Авокадо очень вкусный, богат минералами и может использоваться в здоровом питании.

Исследования показывают, что авокадо может быть частью здорового питания. Более того, после употребления одного авокадо в день у людей наблюдалось снижение потребления натрия и увеличение потребления полезных жиров без каких-либо изменений в весе.

Эти 3 авокадо 034 среднего размера, длиной 25 см и весом 350 г каждый. Иллюстрация. Фото.

Авокадо не только вкусный, но и очень питательный продукт. «Они — натуральный источник полезных для сердца мононенасыщенных жиров, клетчатки, витаминов и минералов», — рассказала Лорен Маканер, сертифицированный диетолог и сертифицированный диетолог, журналу Health .

Улучшите качество своего рациона

Авокадо помогает уменьшить воспаление в организме, утверждает Манакер. Клетчатка в авокадо поддерживает здоровье пищеварительной системы, увеличивая разнообразие кишечных бактерий и способствуя регулярному стулу.

«Они также служат источником энергии для клеток кишечника посредством ферментации и способствуют регуляции работы кишечника и повышению устойчивости к патогенам», — говорит Пампер, диетолог из Медицинского центра Векснера при Университете штата Огайо. Эти свойства лежат в основе пользы авокадо при желудочно-кишечных расстройствах.

Поддержка метаболизма

Авокадо содержит такие питательные вещества, как полезные жиры, клетчатка, калий, магний и витамин B6, а также биологически активные соединения, которые помогают контролировать уровень холестерина, кровяное давление и сахар в крови.

По словам Пампера, эти ингредиенты также способны уменьшать воспаление, что помогает предотвращать и контролировать заболевания сердца, высокое кровяное давление и диабет 2 типа.

Улучшить здоровье глаз

Авокадо содержит витамин Е, лютеин и зеаксантин, которые полезны для здоровья глаз, поскольку являются источником антиоксидантов и защищают глаза от ультрафиолетового излучения и возрастных проблем со зрением.

«Авокадо также может помочь снизить риск отслоения сетчатки и увеита (воспаления средней оболочки глаза)», — говорит Пампер. «Витамин К1 играет важную роль в поддержании целостности тканей глаза и может помочь защитить от воспаления сетчатки и катаракты».

Пищевая ценность авокадо

Пищевой состав авокадо богат и разнообразен. Согласно исследованиям, авокадо содержит полезные жиры, клетчатку, белки и множество витаминов и минералов.

Авокадо также является хорошим источником витаминов группы B, таких как фолиевая кислота, рибофлавин, ниацин и пантотеновая кислота. Это делает его богатым питательными веществами продуктом, который значительно пополняет суточную потребность организма в клетчатке, калии и полезных жирах.

В 100 г порции авокадо содержится следующая пищевая ценность: Калории: 160; Жиры: 14,7 г; Натрий: 7 мг; Углеводы: 8,5 г; Клетчатка: 6,7 г; Сахар: 0,7 г; Белки: 2 г; Магний: 29 мг; Калий: 484 мг; Витамин С: 10 мг; Витамин Е: 2,1 мг; Витамин К 21 мкг.

НГУЕТ ДУК

Источник: https://tuoitre.vn/delicious-fruit-with-lots-of-minerals-can-be-used-for-healthy-nutrition-20250925094808578.htm