Tio personer inlagda på sjukhus misstänkta för matförgiftning efter att ha deltagit i en minnesceremoni.

(Dan Tri Newspaper) - Måltiden som orsakade 10 personers symtom på matförgiftning inkluderade rätter som manet- och räksallad, ångad bläckfisk, grillad kyckling, grouper-gryta och yoghurt, tillagad av en restaurang i Phong Dinh-distriktet.

På eftermiddagen den 20 juli meddelade ledarna för Hue Central Hospital att sjukhusets andra anläggning hade tagit emot och behandlat 10 patienter misstänkta för matförgiftning efter att ha ätit mat vid en minnesceremoni i Phong Dinh-avdelningen i Hue.

Enligt preliminära uppgifter delade alla 10 patienter samma rätter vid en minnesfest som hölls på kyrkogården på eftermiddagen den 19 juli i bostadsområdet My Xuyen, Phong Dinh-avdelningen.

Patienten misstänks ha fått den allvarligaste matförgiftningen efter att ha deltagit i en minnesceremoni (Foto: Tillhandahållet av sjukhuset).

Bland de misstänkta för matförgiftning hade 5 patienter värmt upp sin mat klockan 18.00 samma dag.

Enligt den epidemiologiska undersökningen som gjorts av Hue City Department of Health bestod festen av sex bord men endast cirka 50 gäster deltog, inklusive rätter som manet- och räksallad, ångad bläckfisk, grillad kyckling, grouper-hot pot och yoghurt, tillagad av en restaurang i Phong Dinh-distriktet.

De flesta misstänkta fallen av matförgiftning involverade att man konsumerade alla rätter. Ungefär 15 timmar efter måltiden utvecklade vissa personer symtom som feber, magkramper, diarré och kräkningar.

Fall som misstänks för matförgiftning behandlas på Hue Central Hospital, avdelning 2 (Foto: Tillhandahållet av sjukhuset).

Enligt ledarna för Hue Central Hospital hade sjukhusets andra anläggning klockan 13:30 den 20 juli mottagit 10 fall av matförgiftning, varav ett fall övervakades på intensivvårdsavdelningen, medan resten behandlades på avdelningen för tropiska sjukdomar.

Det nuvarande hälsotillståndet för alla 10 fall har förbättrats. I synnerhet patient NTL (84 år), som vårdas på intensivvårdsavdelningen, är nu medvetande och hans hemodynamiska status har förbättrats.

Hue stads hälsovårdsmyndighet, i samarbete med centralsjukhuset, avdelning 2, uppdaterar och övervakar patienternas tillstånd i samband med den misstänkta matförgiftningsincidenten för att vidta lämpliga åtgärder.

Hue stads hälsovårdsmyndighet har också i uppdrag att avdelningen för livsmedelssäkerhet, centrum för sjukdomskontroll och förebyggande åtgärder samt Phong Dien hälsocenter ska utreda, verifiera och åtgärda miljöproblemen i samband med matförgiftningsincidenten i området.

Källa: https://dantri.com.vn/suc-khoe/10-nguoi-nhap-vien-nghi-ngo-doc-thuc-pham-sau-khi-an-dam-gio-20250720172041208.htm