Medan grönsaksförsäljningen gick bra, varför sa en man från Lam Dong upp sig från sitt jobb för att bara odla grönsaker?

Att ge upp grönsaksbranschen och påbörja resan mot "rena grönsaker"

Herr Tran Phuoc Linh, ägare till Phuoc Linhs grönsaksträdgård, är en bioteknikingenjör som utexaminerades från Ho Chi Minh City University of Agriculture and Forestry.

Efter examen 2006 arbetade Linh i många olika jobb, från statligt anställd och chef för ett privat jordbruksföretag , till grönsaks- och rotfruktshandlare med cirka 30 anställda som transporterade 5 till 7 ton grönsaker per dag till grossistmarknader i Thu Duc, Hoc Mon, Da Nang... men han bestämde sig för att sluta med grönsakshandelsjobbet och hyrde 5 hektar mark för att odla vanliga grönsaker.

Och det var under sitt arbete, när han bevittnade situationen med "god skörd, lågt pris, bra pris, dålig skörd" och de negativa effekterna av att använda kemiska gödningsmedel och bekämpningsmedel, som han odlade viljan att ge konsumenterna säkra, högkvalitativa grönsaksprodukter.

Efter att ha undersökt marknaden diskuterade Linh med sin familj och bestämde sig för att producera ekologiska grönsaker och därmed erbjuda rena produkter till konsumenterna.

Till en början sålde paret bara ekologiska grönsaker på Ninh Gia-marknaden, cirka 5 kg grönsaker per dag, till ett pris av 20–25 tusen VND/kg, samma pris som vanliga grönsaker, men folk köpte dem fortfarande inte eftersom produkterna inte var lika fina som stånden bredvid.

Oberörd annonserade Mr. Linh sina produkter på sociala nätverk som Facebook och Zalo. Samtidigt registrerade han djärvt en företagslicens för att få laglig status, uppfylla sina skatteskyldigheter gentemot staten och registrera sig för att producera ekologiska grönsaker för att få ett certifikat.

Herr Tran Phuoc Linh tar hand om grönsaksträdgården i byn Hiep Thuan, Ninh Gia kommun, Duc Trong-distriktet ( Lam Dong- provinsen).

Ekologisk certifiering och kundförtroende

Herr Linh lade ner lång tid på att förbättra marken och hyra ut ytterligare tomter, långt från lokalbefolkningens vanliga grönsaksträdgårdar, så att hans trädgård inte skulle påverkas av kemikalier och bekämpningsmedel. Runt trädgården planterade han bananer för att skapa ett staket, för att förhindra att yttre påverkan nådde grönsakslandet.

Herr Linhs ansträngningar belönades vederbörligen när Phuoc Linhs grönsaksträdgård år 2023 fick ett certifikat från Center for Inspection and Certification of Conformity (VietCert Lam Dong) för att produkten uppfyllde vietnamesiska standarder för ekologiskt jordbruk.

Goda nyheter spreds vida omkring, och de ekologiska grönsaksprodukterna från Phuoc Linhs grönsaksträdgård vann gradvis konsumenternas förtroende. Kunder från hela provinser och städer från Da Nang till Ho Chi Minh-staden beställer regelbundet produkter via sociala nätverk.

För att säkerställa kvaliteten på färska grönsaker när de når kunderna har Mr. Linh byggt upp ett professionellt transportsystem. Varje dag följer kunderna de produkter han säljer på sociala nätverk för att lägga beställningar.

Han tilldelade tre anställda att ta emot meddelanden och lägga beställningar; fler än tio arbetare att producera och paketera produkter för att skickas med buss och lastbil; när varorna anländer till busstationen i provinserna hämtar Grabs motorcykeltaxibilar varorna och levererar dem till konsumenterna i tid; transporten över natten tar bara 6 till 10 timmar, så när produkterna når konsumenterna är de fortfarande färska, vackra och av garanterad kvalitet.

För närvarande förser hans familj marknaden med cirka 5–9 ton grönsaker varje månad, med ett genomsnittligt försäljningspris på 35 till 50 tusen VND/kg. Efter avdrag för kostnaden för att anställa arbetare gör Mr. Linhs familj en vinst på flera tiotals miljoner VND varje månad.

Med mottot "Ärlighet, etik och god service är nyckeln till framgång" erbjuder Phuoc Linh grönsaksträdgård inte bara kvalitetsprodukter utan bygger också förtroende hos kunderna genom entusiasm och omtänksam service.

Tack vare detta har Phuoc Linhs grönsaksträdgård skapat stabila jobb för 20 arbetare med en inkomst på 10–12 miljoner VND/person/månad, vilket bidrar till att förbättra de lokala arbetarnas liv.

Phuoc Linhs grönsaksträdgård är ett bevis på böndernas passion, engagemang och ansvar i resan att förse samhället med säkra produkter och bidra till att skydda hälsa och miljö.

Herr Linhs familjemodell är en inspirationskälla för dem som vill utveckla ett hållbart jordbruk med sikte på en grön framtid för sig själva och för kommande generationer.

Källa: https://danviet.vn/dang-buon-rau-ngon-lanh-canh-dao-sao-mot-nguoi-lam-dong-bo-nghe-ve-chi-trong-rau-20240615235511652.htm