Печень животных
Печень является одним из наиболее часто употребляемых продуктов питания в большинстве стран мира и входит в список продуктов, богатых антиоксидантами.
Печень животных богата витамином А — мощным антиоксидантом, который улучшает здоровье костей, зрение и укрепляет защиту организма от атак свободных радикалов.
Шпинат
Ярко-зеленый шпинат богат лютеином и зеаксантином — двумя антиоксидантами, которые помогают защитить здоровье глаз, отфильтровывая вредный синий свет и снижая риск возрастной макулярной дегенерации. Шпинат также богат витамином С, который повышает иммунитет и здоровье кожи.
Красный болгарский перец
Красный болгарский перец является источником витамина С и бета-каротина, которые помогают бороться со свободными радикалами и уменьшают воспаление.
Яркий красный цвет болгарского перца обусловлен высоким содержанием в нем ликопина — антиоксиданта, который, как известно, поддерживает здоровье сердца и снижает риск возникновения некоторых видов рака.
Помидор
Помидоры богаты ликопеном, мощным антиоксидантом, который, как было показано, защищает от многих видов рака, особенно рака простаты. Ликопен также поддерживает здоровье сердца и помогает уменьшить проявления старения кожи, вызванного воздействием солнца.
Капуста
Кале богат антиоксидантами, такими как витамин С, бета-каротин и флавоноиды. Эти антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы в организме и снижают окислительный стресс.
Фиолетовый виноград
Фиолетовый виноград содержит антоцианы, мощные антиоксиданты, которые способствуют здоровью сердца и уменьшают воспаление. Эти антиоксиданты отвечают за глубокий фиолетовый цвет винограда и помогают защитить кожу от вредного воздействия окружающей среды.
Морковь
Морковь богата бета-каротином, который в организме превращается в витамин А. Витамин А необходим для здоровья кожи и глаз, а также действует как мощный антиоксидант.
гранатовый
Гранаты богаты полифенолами, особенно пуникалагинами и антоцианами, которые обладают мощными антиоксидантными свойствами. Эти антиоксиданты помогают уменьшить воспаление и снизить риск хронических заболеваний, таких как болезни сердца и рак.
сахарная свекла
Свекла богата беталаинами — антиоксидантами, обладающими противовоспалительными и детоксикационными свойствами.
Насыщенный красный цвет свекле придают беталаины, которые помогают снизить окислительный стресс, способствуют здоровью печени и повышают спортивные результаты за счет улучшения кровотока.
Сладкий картофель
Сладкий картофель — богатый источник бета-каротина, который придает этому блюду яркий оранжевый цвет.
Богатый антиоксидантами, сладкий картофель помогает защитить кожу от ультрафиолетового излучения, поддерживает здоровье глаз и снижает риск хронических заболеваний. Он также обеспечивает здоровую дозу клетчатки и необходимых витаминов.
Источник: https://kinhtedothi.vn/top-thuc-pham-giau-chat-chong-oxy-hoa-co-loi-cho-suc-khoe.html
Комментарий (0)