«5-звездочная» стандартная практика студентов факультета гостиничного менеджмента

В начале 2025 года студенты факультета гостиничного менеджмента SIU приступили к специальной программе стажировки в высококлассных курортах города Муйне (Фантьет, провинция Биньтхуан ).

Каждый полученный опыт важен для того, чтобы студенты могли уверенно строить свою будущую карьеру.

Стажировка в райском курортном месте.

Не только в рамках аудиторных занятий, но и во время прохождения практики в сфере гостиничного и курортного бизнеса студенты Сайгонского международного университета (SIU) непосредственно погружались в профессиональную среду ведущих курортов Муйне, таких как Sea Links City, The Cliff Resort & Residences, Saigon Emerald Resort и Sunrise Resort.

В течение всей программы студенты непосредственно наблюдают и отрабатывают оперативные процедуры в таких отделах, как стойка регистрации, ресторан, служба уборки номеров и т. д.

Ознакомление с различными моделями отелей и курортов помогает студентам расширить кругозор, глубже понять операционные стандарты и сформировать всестороннее представление об индустрии услуг высокого класса.

Стажировки также предоставляют студентам возможность познакомиться с интенсивностью реальной работы, отточить навыки наблюдения за деталями и развить гибкое мышление при решении различных ситуаций.

Студенты SIU также встречаются с руководителями высшего звена и прислушиваются к их мнению, чтобы лучше понимать требования рынка труда.

В ходе практических занятий студенты узнают больше об операционных процессах, управлении персоналом, брендинге и отраслевых стандартах.

Май Нгуен Сонг Тху, студентка последнего курса факультета гостиничного менеджмента в Южно-Индианском университете, поделилась: «Каждая стажировка помогает мне лучше понять свои сильные стороны, а также учиться у работодателей и налаживать с ними контакты».

Получение опыта работы в реальных условиях на раннем этапе также помогает мне более четко ориентироваться в своей карьере и уверенно использовать открывающиеся возможности в отрасли.

Практический опыт всегда является важнейшим элементом в обучении управлению гостиничным бизнесом.

Обучение на практике — развитие профессионального мышления.

Индустрия туризма и гостеприимства во Вьетнаме находится на подъеме.

Цель программы обучения гостиничному менеджменту в SIU – подготовка высококвалифицированных кадров для общества. Программа разработана в соответствии с международными стандартами и тесно интегрирует теорию и практику.

Сотрудничество между Университетом Южного Иллинойса (SIU) и отелями, курортами и ресторанами в разных провинциях и городах создает для студентов возможности получить «на раннем этапе профориентации».

Таким образом, начиная с первого года обучения, студенты SIU имеют возможность посещать и получать практический опыт в высококлассных ресторанах и отелях, таких как: Sheraton Saigon Hotel & Towers, The Reverie Saigon, Pullman Saigon Centre, Park Hyatt Saigon, New World Saigon, Vinpearl Luxury Landmark 81…

Студентам также предоставляется возможность практиковаться прямо в школе, используя профессиональную систему симуляционного обучения.

Программы подготовки по направлениям «Уборка номеров» и «Служба приема и размещения» — «Бармен» — «Общественное питание» разработаны в соответствии со стандартами отрасли, что позволяет стажерам ознакомиться с реальной рабочей средой и адаптироваться к ней до начала работы в компании.

Полностью оборудованная зона для отработки блюд азиатско-европейской кухни является одним из «учебных классов» для студентов SIU.

Эта область обучения также привлекает большое количество студентов благодаря своим выдающимся преимуществам с точки зрения учебной среды, академических мероприятий, внеклассной деятельности и разнообразных клубов.

Благодаря этой программе студенты смогут отточить свои навыки организации мероприятий, навыки работы в команде и развить творческое мышление в многокультурной среде, а также получить прочную основу в английском языке, что подготовит их к интеграции.

В частности, при изучении гостиничного менеджмента студенты имеют возможность участвовать в программе университетского обмена «2+2» с компанией César Ritz Colleges Switzerland (CRCS) в Швейцарии — стране, известной как колыбель гостиничного образования в мире .

На основании среднего балла успеваемости в SIU студенты могут получить стипендии в размере до 30% от стоимости обучения в CRCS, что открывает им доступ к привлекательным возможностям для обучения и карьеры в индустрии гостеприимства по всему миру.

Получите 30% скидку на обучение на весь срок.

Благодаря партнерской сети со 105 компаниями и организациями из различных секторов, студенты, зачисленные на программу «Управление гостиничным бизнесом», получат корпоративные стипендии, покрывающие до 30% стоимости обучения за весь период курса (приблизительно 78,65–90,65 миллионов донгов на одну стипендию).

Следует отметить, что данная стипендия не требует ежегодного продления.

Кроме того, на основании одного из критериев, таких как оценки в академической справке, результаты экзаменов в средней школе, результаты оценки компетенций Национального университета Хошимина, международные сертификаты (SAT и IELTS) или достижения в национальных и международных культурных и спортивных мероприятиях, при поступлении студенты будут иметь возможность получить стипендию в размере до 100% от полной стоимости обучения.

Для получения подробной информации о стипендиях и требованиях к поступлению, пожалуйста, свяжитесь с нами:

Приёмная комиссия Сайгонского международного университета

Адрес: улица Тонг Хуу Динь, 8C, район Тао Дьен, город Тху Дык, Хошимин

Тел.: 028.36203932

Веб-сайт: www.siu.edu.vn

Горячая линия (Zalo): 0386.809.521 или 0931.475.077 (отвечает на вопросы о поступлении круглосуточно).

Источник: https://tuoitre.vn/thuc-hanh-chuan-5-sao-cua-sinh-vien-quan-tri-khach-san-20250222083039297.htm