Проблема сокращения выбросов при производстве риса

При реализации проекта по устойчивому развитию 1 млн гектаров высококачественного рисоводства, связанного с зеленым ростом в дельте Меконга, вопросу сокращения выбросов парниковых газов при производстве риса уделяется особое внимание и прилагаются усилия на местах. Однако это новое направление, сопряженное со многими проблемами, возникающими в таких аспектах, как инновации в производственном мышлении, применение науки и технологий и мобилизация капитала...

Согласно отчету Всемирного банка, сельское хозяйство является вторым по величине сектором выбросов, на долю которого в 2020 году пришлось около 19% от общего объема национальных выбросов; Из них около 48% выбросов приходится на сельское хозяйство, а более 75% выбросов метана приходится на рис.

Экологизация производства риса

Исследования показывают, что основными причинами увеличения выбросов парниковых газов при производстве риса во Вьетнаме являются: неустойчивая интенсификация сельского хозяйства; высокие нормы внесения удобрений и высокий уровень использования воды для орошения; Неправильное обращение с остатками риса, такими как солома и мякина; неэффективное использование энергии в сельском хозяйстве…

Поэтому для сокращения выбросов при выращивании риса необходимо эффективно устранить эти узкие места. Фактически, в последнее время во Вьетнаме постепенно стали применяться передовые производственные программы для выращивания зеленого риса.

В частности, Система интенсификации рисоводства (SRI) представляет собой экологический метод выращивания риса, который обеспечивает высокую эффективность и производительность, сокращает выбросы парниковых газов за счет технического воздействия, позволяющего снизить затраты на такие ресурсы, как семена, удобрения, пестициды, а также экономит воду для орошения. Методы включают: посадку молодых саженцев, посадку отдельных культур, разреженную посадку, управление поливом, прополку, перемешивание грязи и внесение органических удобрений.

Г-жа Дуонг Тхи Нга, заместитель директора Северного центра защиты растений, отметила: «С 2016 по 2020 год в 17 провинциях было реализовано 1192 модели SRI с участием более 4 миллионов фермерских хозяйств, при этом площадь обработки составляла около 300 000 гектаров в год».

Эффективность применения СИУ во Вьетнаме показывает, что количество семян сокращается на 70-90%; сократить использование химических препаратов на 70–100%; экономить воду для орошения; сокращение вредителей и болезней; повысить устойчивость растений риса к полеганию; увеличить урожайность риса; Производственные затраты снизились в среднем на 342 донгов до 520 донгов за кг риса...

В частности, в провинции Баккан , в зависимости от сорта, поля и уровня внесения (полное или частичное), средняя урожайность риса увеличилась на 10–20%, что эквивалентно увеличению на 3,2–5,8 млн донгов/га/урожай.

Согласно расчетам, если 100% площади чистых рисовых полей провинции будут использовать ИСР, то только подсчитав сумму денег, сэкономленную за счет сохранения семян риса и повышения урожайности, можно будет получить сумму в 18,2 млрд донгов в год. Кроме того, экономия воды и увеличение использования органических удобрений также напрямую влияют на окружающую среду, сокращают выбросы парниковых газов и способствуют переходу к комплексному производству риса с низким уровнем выбросов.

Не только местные жители, но и многие предприятия, работающие в сфере производства, переработки и экспорта риса, также продвигают процесс выращивания и переработки риса с сертификацией на низкий уровень выбросов.

С целью «Устойчивого развития вместе с фермерами» акционерная компания Loc Troi Group применила технологию беспилотных летательных аппаратов для сокращения количества воды, используемой при опрыскивании, распылении и орошении; Использование солнечной энергии в производстве, исследование и разработка линейки средств защиты растений, которая сочетает в себе три элемента: органический, биологический и химический, с целью сокращения 1 миллиона литров химикатов, сбрасываемых на вьетнамских полях каждый год; произведено в соответствии со стандартами SRP (стандарты устойчивого производства риса); реализация будущего плана сотрудничества в области углеродных кредитов.

Комбинирование решений

На 26-й Конференции сторон Рамочной конвенции Организации Объединенных Наций об изменении климата (КС-26), состоявшейся в 2021 году в Глазго, Шотландия (Великобритания), Вьетнам взял на себя обязательство стремиться к достижению нулевых выбросов к 2050 году.

