4 января 2026 года в «Овощной деревне» — жилом районе Ан Ми, квартал Хойан Донг, — состоится воссоздание одного из самых значимых сельскохозяйственных ритуалов Дананга: Праздника посадки риса.
Фестиваль создает оживленную атмосферу, знаменует начало нового сезона сбора урожая и предлагает посетителям уникальные культурные впечатления.
С самого раннего утра посетители погружаются в торжественную атмосферу церемонии, посвященной Богу земледелия и Божественному Хранителю деревни – ритуала, глубоко укоренившегося в сельскохозяйственной жизни на протяжении поколений, выражающего благодарность небу и земле и молящегося о благоприятном годе. Звуки барабанов, возвещающие об открытии фестиваля, вовлекают всю общину в красочное празднование, где традиции и современность естественным образом переплетаются.
На открытых полях вспахивают первые борозды традиционными буйволовыми плугами, а вокруг слышны тихие звуки тракторов и рисопосадочных машин – свидетельство трансформации местного сельского хозяйства.
Моменты, когда фермеры ведут своих буйволов, пробираются сквозь рисовые поля и сохраняют равновесие на мягких грязных тропинках, превращаются в «живой фильм», позволяющий туристам ощутить подлинный и гордый ритм труда.
Посетители могут одеться в традиционную вьетнамскую одежду, закатать брюки и отправиться на рисовые поля, чтобы поработать руками: от вспашки земли и посадки риса до орошения и ловли рыбы вдоль берегов.
С еще не выветрившимися от грязи ногами вы продолжите прогулку по пышным зеленым огородам в деревенском саду, ощущая землистый аромат и спокойный ритм работы жителей деревни.
В конце путешествия сам процесс разведения костра из соломы, приготовления свежего риса или варки горячей картошки делает его еще более полным – деревенским, радостным и наполненным связью с сельской жизнью.
Это не просто опыт экотуризма , но и способ оценить неустанный труд фермеров – хранителей души рисоводческой цивилизации.
Оживлённую атмосферу фестиваля дополнительно усиливают звуки и краски пения народа байчой, фольклорные отрывки и приветствия во время общественных мероприятий. Всё это создаёт яркий и энергичный фестиваль, глубоко укоренившийся в культуре Центрального Вьетнама.
Вдоль территории фестиваля посетители могут прогуляться по местному рынку, где в деревенском стиле выставлены свежие продукты, овощи из овощной деревни Ан Ми и продукция местного производства OCOP. Каждый прилавок рассказывает историю ремесла, деревни и упорства местных жителей в сохранении экологически чистого сельского хозяйства.
Заведение, оформленное в деревенском стиле, открывается знакомыми ароматами: лапша Куанг, као лау, бань сео (вьетнамские несладкие блинчики), бань бео (рисовые лепешки на пару), бань куон (рисовые рулеты на пару), бань дап (рисовые лепешки), тофу, сладкий суп… Все блюда подаются в деревенском стиле, позволяя посетителям не только увидеть, но и попробовать неповторимые вкусы своего родного города.
Фестиваль посадки риса — это не просто ритуал, знаменующий начало посевного сезона. Это символ сплоченности сообщества, история о традициях рисоводства, рассказанная на современном языке, и перспективный продукт экологического туризма района Хойандон.
В 2026 году фестиваль станет не только мероприятием для местных фермеров, но и превратится в открытое культурное пространство, где посетители смогут замедлить темп жизни, прикоснуться к рисовым полям, пообщаться с местными жителями и оставить в своих сердцах образ мирного, но богатого культурой Дананга.
Источник: https://www.vietnamplus.vn/le-hoi-xuong-dong-hoi-an-dong-nghi-le-nong-nghiep-giau-y-nghia-post1082413.vnp
Комментарий (0)