Varje gång det är matdags sitter jag fast: 11 enkla familjemåltidsförslag som räddar veckan

GĐXH - Undrar du vad du ska äta idag? Med listan med 11 enkla och läckra familjemåltider nedan får du idéer för dagliga hemlagade måltider utan att behöva göra en komplicerad inköpslista. Oavsett om dagens måltid är för 2 personer eller en familj på 4, kan du enkelt laga läckra och näringsrika rätter.

Varför undrar många "Vad ska jag äta idag?"

Pressen som kallas "dagliga måltider"

I den moderna världen är det inte bara ett hushållsarbete utan också en tyst press att behöva komma på nya rätter att laga varje dag. Även om du är bra på att laga mat kommer det fortfarande att finnas tillfällen då du hamnar i ett tillstånd av "menytrång" och frågan om vad du ska äta idag blir en dold besatthet.

Faktum är att många delar med sig av att de spenderar mycket tid med att bara tänka på maträtter. Pressen kommer inte från matlagningen, utan från att behöva se till att måltiden är näringsrik, utsökt, passar varje familjemedlems smak och inte är tråkigt repetitiv. Detta verkar litet men förbrukar mycket tankar varje dag.

Att välja enkla rätter är en smart lösning.

Ingen vill tillbringa timmar i köket efter jobbet. Därför är det en trend som många följer att välja rätter som är enkla att laga, har få steg, få ingredienser, men ändå är läckra och näringsrika. Enkla men läckra måltider hjälper dig att spara tid och ta bättre hand om din familj.

Det viktiga är att du inte behöver vara en professionell kock för att laga en måltid av hög kvalitet. En snabb wokrätt, en skål uppfriskande soppa och en tallrik kokta grönsaker med citronfisksås räcker för att laga en varm middag. Ännu viktigare är fylligheten och kärleken som läggs ner i varje rätt.

Tips för snabb dagsplanering av menyer direkt från kylskåpet

Dra nytta av tillgängliga material

Rusa inte till mataffären utan att kolla i kylskåpet. Att använda det du har hemma sparar inte bara pengar, utan inspirerar också till kreativ matlagning. Skriv ner ingredienserna du har hemma först och leta sedan upp rätt recept.

3-punktsregeln: fast - grön - flytande

En idealisk måltid för upptagna människor innehåller vanligtvis: 1 huvudrätt: kött, fisk, ägg, tofu 1 kokt/wokad grönsaksrätt 1 soppa/vätska eller fruktdessert. Denna struktur är enkel, lätt att komma ihåg och tillräckligt näringsrik för hela familjen.

11 läckra, prydliga matbrickor, lämpliga för ett hektiskt liv

Nedan följer en lista med 11 extremt skickliga vietnamesiska rätter av den goda modern Le Hoang Tram Anh, utvalda enligt kriterierna: lättlagade, tidsbesparande, fulla av näringsämnen som passar den vietnamesiska smaken. Vi vill gärna skicka den till läsarna så att frågan "vad ska man äta idag" inte längre är ett svårt problem.

Måltid 1

- Wokad bläckfisk med ananas

- Ugnsbakad fågel

- Gurka

- Örter

- Ris i lergryta

Måltiden har en stark nordlig smak: rik, lätt att äta, mycket lämplig för varma sommardagar.

Måltid 2

- Stekta ägg

- Stekt fläsk med stekta bönor

- Pumpa- och räksoppa

- Vitt ris

- Vattenmelondessert

Måltiden har en stark nordlig smak: rik, lätt att äta, mycket lämplig för varma sommardagar.

Matbricka 3

- Torkade ansjovis

- Kokta jordnötter

- Wokad bläckfisk med ananas

- Vitt ris

- Soppa

- Efterrättsrosäpple

En proteinrik måltid, lämplig för ett smakombyte på helger eller dagar med gäster.

Matbricka 4

- Ris kokt i lerkruka

- Bräserad fisk i lerkruka

- Bräserad kött med rädisa

- Amarantsoppa med räkor

Äggplanta

- Vattenmelondessert.

Lätt att äta, inte krånglig, lämplig för alla åldrar.

Matbricka 5

- Bräserad fisk

- Kokt gåskött

- Råa grönsaker

- Vitt ris

- Banandessert

En rustik måltid, enkel att laga, full av hemstadskänsla.

Matbricka 6

- Bittermelon fylld med kött

- Stekt fläskmage med räkor

- Bräserat kött

- Vitt ris

- Mangostandessert

Rik på västerländska smaker - fräsch, smakrik, perfekt för helger.

Matbricka 7

- Kokta grönsaker

- Wokade potatisar med kött

- Fisk tillagad i lerkruka

- Vitt ris

- Vegetabiliskt vatten

- Plommondessert

Kompakt, full av energi, perfekt för upptagna människors lunch.

Bricka med 8

- Grillad grillad fläsk med betelblad

- Fylld tofu med tomatsås

- Sur musslesoppa

- Vit risgryta

- Efterrättsrosäpple

Måltiden är balanserad i färg och smak, utsökt och inte fet.

Bricka med 9

Sötsura revbensspjäll

- Kokta grisfötter

- Malabarspenatsoppa med räkor

- Vitt ris

- Saltade fikon

- Apelsindessert

Salt och söt smak, med tillräckligt med grönsaker, protein och frukt.

Bricka med 10

- Vårrullar med räkor och fläsk

- Wokad squash med nötkött

- Vitt ris

- Kål- och morotssoppa

- Jicama

Lämplig för familjer med hälsosam kost, mycket gröna grönsaker och lite fett.

Matbricka 11

- Grisinälvor

- Köttfärs med räkpasta

- Vitt ris

- Råa grönsaker

- Mangodessert

Påminner om smaken av en rustik restaurang, lämplig för en smakombyte.

Mitt i vardagens stress och jäkt är kanske den mest fridfulla stunden det ögonblick då hela familjen samlas kring en varm måltid. Enkla, fylliga måltider som de 11 förslagen du just såg behöver inte vara läckra, de behöver bara uppriktighet och kärlek.

Så om du idag fortfarande undrar "vad ska man äta som är enkelt men ändå gott?", börja då bara med det som finns i ditt lilla kök. En måltid är inte bara för att mätta dig, utan också ett sätt för oss att älska oss själva och bevara värmen i vår familj.

Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cu-den-gio-com-la-lai-bi-goi-y-11-mam-com-gia-dinh-don-gian-cuu-canh-ca-tuan-172250613160246719.htm