«5-звездочная» стандартная практика студентов факультета гостиничного менеджмента

Начиная с 2025 года студенты факультета гостиничного менеджмента SIU проходят специальную стажировку на элитных курортах в Муйне (город Фантхьет, провинция Биньтхуан ).

Каждый приобретенный опыт важен для студентов, позволяя им уверенно строить свою будущую карьеру.

Стажировка в курортном раю

Не только в лекционном зале, но и на курсе стажировки в гостинично-курортном бизнесе студенты Международного университета Сайгона (SIU) напрямую погружались в профессиональную среду ведущих курортов Муйне, таких как Sea Links City, The Cliff Resort & Residences, Saigon Emerald Resort или Sunrise Resort.

На протяжении всей поездки студенты непосредственно наблюдают и практикуют бизнес-процессы в таких отделах, как приемная, ресторан, служба уборки помещений и т. д.

Знакомство с различными моделями гостиничного и курортного бизнеса помогает студентам расширить кругозор, глубже понять стандарты работы и сформировать комплексное представление об индустрии услуг высокого класса.

Стажировки также предоставляют студентам возможность привыкнуть к интенсивности реальной работы, попрактиковаться в способности замечать детали и гибко мыслить в различных ситуациях.

Студенты SIU также встречаются и слушают старших менеджеров, чтобы лучше понять требования рынка труда.

В ходе практических занятий студенты узнают больше о рабочих процедурах, управлении персоналом, брендинге и отраслевых стандартах.

Май Нгуен Сонг Ту, студентка старших курсов специальности «Гостиничное дело» в SIU, поделилась: «Каждая стажировка помогает мне лучше понять свои сильные стороны и научиться налаживать контакты с работодателями.

Опыт работы в реальной среде на раннем этапе также помогает мне более четко ориентировать свою карьеру и увереннее использовать большие возможности в отрасли».

Практический опыт всегда является важным фактором в обучении управлению гостиницей.

Учитесь на практике — практикуйте карьерное мышление

Индустрия туризма и гостеприимства во Вьетнаме находится на подъеме.

С целью подготовки высококачественных кадров для общества программа обучения по специальности «Управление гостиничным хозяйством» в SIU разработана в соответствии с международными стандартами и тесно сочетает теорию и практику.

Сотрудничество между SIU и отелями, курортами и ресторанами по всей провинции создает условия для получения студентами «ранней профессиональной ориентации».

Соответственно, уже с первого курса студенты SIU посещали и знакомились с высококлассными ресторанами и отелями, такими как: Sheraton Saigon Hotel & Towers, The Reverie Saigon, Pullman Saigon Centre, Park Hyatt Saigon, New World Saigon, Vinpearl Luxury Landmark 81...

Студентам также предоставляется возможность практиковаться прямо в школе, используя профессиональную систему симуляционных классов.

Зоны практики «Хозяйственное обслуживание», «Офис приема гостей», «Бармен», «Питание и напитки» спроектированы в соответствии с отраслевыми стандартами, чтобы помочь сотрудникам ознакомиться с реальной рабочей средой и адаптироваться к ней еще до начала работы в компании.

Полностью оборудованная зона практики азиатско-европейской кухни является одной из «лекционных аудиторий» студентов SIU.

Эта область обучения также привлекает большое количество студентов благодаря своим выдающимся преимуществам в виде учебной среды, академических мероприятий, внеклассных занятий и разнообразных клубов.

Благодаря этому студенты могут отточить свои навыки организации мероприятий, навыки командной работы, развить творческое мышление в многокультурной среде и получить прочную основу английского языка для подготовки к интеграции.

В частности, при изучении гостиничного менеджмента студенты имеют возможность принять участие в университетской программе обмена 2+2 с César Ritz Colleges Switzerland (CRCS) в Швейцарии — стране, известной как колыбель обучения гостиничному делу в мире .

На основании среднего балла аттестата в SIU студенты могут получить стипендию в размере до 30% от стоимости обучения в CRCS, что открывает им двери к привлекательным возможностям обучения и карьерного роста в гостиничном и ресторанном бизнесе по всему миру.

Получите 30% стипендию на весь курс.

Благодаря сотрудничеству со 105 предприятиями и организациями во многих областях студенты, поступившие на программу по управлению гостиничным хозяйством, получат корпоративную стипендию, спонсируемую предприятием, в размере до 30% от полной стоимости обучения на курсе (около 78,65–90,65 млн донгов на студента).

Примечательно, что данная стипендия не требует ежегодного обслуживания.

Кроме того, на основании одного из критериев, таких как академические справки, результаты выпускных экзаменов в средней школе, баллы оценки компетенций Хошиминского национального университета, международные сертификаты (SAT и IELTS) или достижения в национальных и международных культурных и спортивных мероприятиях, при поступлении студенты будут иметь возможность получить ценные стипендии в размере до 100% от полной стоимости обучения.

Подробную информацию о стипендиях и требованиях к поступлению можно получить, обратившись по следующим контактам:

Приемная комиссия Сайгонского международного университета

Адрес: 8C Tong Huu Dinh, Thao Dien Ward, Thu Duc City, HCMC

Тел.: 028.36203932

Сайт: www.siu.edu.vn

Горячая линия (Zalo): 0386.809.521 или 0931.475.077 (ответы на вопросы о поступлении круглосуточно)

Источник: https://tuoitre.vn/thuc-hanh-chuan-5-sao-cua-sinh-vien-quan-tri-khach-san-20250222083039297.htm