Överraskande fördelar med grönsaken som ger smak till en skål pho.

Dr. Nirupama Rao, en nutritionist som arbetar på Rejua Energy Centre, en klinik för traditionell medicin i Mumbai, Indien, säger att basilika har många fantastiska hälsofördelar.

Basilika ger smak åt måltider och erbjuder hälsofördelar, som att sänka blodsockernivåerna och stödja hjärt-kärlhälsan, enligt hälsowebbplatsen Health Shots.

Basilika används ofta för att ge smak till en skål med pho.

Shutterstock

Basilika tillsätts inte bara ofta i pho i Vietnam, utan finns även i rätter i Indonesien och Thailand, enligt hälsonyhetswebbplatsen Health Line .

Basilika har länge använts för att behandla förkylningar och rinit. Denna ört ger kalcium, vitamin K och många antioxidanter. Den innehåller också en hög mängd av antioxidanten eugenol, vilket ger basilika dess aromatiska doft.

Här är några av fördelarna med basilika:

Sänk höga blodsockernivåer.

Många traditionella medicinutövare rekommenderar ofta basilika för att hjälpa till att kontrollera blodsockernivåerna.

En studie från 2019 på möss visade att basilikaextrakt hjälpte till att sänka höga blodsockernivåer och hjälpte till att behandla de långsiktiga effekterna av högt blodsocker, enligt WebMD .

Förbättra blodflödet

En granskning visade att basilikaextrakt hjälper till att sänka högt blodtryck på kort sikt, möjligen på grund av dess eugenolinnehåll. Basilikaolja kan bidra till att minska kolesterol och triglycerider. Basilika innehåller också magnesium, vilket kan bidra till att förbättra blodflödet.

Minska oxidativ stress

Antioxidanterna i basilika kan avlägsna fria radikaler från kroppen och därigenom förhindra oxidativ stress, vilket bidrar till att minska cellskador och sjukdomar. Forskare säger att cancer, hjärtsjukdomar, artrit och diabetes alla härrör från oxidativ stress.

Många traditionella medicinutövare rekommenderar ofta basilika för att kontrollera blodsockernivåerna.

Shutterstock

Anti-aging

Enligt forskning har basilika förmågan att skydda huden mot åldrandets skadliga effekter. Studier visar att hudkrämer som innehåller basilikaextrakt kan förbättra hudens återfuktning, minska ojämnheter och minimera rynkor.

Minska inflammation och svullnad.

Oxidativ stress kan leda till inflammation, en faktor som bidrar till cancer, diabetes och artrit. En studie från 2017 visade att basilikaolja kan hjälpa till att behandla olika tillstånd relaterade till inflammation orsakad av oxidativ stress.

Bekämpning av infektion

Många traditionella läkare har använt basilika för att bekämpa infektioner. En studie från 2013 visade att basilikaolja har antibakteriell aktivitet mot luftvägs-, tarm- och urinvägsinfektioner, enligt WebMD .

Källa: https://thanhnien.vn/bat-ngo-voi-loi-ich-cua-loai-rau-tao-huong-vi-cho-to-pho-185230821114319733.htm