Выращивание органических апельсинов — направление устойчивого развития для фермеров Хатиня

В последние годы производители апельсинов в Хатине активно переходят на органическое производство апельсинов, открывая путь для развития зеленого, устойчивого сельского хозяйства и укрепляя местный бренд апельсинов.

Зеленые апельсиновые сады.

Провинция Хатинь известна как «столица» цитрусовых, таких как апельсины сорта Кань, апельсины сорта Бу, грейпфруты сорта Фук Трач... В последние годы жители Хатиня, особенно в ключевых районах выращивания апельсинов, таких как Донглок, Вукуанг, Хыонгшон, Хыонгдо... смело меняют и расширяют площади выращивания органических апельсинов, чтобы повысить их ценность, укрепить бренд и завоевать требовательные рынки.

В коммуне Вукуанг органический апельсиновый сад господина Доана Нгок Бао площадью более 7 гектаров вступил в сезон сбора урожая. Он не использует пестициды и химические удобрения, а использует только компостированный навоз, рыбный белок и растительные средства, такие как перец чили, чеснок, вино и имбирь, для борьбы с вредителями. Благодаря этому апельсины отличаются превосходным качеством и пользуются спросом у покупателей во многих провинциях, и, несмотря на то, что цена продажи достигает 120 000 донгов за кг, они всё ещё распроданы.

«Я выбрал чистый, устойчивый путь, выращивая апельсины экологически чистыми органическими методами. Полное отсутствие пестицидов, ограниченное использование химических удобрений, только компостированный навоз, рыбный белок, соевые бобы, травяные растворы… для предотвращения вредителей и болезней», — сказал г-н Бао.

Апельсиновые сады, усыпанные фруктами, в коммуне Донглок.

В коммуне Донглок сейчас более 500 гектаров апельсиновых плантаций, и многие домохозяйства смело перешли на органическое земледелие. Переход на органическое апельсиновое земледелие принёс ощутимые результаты с точки зрения урожайности, качества и ценности продукции.

Семья г-жи Дуонг Тхи Май — одна из типичных семей коммуны Донглок, которая стала пионером в выращивании апельсинов полностью органическим способом. Главное отличие — полное отсутствие химикатов. Вместо этого используется тщательный и экологичный уход.

«Раньше люди выращивали апельсины и лимоны традиционным способом, а не органическими способами, как сегодня, выращивая хрустящие апельсины. Технически переход от традиционного к органическому выращиванию требует упорства и скрупулезности. За каждым апельсиновым деревом тщательно ухаживают: от выбора удобрений, источников воды до методов профилактики болезней — все этапы должны быть тщательно продуманы. Но взамен почва становится плодороднее, деревья — здоровее и дают более стабильные плоды», — поделилась г-жа Май.

Люди используют инструменты для ловли насекомых, вредящих апельсиновым деревьям.

На данный момент апельсиновая ферма г-жи Дуонг Тхи Май собрала 2 тонны урожая. Ожидается, что в этом сезоне семья г-жи Май соберёт более 40 тонн апельсинов, а выручка составит более 1,2 млрд донгов (прибыль увеличится более чем на 30% по сравнению с прошлым годом).

В связи с высокими закупочными ценами и высоким урожаем многие домохозяйства коммуны Донглок перепрофилируют или расширяют площади под выращивание хрустящих апельсинов. С самого начала сезона этого года многие домохозяйства начали создавать грядки для хрустящих апельсинов, нанимая рабочих для посадки новых апельсиновых деревьев в надежде на получение следующего урожая.

Переход на органическое выращивание апельсинов дал очевидные результаты с точки зрения урожайности, качества и ценности продукта.

Согласно «Проекту развития органического сельского хозяйства провинции Хатинь на период 2024–2030 гг.», провинция Хатинь ставит перед собой цель к 2030 году иметь 2500 гектаров органически выращенных земель. Проект реализуется синхронно, с четкой дорожной картой, связанной с изменением осведомленности и переходом фермерских хозяйств от традиционного земледелия к экологическому земледелию, дружественному к окружающей среде.

Нгуен Суан Зьеу, глава экономического отдела коммуны Донглок, отметил, что переход к органическому выращиванию апельсинов повышает качество и урожайность фруктов, а также отвечает строгим требованиям рынка. В связи с высокими закупочными ценами и объёмами производства многие домохозяйства коммуны Донглок переходят на органическое выращивание хрустящих апельсинов или расширяют площади под ними.

«Для повышения ценности и устойчивого развития правительство активно поддерживает домохозяйства, особенно кооперативы, в техническом обучении и подключении к рынкам экологически чистых продуктов», — поделился г-н Дьё.

В провинции Хатинь насчитывается около 44 гектаров апельсиновых плантаций с действующим органическим сертификатом, а сотни гектаров выращиваются органическим способом, в основном в известных районах выращивания апельсинов, таких как Вукуанг, Майхоа, Тхыонгдык, Донглок, Хыонгдо...

Источник: https://daibieunhandan.vn/trong-cam-huu-co-huong-phat-trien-ben-vung-cua-nong-dan-ha-tinh-10392788.html