Кухня Хошимина

Вьетнамцы тратят почти 4 миллиарда долларов США, выбрасывая вполне пригодные в пищу продукты.

Вьетнамцы тратят почти 4 миллиарда долларов США, выбрасывая вполне пригодные в пищу продукты.

Báo Tuổi Trẻ

29/09/2025

Можно ли назвать Хошимин одним из спасителей человечества благодаря его уличной еде?

Можно ли назвать Хошимин одним из спасителей человечества благодаря его уличной еде?

Báo Tuổi Trẻ

16/07/2024

Суп фо не родом из Хошимина, так почему же восемь ресторанов, специализирующихся на этом блюде, были выбраны гидом Michelin?

Суп фо не родом из Хошимина, так почему же восемь ресторанов, специализирующихся на этом блюде, были выбраны гидом Michelin?

Báo Tuổi Trẻ

23/06/2024

Попробуйте супы с лапшой в стиле Пномпеня в Хошимине.

Попробуйте супы с лапшой в стиле Пномпеня в Хошимине.

Báo Thanh niên

22/06/2024

Изысканная кухня в Сайгоне в стиле шеф-повара Питера Куонга Франклина.

Изысканная кухня в Сайгоне в стиле шеф-повара Питера Куонга Франклина.

Báo Tuổi Trẻ

15/06/2024

Вьетнамский город вошел в пятерку лучших гастрономических направлений мира.

Вьетнамский город вошел в пятерку лучших гастрономических направлений мира.

Báo Thanh niên

31/05/2024

«Говядина, приготовленная на гриле с листьями бетеля возле железнодорожных путей», несмотря на свою непомерную цену, по-прежнему привлекает огромное количество посетителей в Хошимине.

«Говядина, приготовленная на гриле с листьями бетеля возле железнодорожных путей», несмотря на свою непомерную цену, по-прежнему привлекает огромное количество посетителей в Хошимине.

24/12/2023

10 интересных ресторанов и закусочных в Хошимине

10 интересных ресторанов и закусочных в Хошимине

08/12/2023

Что случилось с лавкой тети Ба, где продавали сотни килограммов крабов в день, и где покупатели буквально толпами толпились, чтобы их приобрести?

Что случилось с лавкой тети Ба, где продавали сотни килограммов крабов в день, и где покупатели буквально толпами толпились, чтобы их приобрести?

07/11/2023

Порция бань кань (вьетнамский суп с лапшой) стоит 12 000 VND, и заведение переполнено посетителями, некоторые даже заказывают две порции, чтобы утолить голод.

Порция бань кань (вьетнамский суп с лапшой) стоит 12 000 VND, и заведение переполнено посетителями, некоторые даже заказывают две порции, чтобы утолить голод.

24/09/2023

Традиционная пекарня по производству лунных пирожков в стиле Чаочжоу, расположенная в Хошимине, существует уже 75 лет.

Традиционная пекарня по производству лунных пирожков в стиле Чаочжоу, расположенная в Хошимине, существует уже 75 лет.

22/09/2023

Какие блюда из Хошимина покорили сердца индийских туристов?

Какие блюда из Хошимина покорили сердца индийских туристов?

Báo Thanh niên

09/07/2023

8 вопросов о Michelin во время посещения Вьетнама

8 вопросов о Michelin во время посещения Вьетнама

08/06/2023

Как Michelin находит «жемчужины» вьетнамской кухни.

Как Michelin находит «жемчужины» вьетнамской кухни.

07/06/2023

Как Michelin находит скрытые жемчужины вьетнамской кухни.

Как Michelin находит скрытые жемчужины вьетнамской кухни.

07/06/2023

Жареные бананы, приготовленные на клейком рисе, — самая популярная уличная еда в Хошимине, и западные туристы, несмотря на дождь, стремятся насладиться ими.

Жареные бананы, приготовленные на клейком рисе, — самая популярная уличная еда в Хошимине, и западные туристы, несмотря на дождь, стремятся насладиться ими.

02/06/2023

Посетители выстраиваются в очередь, неся тарелки и садясь на пол, чтобы насладиться едой.

Посетители выстраиваются в очередь, неся тарелки и садясь на пол, чтобы насладиться едой.

01/06/2023