Четырехсезонный бамбук, это «выносливое растение», выращивается в одном месте в Биньтхуане, и тем не менее он «приносит деньги»

Бамбук в форме бонсай был заказан клиентом.

В начале полудня августовское солнце, казалось, обжигало прохожих, но когда мы свернули в бамбуковый сад госпожи Фан Као Хонг Кам, растущий в течение четырех сезонов, воздух стал прохладным. Еще приятнее видеть круглые, пухлые, крепкие побеги бамбука, поднимающиеся из земли.

Проводив гостей в глубь сада, г-жа Кэм представила: Сначала мы долго колебались, прежде чем решиться выкорчевать все 4 гектара питахайи, поскольку самой большой проблемой по-прежнему оставался выход продукции.

Но при поддержке и поощрении моего дяди я смело вложился и начал сажать 2,5 гектара. Спустя год, убедившись, что бамбук, растущий все четыре сезона, подходит для местных почвенных и климатических условий, мы смело расширили территорию.

Делясь своим опытом ухода, г-жа Фан Као Хонг Кам сказала: «Выращивание бамбука ради побегов не требует сложных технологий.

В процессе выращивания производители должны регулярно удалять неэффективные ветки, чтобы создать хорошо проветриваемую среду и обеспечить поступление воды, которая будет поддерживать корни бамбука влажными и стимулировать рост молодых побегов.

Каждый год старые бамбуковые деревья в саду следует вырубать, чтобы дать возможность вырасти молодым побегам бамбука, и в каждом кусте следует оставлять только 3–4 дерева, чтобы побеги бамбука могли быстро вырасти большими и крепкими. Кроме того, для хорошего роста и развития растений следует дважды в год вносить навоз.

За три года укоренения на землях Луонг Сон побеги бамбука, растущие в течение четырех сезонов, принесли семье г-жи Кам хороший доход.

Четырехсезонный бамбук высаживают примерно на 8 месяцев, чтобы начать сбор первой партии побегов бамбука, каждая почка которого достигает 1,5–1,7 кг. В настоящее время цена на побеги бамбука составляет 22 000 донгов/кг, но когда наступит сухой сезон, количество товара уменьшится, цена вырастет на 30 000 донгов/кг.

Таким образом, по сравнению с питайей, побеги бамбука требуют гораздо меньше работы и не подвержены вредителям или болезням, поэтому нет необходимости в использовании пестицидов.

Кроме того, с этого дерева можно собирать побеги бамбука круглый год, они имеют зеленую кожуру, не имеют волосков, белую мякоть и не имеют горького привкуса, как другие виды побегов бамбука. После кипячения побеги бамбука приобретают естественный желтый цвет, поэтому они пользуются большой популярностью на рынке.

Спустя 3 года после основания на землях Лыонг Сон сад г-жи Кам, где выращивают бамбуковые побеги в течение четырех сезонов, стал известен торговцам на рынке, ресторанам и клиентам из других провинций, которые делают ежедневные заказы, гарантируя свежесть и вкус.

Г-жа Фан Као Хонг Кам строит печь для варки бамбуковых побегов, намереваясь перерабатывать продукцию из бамбуковых побегов.

Еще интереснее то, что «приносить деньги» можно не только побегами бамбука, но и старыми стволами деревьев и саженцами. В настоящее время некоторые сады декоративных растений в Ламдонге заказали более 50 деревьев бамбука бонсай по цене 1 миллион донгов за дерево. Если учесть весь доход от бамбука, то это приносит ее семье хорошую прибыль каждый год.

Благодаря стабильному рынку побегов бамбука г-жа Фан Као Хонг Кам намерена перерабатывать продукцию из бамбука, такую как маринованные побеги бамбука, сушеные побеги бамбука... чтобы разнообразить продукцию, превратить ее в специальные продукты, местные продукты OCOP.

В то же время превратить его в туристическое место для пикников и рыбалки. Благодаря этой идее г-жа Хонг Кам получила высокую оценку совета по конкурсу женских стартапов округа Бакбинь и заняла первое место в конкурсе.

Источник: https://danviet.vn/tre-tu-quy-loai-cay-noi-dong-coi-da-nay-trong-o-mot-noi-cua-binh-thuan-ay-the-ma-hai-ra-tien-20240820160848082.htm