
После изучения опыта норковых ферм в Виньлонге и Кантхо , в начале 2023 года г-н Чан Хуу Тхань из 4-го поселка коммуны Бак Сон (До Луонг) инвестировал средства в строительство птичника для разведения циветт. Он вложил более 1 миллиарда донгов в строительство современной закрытой системы птичников на двух объектах в коммунах Бак Сон и Данг Сон.
Клетка для норок выполнена из железа высотой около 70 см и шириной 3-5 м² в зависимости от количества содержащихся животных. Клетка устанавливается на полке на высоте 1-1,5 м от пола для вентиляции и облегчения чистки. Каждая клетка достаточно просторна, чтобы у норок было достаточно места для передвижения; чистку следует проводить ежедневно, следя за тем, чтобы клетка всегда была чистой, сухой и не переувлажнялась.
В клетке автоматически установлены камеры, термометры и счетчики воды; клетка разделена на отдельные зоны: зона для индивидуального разведения, зона для разведения супружеских пар норок, зона для разведения новорожденных норок... В зависимости от стадии развития, в клетках содержится от 1 до 2 и более норок. С февраля 2023 года г-н Тхань привёз 30 пар норок для разведения из провинции Виньлонг , стоимость которых превышает 600 миллионов донгов.

«Хотя это новый питомец, я тщательно изучил его особенности. Самое важное в содержании норок — это то, что клетка должна быть проветриваемой и прохладной летом, теплой зимой и всегда чистой. Заботливые владельцы норок должны понимать особенности этого вида и знать характер каждой особи, чтобы применять соответствующие методы ухода», — сказал г-н Тхань.
Основной пищей циветт являются спелые бананы, а также речная рыба, креветки и крабы. Их кормят один раз в день, после обеда. В силу своей дикой природы циветты обычно спят днем и просыпаются только после обеда и ночью в поисках пищи. Питьевая вода для циветт должна быть чистой и тщательно очищенной, чтобы избежать заболеваний кишечника.

После 9 месяцев выращивания поголовье норок хорошо растет и насчитывает 4 пары. Г-жа Тран Тхи Оань, ответственная за уход за норками, сказала: «Норки-матери рожают 2 помета в год, в каждом помете 3-5 норок, сезон размножения длится с марта по июль. Норок-производителей необходимо дополнительно кормить достаточным количеством питательных веществ, особенно кальция, чтобы предотвратить поедание детенышей после родов из-за недоедания. Примерно через 10-12 месяцев детенышей можно продавать на продажу или оставлять для разведения».
В настоящее время ферма г-на Тханя сосредоточена на разведении и расширении масштабов птичника для обеспечения стабильного количества норок перед тем, как начать производство и потребление продукции. Разведение норок сопряжено с довольно высокими первоначальными инвестиционными затратами, однако затраты на их выращивание низки, корма доступны на местном уровне, уход минимален, а производство стабильно, что обеспечивает высокую экономическую эффективность.

«Из циветт делают восхитительные деликатесы со сладким и нежным мясом, поэтому они очень популярны в ресторанах и отелях. В настоящее время рыночный спрос на циветт очень высок, торговцы из разных мест обращались к нам с просьбой заказать циветт для разведения и мяса, но в настоящее время у нас недостаточно поставок», — сказал г-н Тхань.
В некоторых регионах, таких как До Луонг, Тхань Чуонг, Куинь Луу и др., продвигается модель коммерческого разведения циветт. По расчетам, стоимость корма для циветт в день составляет всего около 2000-3000 донгов за одну особь, и многие домохозяйства даже могут разводить их в закрытом, самодостаточном режиме, чтобы минимизировать затраты.

Между тем, в среднем, за год одомашненная норка-самка может родить 2-3 помета, в каждом помете от 2 до 5 детенышей. Пару племенных норок можно продать за 6-8 миллионов донгов после 2 месяцев, за 8-10 миллионов донгов после 3-4 месяцев, а коммерческие циветты стоят от 2,2 до 2,5 миллионов донгов за килограмм. Фактически, при успешном разведении и стабильном продуктивном объеме, циветты являются видом скота, приносящим наибольшую экономическую ценность и прибыль по сравнению с другими видами скота.
Заместитель главы департамента сельского хозяйства и развития сельских районов района До Луонг, г-н Нгуен Ба Чау, заявил: «В настоящее время район поощряет и активно поддерживает модели производства, ориентированные на инвестиции в высокие технологии, современные технологии и экологическую безопасность. Для модели разведения циветт это новое направление в сельском хозяйстве, и наряду со смелыми инвестициями домохозяйств правительство поддерживает это направление с помощью механизмов, политики и полных процедур, обеспечивающих законность и содействие развитию».
Источник










Комментарий (0)