Недавно на 4-й Всемирной конференции по продовольственным системам и устойчивому питанию Вьетнам также поставил цель стать страной, которая производит и поставляет прозрачные, ответственные и устойчивые продукты питания, соблюдая национальные требования продовольственной безопасности и внося вклад в мировую продовольственную безопасность. Поэтому сокращение выбросов парниковых газов при выращивании риса в настоящее время становится еще более необходимым.

По словам г-на Чан Минь Хая - проректора Школы государственной политики и развития сельских районов, для развития районов выращивания высококачественного риса и сокращения выбросов необходимо отдать приоритет развитию и применению науки и технологий в таких областях, как: создание новых сортов, отвечающих требованиям экспортного рынка и внутреннего потребления, обладающих высокой пищевой ценностью и адаптирующихся к изменению климата; популяризировать качественные производственные процессы, интегрированные с высокими технологиями и цифровыми технологиями; Выбор и внедрение моделей синхронной механизации для производства риса; Разработка прозрачной системы управления с использованием блокчейна для цепочки создания стоимости риса; Разработать и применить технологию использования и переработки побочных продуктов риса (соломы, рисовой шелухи) и глубокой переработки отрубей и рисового сырья.

Помимо технологических вопросов, необходимо сотрудничать с международными организациями, такими как Всемирный банк (ВБ) и Азиатский банк развития (АБР), для получения финансовой, политической и технической поддержки для достижения цели сокращения выбросов парниковых газов при производстве риса, создания системы измерения, отчетности и верификации (MRV) для сокращения выбросов парниковых газов и развития рынка углеродных кредитов в специализированных районах выращивания риса.

Такое инвестиционное партнерство необходимо, поскольку стоимость перехода на выращивание риса с низким уровнем выбросов довольно высока. Типичным примером такого сотрудничества является Проект трансформации устойчивого сельского хозяйства во Вьетнаме (VnSAT), финансируемый Международной ассоциацией развития (МАР), который реализуется с 2015 по 2022 год. Проект оказал поддержку более 240 000 фермеров, выращивающих рис, в применении методов орошения «попеременное влажное-сухое» и «сокращение 1 необходимо 5» на площади около 163 418 гектаров.

Соответственно, уровень затрат на выращивание риса был снижен, в частности: сокращено использование пестицидов, удобрений и воды; сократить послеуборочные потери на 20-30%; увеличить урожайность риса на 3-4%; увеличили цены реализации на 5–10% и увеличили чистую прибыль на 28%, в основном за счет снижения себестоимости продукции. Проект помог сократить выбросы парниковых газов почти на 1,5 миллиона тонн.

Ожидается, что когда проект по устойчивому развитию 1 миллиона гектаров высококачественного рисоводства, связанного с зеленым ростом в дельте Меконга, получит широкое развитие, площадь низкоэмиссионного рисоводства также будет увеличена, с целью того, чтобы в дополнение к продаже высококачественного риса Вьетнам мог продавать углеродные кредиты на мировом углеродном рынке.

Согласно отчету Всемирного банка, Вьетнаму необходимо будет инвестировать 515 долл. США/га для достижения целевого показателя сокращения выбросов по среднему сценарию и до 3890 долл. США/га по высокому сценарию к 2030 году.

Хотя затраты значительно высоки, долгосрочные чистые выгоды положительны. Это достигается за счет ряда преимуществ, включая сокращение выбросов парниковых газов, экономию воды, снижение производственных затрат, уменьшение загрязнения воздуха и воды и многое другое.

Кроме того, модернизация инфраструктуры в цепочке создания стоимости риса также позволяет добиться многих других видов экономии.

Кроме того, содействие устойчивому низкоуглеродному выращиванию риса также может повысить безопасность пищевых продуктов, улучшить качество рисового зерна за счет сокращения остатков химических веществ и снижения загрязнения воды. В стоимостном выражении эта экономия, вероятно, значительно превысит предполагаемые инвестиционные затраты.

Источник: https://nhandan.vn/thach-thuc-ve-giam-phat-thai-trong-san-xuat-lua-post752449.html

Ссылка на источник

Комментарий (0)