10 интересных ресторанов и закусочных в Хошимине

Хошимин: 10 адресов ресторанов вошли в список 100 интересных мест Хошимина, которые туристы могут посетить во время поездки в город.

Десять представленных ниже мест общественного питания вошли в список «Хошимин — 100 интересных мест», составленный Департаментом туризма Хошимина вечером 3 декабря на основе более 104 000 голосов в 10 категориях, включая интересные экскурсии, интересные достопримечательности, развлекательные заведения — интересные развлекательные программы, интересные места для шопинга, интересные места размещения туристов, интересные рестораны, интересные закусочные, интересные кафе, интересные места регистрации, интересные туристические мероприятия, культуру, спорт и интересные деликатесы.

Ресторан Мадам Лам

Адрес: № 10 Чан Нгок Дьен, Тао Дьен, город Ту Дык.

Ресторан расположен в зелёном кампусе комплекса по адресу: Тран Нгок Дьен, 10, Тхао Дьен. Интерьер оформлен в индокитайском архитектурном стиле 1950-х годов. Madame Lam также известен своей современной кухней . Все блюда в меню готовятся с использованием типичных региональных ингредиентов и специй. Каждое блюдо связано с традиционными историями, напоминающими о семейных трапезах, таких как фо из маниоки «Ке Сон», сладкий суп «Сайгонский поднос» и куриные крылышки-гриль с мак-кхеном.

Ресторан Noir. Ужин в темноте.

Адрес: 180D Хай Ба Чунг, Да Као, район 1

Расположенный в переулке на улице Хай Ба Чунг, в районе 1, ресторан Noir - Dining in the Dark предлагает посетителям насладиться трапезой в полной темноте. Остаётся лишь расслабиться, насладиться изысканностью еды своими вкусовыми рецепторами и погрузиться в музыку.

Уникальный ресторан в темноте в Хошимине. Фото: Noir. Ужин в темноте

Перед едой посетителей просят положить сумки, личные вещи, телефоны и всё, что может излучать свет, например, часы и зажигалки, в запираемый отсек. Затем их проводят в тёмную комнату, где дежурит незрячий официант.

Во многих странах мира темные рестораны уже не являются редкостью, но во Вьетнаме эта модель появилась только в 2014 году, ее основал г-н Ву Ань Ту, ханойец и его партнер из Голландии.

Энн Куан

Адрес: 66 Ngo Duc Ke, Ben Nghe Ward, District 1

Это место в самом сердце Сайгона специализируется на блюдах в северном стиле. Большинство ингредиентов привозят с севера. Здесь можно найти простые блюда с характерными для северной деревни вкусами, например, вермишель с улитками, вермишель с рыбой, овощной суп с крабом, пасту из жареных креветок, маринованные огурцы и баклажаны.

Рыбный пирог Ла Вонг в ресторане Ann Quan. Фото: Энн Куан

Вьетнамский бистро-ресторан Propaganda

Адрес: 21 Хан Туен, район Бен Нге, район 1

Изюминкой этого ресторана являются фрески в типичном стиле, часто встречающемся на пропагандистских плакатах, знакомых всем вьетнамцам, но новых для иностранных гостей. Блюда здесь готовятся из вьетнамских ингредиентов, а технология приготовления обновляется, но при этом сохраняется традиционный вкус. В меню представлены такие знакомые блюда, как дробленый рис, хлеб, вермишель и спринг-роллы, характерные для вьетнамской кухни.

Ресторан The Deck Saigon

Адрес: Нгуен У Ди, 38, Тао Диен, город Ту Дык.

The Deck Saigon — это ресторан и бар на реке Сайгон, расположенный в районе Тай Тхао Дьен. Ресторан привлекает посетителей романтическим пространством в сочетании с элегантным интерьером. Внутреннее пространство всегда наполнено светом благодаря стеклянным окнам. Внутренний двор оформлен в традиционном стиле: деревянные полы над небольшими прудами с рыбками, кувшины для воды и растения, такие как бамбук и арека.

Это место также привлекает туристов смотровой площадкой на реке Сайгон, откуда открывается вид на закат. Каждый день с 16:00 до 18:00 туристы могут любоваться закатом, потягивая вино и коктейли.

Ресторан Vietnam House

Адрес: улица Донг Хой, район 1

Vietnam House — старинное здание колониальной эпохи, расположенное на углу улиц Донгхой и Мактхибуой. В 1900-х годах здесь располагался знаменитый ресторан L'Imperial, который часто посещали успешные бизнесмены. Сегодня Vietnam House управляется известным австралийско-вьетнамским шеф-поваром Люком Нгуеном.

У ресторана Vietnam House. Фото: Vietnam House

В меню ресторана представлены традиционные блюда вьетнамской кухни всех трёх регионов с креативными нотками. Баньксео подают с аляскинским королевским крабом и иберийской свининой, а тушеную говядину – с бобовым пюре и трюфелями. В меню ресторана также представлено более 500 наименований вин премиум-класса со всего мира.

Система ресторанов Ганх

Этот ресторан специализируется на блюдах Нячанга в Хошимине. Помимо спринг-роллов на гриле, которые являются традиционным блюдом, посетители могут насладиться множеством других фирменных блюд, таких как креветки на пару с кокосовой водой, жареные кальмары с рыбным соусом, лапша с медузами, лапша с рыбой и знаменитый хот-пот в центральном прибрежном районе. Эта сеть ресторанов имеет три филиала в Хошимине, расположенных в центральных районах, включая Тхао Дьен (город Тху Дук), Фам Нгок Тхать (район 3) и Хай Ба Чунг (район 1). Каждый ресторан имеет отдельную зону для семей, групп и индивидуальных посетителей.

Система Куан Буй в Хошимине

Эта сеть имеет 7 филиалов в Хошимине. Во всех ресторанах царит традиционная вьетнамская атмосфера. Интерьер оформлен в индокитайском стиле: деревянные столы и стулья, фонари в старинных цветах создают уютную домашнюю атмосферу. В меню представлены блюда трёх регионов, деревенские блюда, приготовленные с использованием местных ингредиентов, таких как хот-пот с рыбным соусом, хот-пот с сомом, рыба на гриле с ла-вонгом, улитки, тушёные с бананом и тофу, молодые рёбрышки в кисло-сладком супе, крабовые спринг-роллы.

Система банд в Хошимине

Это место идеально подходит для тех, кто ищет место, где можно выпить и встретиться с друзьями и коллегами. В ресторане подают блюда вьетнамской, европейской и японской кухни, а также широкий выбор разливного и крафтового пива, а также вина. Пространство оформлено в либеральном стиле и подходит для камерных встреч. В ресторане часто проходят тематические вечера живой музыки, что создает яркую атмосферу для вечеринок.

Туристическая деревня Бинькуой

Туристическая деревня Бинькуой, принадлежащая Saigon Tourist Group, состоит из туристических зон Бинькуой 1, 2 и 3, расположенных недалеко друг от друга на полуострове Тханьда, туристической зоны Ван Тхань, туристической зоны Тан Кан, плавучего ресторана Сайгон, туристической зоны Кан Зио и речного туризма Сайгон. Это место идеально подходит для семей из нескольких поколений, желающих вместе насладиться культурой и местной кухней в сельской местности.

Бич Фыонг

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/10-nha-hang-quan-an-thu-vi-tai-tp-hcm-4685590.html