6 tips för att göra medelhavskosten mer njutbar och framgångsrik

Laga dina egna måltider, tillsätta olivolja, variera ditt proteinintag, äta mycket nötter, grönsaker... är sätt för dig att närma dig och följa medelhavskosten, som anses vara den bästa kosten för hälsan.

Medelhavskosten anses vara den hälsosammaste kosten. (Källa: iStock)

Medelhavskosten, som är rik på oljor, fisk, magert protein och grönsaker, har delats i generationer i många länder och har kopplats till ett antal hälsofördelar, från att minska fett till neurologiska framsteg som skyddar mot demens och förbättrar hjärthälsan.

Denna diet, som röstats fram som den bästa dieten av US News & World Report de senaste sex åren, kan till och med förhindra för tidig död, säger experter.

"Det är en kombination av näring, fysisk aktivitetsnivå och även den sociala miljön", berättade den spanska näringsläkaren Alba Santaliestra för Insider om Medelhavslivsstilen.

Santaliestra delade sex tips för att göra medelhavskosten mer njutbar och framgångsrik, inklusive:

Förvandla det till en positiv upplevelse

”Den sociala miljön i Medelhavsländerna är verkligen viktig”, säger Santaliestra om att skapa glada minnen kring hälsosam mat. ”Vi har en riktigt bra upplevelse runt bordet.”

Experten rekommenderar att du gör vad du kan för att dela din måltid med vänner, familj eller till och med kollegor för att göra upplevelsen trevligare.

Laga dina egna måltider

Ett bra sätt att undvika processad mat är att laga mat själv, säger Santaliestra. Hon rekommenderar att man lagar minst en måltid om dagen för att få färsk mat, samt spara pengar jämfört med att beställa på plats eller äta ute.

Byt proteinkällor

Enligt näringsexperter är det viktigt att njuta av en mängd olika proteinkällor som kött, fisk, ägg och linser.

Att sträva efter att tillhandahålla en variation av proteiner vid varje måltid är viktigt för att minska eventuella skador från att äta för mycket av en livsmedelsgrupp.

Tillsätt olivolja

Olivolja finns som en primär källa till hälsosamma fetter i den spanska versionen av medelhavskosten, säger Santaliestra.

Speciellt när den kombineras med grönsaker för att skapa smak, spelar olivolja också en roll för att absorbera näringsämnen från livsmedel, såsom salladsblad.

Ät mycket frön

Lägg till en mängd olika nötter i din kost. Santaliestra rekommenderar nötter som är rika på hälsosamma fetter som ett mellanmål mitt på förmiddagen och eftermiddagen.

Du kan välja vilken böna som helst så länge den är naturell eller rostad men utan någon överdragning.

Grönsaker, grönsaker och grönsaker

Grönsaker är en viktig del av medelhavskostens framgång, betonar Santaliestra. Grönsaker ökar fibrer, vitaminer, mineraler och den allmänna hälsan.

Källa: https://baoquocte.vn/6-loi-khuyen-giup-thuc-hien-che-do-an-dia-trung-hai-thu-vi-va-thanh-cong-hon-248538.html