Выращивание органических апельсинов — направление устойчивого развития для фермеров Хатиня

В последние годы производители апельсинов в Хатине активно переходят на органическое производство апельсинов, открывая путь для развития зеленого, устойчивого сельского хозяйства и укрепляя местный бренд апельсинов.

Зеленые апельсиновые сады.

Провинция Хатинь известна как «столица» цитрусовых, таких как апельсины сорта Кань, Бу, грейпфруты Фук Трач и другие. В последние годы жители Хатиня, особенно в ключевых районах выращивания апельсинов, таких как Донг Лок, Ву Куанг, Хуонг Сон, Хуонг До и другие, смело переходят на органическое производство и расширяют площади под выращивание апельсинов, чтобы повысить их ценность, укрепить бренд и завоевать требовательные рынки.

В коммуне Ву Куанг, на органической апельсиновой плантации г-на Доан Нгок Бао площадью более 7 гектаров, сейчас сезон сбора урожая. Г-н Бао использует только компостированный навоз, рыбный белок и растительные средства, такие как перец чили, чеснок, вино и имбирь, чтобы бороться с вредителями, не применяя пестициды и химические удобрения. Благодаря этому апельсины отличаются превосходным качеством, пользуются популярностью у покупателей во многих провинциях, и даже при цене до 120 000 донгов за килограмм, их быстро раскупают.

«Я выбрал экологически чистый и устойчивый подход, выращивая апельсины с использованием органических экологических методов. Я категорически не использую пестициды, ограничиваю применение химических удобрений и использую только ферментированный навоз, рыбный белок, сою и растительные растворы для борьбы с вредителями и болезнями», — сказал г-н Бао.

Апельсиновые сады, усыпанные плодами, в коммуне Донг Лок.

В коммуне Донг Лок в настоящее время насчитывается более 500 гектаров апельсиновых садов, и многие домохозяйства смело перешли на органическое земледелие. Переход на органическое выращивание апельсинов привел к заметному улучшению урожайности, качества и ценности продукции.

Семья г-жи Дуонг Тхи Май — одна из образцовых семей в коммуне Донг Лок, которая первой применила полностью органическое выращивание апельсинов. Главное отличие заключается в полном отказе от химикатов. Вместо этого они используют тщательный, экологически чистый процесс ухода.

«Раньше люди в основном выращивали апельсины и лимоны традиционным способом, а не органическим способом, как сегодня. Технически, переход от традиционного к органическому земледелию требует настойчивости и тщательности. За каждым апельсиновым деревом нужно тщательно ухаживать: от выбора удобрений и источников воды до методов профилактики болезней — все этапы должны быть тщательно продуманы. Но взамен почва становится более плодородной, деревья — более здоровыми и дают более стабильный урожай», — поделилась г-жа Май.

Люди используют различные приспособления для ловли насекомых, которые наносят вред апельсиновым деревьям.

В настоящее время семейная апельсиновая ферма г-жи Дуонг Тхи Май собрала первоначальный урожай в 2 тонны. Предполагается, что в этом сезоне семья г-жи Май достигнет объема производства более 40 тонн апельсинов, что принесет доход более 1,2 миллиарда донгов (увеличение прибыли более чем на 30% по сравнению с прошлым годом).

В связи с высокими закупочными ценами и объемами производства многие домохозяйства в коммуне Донг Лок перепрофилируют или увеличивают площади под выращивание апельсинов. В самом начале сезона сбора урожая многие начали создавать рассадники апельсинов, нанимали рабочих для посадки новых деревьев в надежде на успешный следующий урожай.

Переход к органическому выращиванию апельсинов принес значительные результаты с точки зрения урожайности, качества и ценности продукции.

Согласно «Проекту развития органического земледелия в провинции Хатинь на период 2024–2030 годов», к 2030 году провинция Хатинь ставит перед собой цель увеличить площадь земель, обрабатываемых органическими методами, до 2500 гектаров. Проект реализуется синхронно, с четкой дорожной картой, и связан с изменением осведомленности и изменением методов ведения сельского хозяйства фермерами — от традиционного земледелия к экологическому, бережному к окружающей среде.

Нгуен Суан Дьеу, глава экономического отдела коммуны Донг Лок, заявил, что переход от выращивания апельсинов к органическому земледелию обеспечивает высокое качество и урожайность фруктов, а также отвечает строгим требованиям рынка. В связи с высокими закупочными ценами и объемом производства многие домохозяйства в коммуне Донг Лок переходят на органическое земледелие или увеличивают площади под выращивание хрустящих апельсинов.

«Для повышения добавленной стоимости и обеспечения устойчивого развития правительство активно поддерживает домохозяйства, особенно кооперативы, в вопросах технического обучения и обеспечения им доступа к рынкам экологически чистой продукции», — сообщил г-н Дьё.

В провинции Хатинь насчитывается около 44 гектаров апельсиновых плантаций с действующим органическим сертификатом, а сотни гектаров обрабатываются органическим способом, в основном в известных районах выращивания апельсинов, таких как Ву Куанг, Май Хоа, Тхуонг Дык, Донг Лок, Хуонг До…

Источник: https://daibieunhandan.vn/trong-cam-huu-co-huong-phat-trien-ben-vung-cua-nong-dan-ha-tinh-10392788.html