Эта деятельность помогла Masan Consumer опережать новые тенденции и удовлетворять высокие потребности потребителей. Это также один из ключевых факторов, способствующих постоянному росту выручки и прибыли Masan Consumer в течение первых 9 месяцев 2024 года.

Выдающиеся возможности исследования и разработки продукции

На протяжении почти 30 лет компания Masan Consumer непрерывно развивает свой научно-исследовательский и опытно-конструкторский потенциал, чтобы постоянно предлагать потребителям продукцию высочайшего качества. Отдел исследований и разработок Masan Consumer делится на три уровня: верхний уровень – это отечественные и зарубежные специалисты с 20-летним опытом работы и более, отвечающие за разработку новых технологий и платформ. Второй уровень – это руководящая команда с 15-20-летним опытом работы в отрасли. Третий уровень – молодые специалисты, прошедшие обучение за рубежом. Эти специалисты руководят новыми проектами и проводят маркетинговые исследования.

картинка 1.jpg
Обзор сессии по обмену информацией о результатах деятельности компании Masan Consumer

Помимо опытной команды исследователей и разработчиков, ключевым фактором превосходства MCH на рынке является понимание потребностей потребителей. «Мы вьетнамцы и понимаем вьетнамский вкус. Почему рыбный соус Nam Ngu с чили и чесноком Ly Son так популярен среди домохозяек? Мы знаем, откуда берётся этот чили, а чеснок Ly Son — ведущий чесночный ингредиент во Вьетнаме. Мы используем современные технологии, чтобы усовершенствовать продукт и удовлетворить потребности потребителей», — заявил представитель Masan Consumer на мероприятии.

Понимание языка потребителей также является важным фактором при разработке продукции для Masan Consumer. «Наши продукты рождаются с энтузиазмом и интеллектом, чтобы как можно быстрее вывести на рынок продукцию самого высокого качества», — заявил представитель Masan Consumer.

картинка 2.jpg
Продукт «Самостоятельное приготовление риса» от Masan Consumer объединяет 7 передовых технологий

Десятилетия упорных исследований в области товаров для домохозяек

12 лет назад компания Masan Consumer выпустила кисло-сладкий рыбный соус Nam Ngu, но не получила ожидаемого результата. Однако компания не остановилась на достигнутом и решила создать продукт, которого действительно ждали потребители.

«12 лет назад мы не добились успеха, потому что у нас не было технологий, позволяющих сохранять свежесть чеснока и чили в процессе консервации, как это происходит сегодня. Когда покупатели покупают продукцию Nam Ngu Ly Son с чили и чесноком и наливают её, они видят, что она выглядит точь-в-точь как миска соуса, приготовленного шеф-поваром. Такой соус можно подавать ко многим блюдам. Это история нашего упорства и решимости создавать продукты, отвечающие потребностям потребителей», — сказал представитель Masan Consumer.

картинка 3.jpg

Компания продолжает этот неуклонный путь, выпуская и другие продукты, такие как Bupnon Tea 365. В частности, в 2012 году Masan Consumer также выпускала бутилированный чай, но успеха не добилась. К настоящему времени, благодаря применению самых передовых технологий и пониманию потребностей потребителей, чайная продукция Bupnon Tea 365 начала демонстрировать положительные результаты и пользоваться широким спросом.

7 ведущих мировых передовых технологий создают продукты из «самоварящегося риса»

Новый продукт Masan Consumer «Самовывариваемый рис» объединяет в себе 7 ведущих мировых передовых технологий:

- Технология позволяет восстанавливать зерна риса в течение 15 минут с помощью обычной бутылки воды, в то время как обычный рис варится 30 минут.

- Технология консервации в течение 6 месяцев. Компания Masan Consumer разработала эту технологию за 20 лет, чтобы производить восхитительные стейки из лосося и говядины, сохраняя оригинальный вкус в процессе консервации.

- Технология вакуумной сублимационной сушки позволяет пользователям просто положить высушенные кубики супа в воду и получить тарелку вкусного супа.

- Технология ферментации кислых овощей, таких как водяной шпинат, для употребления с рисом, создающая вкус, который одновременно является вьетнамским и японским, предлагая потребителям новые ощущения.

- Технология приготовления закусок позволяет жареным анчоусам сохранять хрусткость до 6 месяцев.

- Технология приготовления соуса терияки для употребления с лососем и соуса понзу для тушеной говядины, сохраняющая восхитительный вкус

- Технология самостоятельного приготовления пищи, как переносная плита, которую можно брать с собой в любое время: просто добавьте воды, и через 15 минут у вас будет вкусное, простое и безопасное блюдо.

За первые 9 месяцев 2024 года 125 новых продуктов принесли доход в размере 1 518 млрд донгов, что составило 7% от общего дохода Masan Consumer и выросло на 47% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Помимо новых инноваций, стратегия премиализации также обеспечила выдающийся рост некоторых основных продуктовых линеек Masan Consumer, таких как специи и полуфабрикаты. В частности, выручка от продажи премиальных продуктов в третьем квартале 2024 года составила 16% от выручки от продажи рыбных соусов и 52% от выручки от продажи полуфабрикатов, увеличившись на 11,4% и 23,8% соответственно по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Благодаря стратегии премиализации валовая рентабельность в третьем квартале 2024 года увеличилась на 20% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года, несмотря на рост цен на сырье и значительный рост выручки в низкомаржинальных сегментах, таких как полуфабрикаты и продукты для повышения качества продуктов.

Винь Фу