бинь, добавив, что её «карманные деньги» поступают от основной работы — открытия чайной комнаты и салона красоты.
В ресторане вегетарианского типа «шведский стол» на момент открытия предлагается множество разнообразных блюд.
ФОТО: КАО АН БЬЕН
Вегетарианский ресторан-буфет г-жи Бинь когда-то был известен многим людям в социальных сетях.
ФОТО: КАО АН БЬЕН
После долгой работы и обслуживания бесчисленного количества клиентов, владелица сообщила, что по состоянию здоровья временно приостановила работу своего вегетарианского ресторана. Однако на протяжении всего периода работы ресторана она дарила счастье и тёплые обеды бедным рабочим, распространяя доброту в Хошимине. Независимо от того, существует он сейчас или нет, в Хошимине были такие добрые вегетарианские рестораны...
Источник: https://thanhnien.vn/nhung-quan-buffet-chay-0-dong-binh-dan-tung-gay-sot-o-tphcm-gio-ra-sao-185250506140727547.htm
Комментарий (0)