Гости из Вьетнама и Сингапура наслаждаются горячим и ароматным супом фо на фестивале вьетнамского супа фо

Гости из Вьетнама и Сингапура наслаждались ароматным супом фо на фестивале вьетнамского супа фо, который проходил с 18 по 19 октября в ресторане Our Tampines Hub в Сингапуре.

Делегаты посещают стенд Pho Khoe - Фото: HUU HANH

Сразу после церемонии открытия фестиваля Vietnam Pho Festival 2025 утром 18 октября к толпе присоединилась делегация вьетнамских и сингапурских гостей, которые начали экскурсию по киоскам с фо, а также насладились вьетнамским фо, подаваемым за столиками шеф-поварами вьетнамских брендов фо и 5-звездочных отелей системы Saigontourist Group.

Рядом с миской горячего фо, дымящегося и ароматного с запахом мяса, смешанного с травами, VIP-гости наслаждались фо и приятно общались.

Сингапурцы с нетерпением выстраиваются в очередь, чтобы насладиться тарелкой вьетнамского супа фо.

В состав VIP-делегации вошли министр обороны Сингапура Десмонд Чу, посол Вьетнама в Сингапуре Тран Фыок Ань, директор Департамента туризма города Хошимин Фам Хюй Бинь, главный редактор газеты Tuoi Tre и другие гости из Вьетнама и Сингапура. Фото: ХУУ ХАНЬ

Министр обороны Сингапура Десмонд Чу (слева) и посол Вьетнама в Сингапуре Тран Фуок Ань наслаждаются горячим фо за столом. Фото: ХУУ ХАНЬ

Помимо фо и вьетнамских блюд, в рамках фестиваля вьетнамского фо также представлены стенды с вьетнамской сельскохозяйственной продукцией. На фотографии запечатлена сцена посещения стенда Pho Sen Sasco гостями. Фото: HUU HANH

Министр обороны Сингапура Десмонд Чу и посол Вьетнама в Сингапуре Тран Фуок Ань посетили стенд Banh Mi Society, вьетнамского бренда, который появился в Сингапуре только в июле, но, по словам посла Тран Фуок Аня, находится на правильном пути. Фото: ХУУ ХАНЬ

Регистрация гостей в Banh Mi Society. Фото: HUU HANH

Фестиваль вьетнамского супа Фо 2025 в Сингапуре: объединение культур, содействие сотрудничеству

Фестиваль вьетнамского супа Фо 2025 в Сингапуре, организованный посольством Вьетнама в Сингапуре, газетой Tuoi Tre и туристической группой Saigon в сотрудничестве с Департаментом промышленности и торговли города Хошимин, Вьетнамским комитетом по связям в Сингапуре под руководством Министерства иностранных дел и Народным комитетом города Хошимин, пройдет 18 и 19 октября в Our Tampines Hub, Сингапур.

Фестиваль проводился в контексте повышения уровня отношений между Вьетнамом и Сингапуром до уровня всеобъемлющего стратегического партнерства, что подтвердило значимость и статус программы.

Организаторы Vietnam Pho Festival 2025, девиз которого «Наслаждаемся Фо вместе, растем вместе», надеются, что мероприятие не только пригласит друзей со всего мира насладиться типичным вьетнамским блюдом, которое в 2011 году было включено CNN в список 50 блюд, которые нужно обязательно попробовать по всему миру, но и передаст желание объединяться, делиться и способствовать развитию Вьетнама.

В рамках фестиваля фо будет представлен в качестве «культурного посла», служащего мостом для Вьетнама и Сингапура, а также для друзей со всего мира, чтобы вместе работать над достижением процветающего и устойчивого будущего.

Главное в фестивале — предоставить сингапурцам и туристам возможность насладиться «настоящим» вкусом вьетнамского фо. В Our Tampines Hub посетители смогут попробовать фо, приготовленный непосредственно лучшими мастерами и поварами из Вьетнама.

Главные шеф-повара 5-звездочных отелей системы Saigontourist Group, включая четыре отеля класса люкс Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon и бренд Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), а также известные бренды фо, такие как Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho... внесут разнообразие в методы приготовления и способы наслаждения.

Помимо фо, посетители также смогут насладиться многими другими традиционными вьетнамскими блюдами, приготовленными 5-звездочными шеф-поварами Saigontourist, которые создают яркую «кулинарную симфонию».

В частности, одновременно с фестивалем фо состоялся и масштабный инвестиционный форум – Вьетнамско-сингапурский форум по развитию инвестиций, торговли и туризма 2025, что подтвердило суть мероприятия. Форум состоялся сразу после церемонии открытия (утром 18 октября).

На форуме представители управляющих структур и бизнеса обсудят новые направления сотрудничества в сфере зеленой переработки и логистики, туризма и авиационных услуг, импорта и экспорта вьетнамской сельскохозяйственной продукции и деликатесов, цифровой трансформации и электронной коммерции.

В частности, программа Business Matching (бизнес-связи 1-1) создаст условия для прямых встреч вьетнамских и сингапурских предприятий и поиска возможностей практического сотрудничества.

HUU HANH - DAU DUNG

Источник: https://tuoitre.vn/quan-khach-viet-nam-va-singapore-thuong-thuc-pho-nong-thom-lung-tai-vietnam-pho-festival-20251018103404291.htm