Вьетнам занимает 5-е место в мире по экспорту чая.

TPO – По данным Департамента растениеводства Министерства сельского хозяйства и развития села , в 2023 году экспорт чая из Вьетнама достигнет более 120 000 тонн на сумму более 210 миллионов долларов США. Вьетнам занимает пятое место в мире по экспорту чая.

Утром 5 ноября в Пхутхо состоялся Форум «Объединение производства и потребления высококачественного чая», целью которого является перевести к 2025 году 70% площадей на новые сорта чая.

На Форуме состоялся обмен делегатами, посвященный производству и потреблению высококачественного чая.

По данным Департамента растениеводства, площадь чайных плантаций по всей стране к 2023 году достигнет более 122 000 гектаров, что примерно на 12 000 гектаров меньше, чем в 2015 году, со средним ежегодным снижением на 0,32%. Это связано с тем, что в Ламдонге и некоторых северных горных провинциях старые чайные плантации, старые сорта которых характеризуются низкой урожайностью и качеством, были перепрофилированы в другие культуры, особенно фруктовые деревья в северных горных провинциях.

В отличие от площади урожайность чая увеличилась с почти 86 центнеров/га до более 100 центнеров/га, этого удалось добиться за счет изменения структуры сортов и технологий возделывания.

Несмотря на сокращение площадей, в связи с ростом урожайности производство чая в 2022 году составит более 1,1 млн тонн, что на 125 тыс. тонн больше, чем в 2015 году.

Вьетнамская чайная продукция.

В 2023 году экспорт чая из Вьетнама составит более 120 000 тонн на сумму более 210 млн долларов США, что на 17% меньше по объему и на 11% меньше по стоимости по сравнению с 2022 годом. Средняя экспортная цена чая в 2023 году оценивается в 1737 долларов США за тонну, что на 7,3% больше по сравнению с 2022 годом.

За первые 6 месяцев текущего года экспорт чая достиг 62 000 тонн на сумму 106 млн долларов США, что на 28,3% больше по объему и на 30% больше по стоимости по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Средняя экспортная цена чая достигла 1 710,0 долларов США/тонну, что на 1,3% больше, чем за аналогичный период 2023 года.

Выступая на форуме, г-н Хоанг Винь Лонг, председатель Вьетнамской чайной ассоциации, заявил: «Вьетнам занимает пятое место в мире по производству и экспорту чая. В нашей чайной отрасли более 1,5 миллиона человек непосредственно заняты выращиванием и производством чая, а около 2,5 миллиона человек косвенно задействованы в процессе производства, обработки и потребления чая».

На форуме выступил г-н Хоанг Винь Лонг — председатель Вьетнамской чайной ассоциации.

Стоит отметить, что средняя экспортная цена чая из нашей страны составляет всего около 65% от среднемировой и равняется лишь 55% от средней цены чая, экспортируемого из Индии и Шри-Ланки. Это связано с тем, что большая часть экспортируемого Вьетнамом чая – это сырой, не прошедший глубокую обработку, просто упакованный чай без чёткой маркировки и брендов.

В настоящее время вьетнамская чайная продукция экспортируется во многие страны и территории, среди которых ключевыми рынками являются Пакистан, Тайвань (Китай), Россия, Китай, США и ЕС, на долю которых приходится около 70% по объему и более 70% по стоимости экспорта.

Однако мировой рынок чая по-прежнему предъявляет высокие требования к безопасности и качеству продукции. Поэтому предприятия, организации и частные лица, производящие чай, обязаны нести ответственность за безопасность производимой и реализуемой ими пищевой продукции в соответствии со стандартами, установленными уполномоченными государственными органами.

В настоящее время Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов выдало лицензии на использование во Вьетнаме более 260 коммерческих пестицидов для профилактики и борьбы с вредителями и болезнями чайных растений. Что касается выпускаемой продукции, Министерство здравоохранения выпустило циркуляр № 50/2016/TT-BYT от 30 декабря 2016 года, устанавливающий максимально допустимые уровни остатков пестицидов в чайной продукции. Содержание остатков тяжёлых металлов в чае также подробно регламентируется.

Ту Хыонг

Источник: https://tienphong.vn/viet-nam-dung-thu-5-the-gioi-ve-xuat-khau-che-post1688751.tpo