Куангнгай: Жаркая погода, риск неудачного сезона выращивания креветок

СГГПО 27 июня 2023 г., 12:22

Уже почти месяц фермеры, выращивающие креветок в провинции Куангнгай, обеспокоены тем, что жаркая погода затрудняет разведение креветок и грозит неудовлетворительным урожаем.

В это время у прудов с креветками в коммуне Биньзыонг (район Биньшон, провинция Куангнгай) постоянно дежурят люди, готовые защитить креветок от жары.

В пруду для разведения креветок ^{площадью 1200 м2} господин Нгуен Ван Зунг (коммуна Биньзыонг, район Биньшон) в течение более 2 месяцев выращивал около 40 000 белоногих креветок.

Жара, длящаяся с июня по август, создаёт множество неудобств для фермеров, выращивающих креветок. Фото: НГУЕН ТРАНГ

Он сказал: «В этом году погода слишком жаркая, поэтому выращивать креветок сложно. В среднем сезон выращивания креветок длится около двух месяцев и 20 дней до сбора урожая. Сейчас до сбора урожая осталось всего чуть больше 15 дней, но креветки всё ещё растут медленно. Вероятно, нам придётся выращивать их ещё десять дней, чтобы достичь нужного размера».

Солнце палило весь июнь, поэтому господину Дангу пришлось искать способ «охладить» креветок. Он сказал: «Весной, при выращивании креветок, нет необходимости менять воду. Просто оставьте воду в пруду и поднимайте её уровень, пока не закончится сбор урожая. Но когда жара стоит долго, креветки не переносят её, поэтому приходится добавлять воду, чтобы охладить их. Утром добавляйте воду, а днём дайте ей остыть. Креветки также страдают от теплового шока, поэтому смена водной среды может привести к их заболеванию. Если жара продержится долго, мы, вероятно, прекратим выращивание креветок после этого сбора урожая и на некоторое время оставим пруд пустым», — сказал господин Дан.

Из-за жаркой погоды креветки, выращиваемые на фермах, проявляют признаки болезни и гибели, что вызывает беспокойство у фермеров коммуны Биньзыонг, уезда Биньшон, провинции Куангнгай. Фото: НГУЕН ТРАНГ

Г-н Нгуен Тхань Фонг (коммуна Биньзыонг) владеет фермерским хозяйством площадью ^{2500 м²} и только что выпустил 40 000 креветок, 300 рыб и 400 крабов по экстенсивной модели. Он рассказал: «Я выращиваю креветок, крабов и рыбу вместе, но из-за жаркой погоды креветки постоянно болеют и погибают, оставляя дно белым. В прошлом сезоне я вырастил 70 000 креветок, и через неделю у меня появились признаки розового тела, а через месяц выживших не было».

По его словам, причиной заболевания креветок розовым телом может быть воздействие на водную среду пруда жаркой погоды.

Г-н Фонг добавил, что обычно при выпуске 40 000 креветок через два месяца можно собрать 300 кг. Но из-за жаркой погоды креветки заболели и погибли, поэтому урожай составил всего 100 кг, а цена продажи креветок достигла 140 000 донгов за кг.

Господин Фонг проверяет качество креветок после выращивания. Фото: НГУЕН ТРАНГ

Аномальные погодные условия и высокая температура окружающей среды приводят к резкому снижению концентрации кислорода в воде. В результате креветки растут медленно или постепенно погибают. В настоящее время фермеры, выращивающие креветок в районах интенсивного земледелия, таких как коммуны Дыкминь и Дыкфонг (район Модык), испытывают трудности с содержанием своих прудов из-за высоких цен на сырье и рабочую силу, в то время как разница в цене на выращивание креветок в этих районах очень невелика и составляет всего 65 000–70 000 донгов/кг при весе креветок 110–120 штук/кг.

Во всей провинции Куангнгай насчитывается около 550 гектаров солоноватоводных аквакультур, где выращивают в основном креветок, улиток и т.д. Персонал обязан поддерживать минимальный уровень воды в пруду на уровне 1,4 м и выше. Многие домохозяйства в районах интенсивного земледелия также накрывают пруды затеняющими сетками для снижения уровня радиации, приобретают дополнительные генераторы и насыщают креветок кислородом.

Зоны интенсивного выращивания креветок в районе Мо Дык нуждаются в «помощи» с помощью постоянно работающих кислородных установок. Фото: НГУЕН ТРАНГ

Чтобы помочь фермерам, занимающимся аквакультурой, минимизировать ущерб, вызванный жарой, г-жа До Тхи Тху Донг, заместитель главы Департамента рыболовства провинции Куангнгай, сообщила, что Департамент координирует действия с местными органами власти для распространения и рекомендует владельцам прудов внедрять меры «защиты от солнца», связанные с профилактикой заболеваний креветок и улиток, включая периодический мониторинг окружающей среды.

Г-жа Дун сказала: «Если есть подозрение на болезнь креветок или они обнаружены, фермерам необходимо заблаговременно уведомить местные органы власти, а также ветеринарные службы для своевременной помощи. Владельцам прудов категорически запрещено сбрасывать в окружающую среду неочищенные сточные воды, содержащие больных или предположительно больных креветок».

Департамент рыболовства провинции рекомендует владельцам ферм по разведению креветок и улиток в солоноватой воде поддерживать надлежащую плотность посадки и сбалансированно распределять рационы кормления в соответствии с размером, чтобы стабилизировать источники воды и уровень кислорода на дне пруда, а также регулярно проверять экологические факторы пруда.

Источник: https://www.sggp.org.vn/quang-ngai-nang-nong-nguy-co-vu-nuoi-tom-am-dam-post695180.html