В рисоводческом регионе буферной зоны Иа Лау вновь оживает жизнь.

(GLO) - Рисовые поля коммуны Иа Лау (провинция Гиа Лай) считаются главной рисовой житницей в приграничной буферной зоне. Местные жители не только изменили методы ведения сельского хозяйства, но и применили научные и технологические достижения, внедрив в производство множество новых высокоурожайных сортов риса, чтобы создать бренд «Рис Иа Лау» для устойчивого развития.

Плодородные рисовые поля в буферной зоне

В эти дни рисовые поля коммуны Иа Лау раскинулись в пышной зелени. В некоторых районах, где рис был посеян рано, уборку урожая проводят с помощью комбайнов и прессов для соломы вместо ручного труда; для транспортировки риса с полей домой также используются тракторы, что вызывает всеобщую радость.

На поле г-на Чау Ван Чи Тама комбайн убирает рис. Фото: Нгуен Диеп.

Г-н Чау Ван Чи Там (деревня Ту, коммуна Иа Лау) почти 20 лет выращивает рис на 5 гектарах рисовых полей в Иа Лау. Раньше, до строительства ирригационной системы, люди в основном полагались на дождевую воду, использовали старые сорта риса и не применяли передовые технологии, что приводило к низким урожаям.

С тех пор как государство инвестировало в строительство плотин Иа Лау и Иа Лоп, а также водохранилища Плей Пай, наряду с основной системой каналов и полевыми каналами, обеспечивающими водой каждое рисовое поле, люди активно осваивали земли для расширения производственных площадей; применяли комплексную механизацию от подготовки земли и посева до сбора урожая… В частности, в производство были внедрены новые сорта риса, подходящие для климата и почвы, такие как: HT1, OM4900, DV108, Дай Том 8…

«Инвестиционные затраты на один гектар рисовых полей составляют почти 20 миллионов донгов/гектар. В настоящее время средняя урожайность риса в моей семье составляет 7 тонн с гектара, и после вычета расходов прибыль составляет 20 миллионов донгов/гектар. По сравнению с долгосрочными промышленными культурами, такими как кофе, перец и дуриан, это не так много, но обеспечивает стабильный источник дохода», — подсчитал г-н Чау.

Аналогичным образом, на протяжении многих лет семья г-жи Ву Тхи Мат (деревня Ме) также выращивает рис на 8 гектарах в два сезона, в основном используя сорта Dai Thom 8 и DV108, и поставляет его торговцам внутри и за пределами коммуны.

По словам г-жи Мат, средний урожай риса в основной сезон обычно ниже, чем в зимне-весенний сезон, из-за частых стихийных бедствий. Например, на 8 гектарах рисовых полей ее семьи в основной сезон был получен урожай около 40 тонн, тогда как в зимне-весенний сезон гарантированный урожай составляет 60-70 тонн сухого риса.

«Наша семья вложила средства в покупку плугов и комбайнов, чтобы обеспечить себя и свою семью, а также оказывать услуги жителям коммуны и за ее пределами. Инвестиции в вспашку, семена, удобрения и пестициды составляют приблизительно 18 миллионов донгов на гектар. Выращивание риса более стабильно, чем выращивание кукурузы или маниоки. Если цена на рис останется стабильной на уровне 7000 донгов за килограмм или выше, то после вычета расходов я получу прибыль почти в 20 миллионов донгов с гектара», — взволнованно сказала г-жа Мат.

Г-жа Ву Тхи Мат сушит рис, собранный летом. Фото: Нгуен Диеп

Согласно информации Народного комитета коммуны Ялау, после объединения площадь рисоводческих хозяйств, выращивающих рис в два урожая, в коммуне составляет приблизительно 1429 гектаров, при средней урожайности 7-7,5 тонн/га. В настоящее время жители коммуны активно выращивают рис, подходящий для местного климата и почвенных условий, применяя механизацию на всех этапах: от подготовки почвы и посева до уборки урожая. В результате сократилось количество трудозатрат, а также удалось избежать засухи и вредителей в конце сезона. Выращивание риса постепенно приносит процветание и комфортную жизнь жителям буферной зоны Ялау.

Открывая путь к устойчивому развитию

Согласно данным экономического отдела коммуны Иа Лау, в настоящее время, помимо основных сортов, таких как Дай Том 8 и DV 108, некоторые домохозяйства также используют новые высокоурожайные и качественные сорта риса, такие как TBR39 и ST25…

В 2021 году Управление интеллектуальной собственности ( Министерство науки и технологий ) выдало свидетельство о регистрации товарного знака «Рис Иа Лау» благодаря его превосходному аромату и вкусу по сравнению с рисом из других регионов. Это послужило катализатором для развития в этом регионе специализированного района выращивания риса, ориентированного на рынки как внутри, так и за пределами провинции.

С тех пор люди отошли от разрозненного мелкомасштабного производства, как это было прежде, и вместо этого сосредоточились на коммерческом производстве; в то же время они связывают потребление с кооперативами и предприятиями внутри и за пределами провинции, открывая устойчивое направление развития рисоводства.

Жители деревни Ме осматривают свои рисовые поля, готовясь к сбору урожая. Фото: Нгуен Диеп

В беседе с журналистами г-н Буй Ван Тьен, заместитель председателя Народного комитета коммуны Иа Лау, заявил: «Рис был одной из основных сельскохозяйственных культур для населения двух коммун — Иа Лау и Иа Пиор — до их объединения. Это достижение стало возможным благодаря стабильному водоснабжению за счет ирригационных сооружений, построенных и инвестированных государством».

Кроме того, все уровни власти и местные органы власти уделяют приоритетное внимание передаче научно- технических достижений, внедрению новых высокоурожайных и высококачественных сортов риса, подходящих для местных почвенных и климатических условий, что позволяет фермерам выращивать эти культуры. В результате жизнь местного населения значительно изменилась.

Жители коммуны Иа Лау перевозят рис раннего урожая в сезоне 2025 года. Фото: Нгуен Диеп

«В ближайшее время Народный комитет коммуны поручит специализированным ведомствам сосредоточиться на оказании помощи населению в продвижении применения научно-технических достижений в производстве. Наряду с этим, мы будем создавать демонстрационные образцы новых высокоурожайных и высококачественных сортов риса, помогая населению получить к ним доступ и внедрить их в массовое производство».

Кроме того, мы уделяем особое внимание формированию связей между фермерами и кооперативами/предприятиями в сфере производства и потребления, чтобы повысить экономическую ценность риса, улучшить качество жизни населения и внести вклад в обеспечение национальной обороны и безопасности в приграничном регионе. В частности, мы продолжим развивать и укреплять бренд «Рис Иа Лау», предоставляя качественную продукцию потребителям как внутри, так и за пределами провинции», — добавил г-н Тьен.

Источник: https://baogialai.com.vn/suc-song-moi-o-vua-lua-vung-dem-ia-lau-post565700.html