Pepparpriserna idag, 13 december 2025: Fortsätter att stiga.

Inhemska paprikapriser idag, 13 december 2025

Mer specifikt köps priset på peppar i Dak Lak till 150 500 VND/kg, en ökning med 500 VND/kg jämfört med igår. Priset på peppar i Chu Se (Gia Lai) köps till 149 000 VND/kg, en ökning med 1 000 VND/kg jämfört med igår. Priset på peppar i Dak Nong är idag registrerat till 150 500 VND/kg, en ökning med 500 VND/kg jämfört med igår.

I den sydöstra regionen ligger priset på peppar i Ba Ria-Vung Tau för närvarande på 149 000 VND/kg, en ökning med 500 VND/kg jämfört med igår. I Binh Phuoc ligger priset på peppar idag också på 149 000 VND/kg, en ökning med 500 VND/kg jämfört med igår.

De inhemska paprikapriserna har kontinuerligt nått rekordnivåer under de senaste tre dagarna, främst på grund av lokala utbudsbrister. Med priserna som återgår till 150 000 VND/kg tror många bönder att det fortfarande finns utrymme för ytterligare prisökningar före det kinesiska nyåret, vilket leder till en tendens att hålla fast vid sina lager.

Omvänt är exportföretag under press att uppfylla ordrar vid årets slut inom en kort tidsram. För att samla tillräckligt med produktion för att möta leveransdeadlines tvingas de höja inköpspriserna på den inhemska marknaden.

Enligt VPSA-data finns det för närvarande cirka 200 företag som bearbetar och handlar med paprika i hela landet. Inom denna grupp står 15 stora företag för cirka 70 % av exporten, medan 5 utlandsinvesterade företag innehar nästan 30 % av marknadsandelen.

Pepparindustrin har för närvarande 14 djupförädlingsanläggningar som uppfyller internationella standarder som ASTA, ESA och JSSA, och levererar ett brett utbud av produkter från svart och vitpeppar till malen och förpackad peppar. VPSA-ordföranden uppgav att företag aktivt utnyttjar de 16 undertecknade handelsavtalen för att expandera exportmarknaderna.

Pepparpriserna idag, 13 december 2025: Fortsätter att stiga.

Dagens världsmarknadspriser på peppar

Enligt International Pepper Association (IPC) noterade IPC vid slutet av den senaste handelssessionen indonesisk Lampung svartpeppar till 6 996 USD/ton (upp 0,01 %) och Muntok vitpeppar till 9 645 USD/ton (upp 0,09 %).

Priset för den brasilianska svartpepparen ASTA 570 är 6 075 USD/ton. Priset för malaysisk svartpeppar ASTA är 9 000 USD/ton; priset för malaysisk vitpeppar ASTA är 12 000 USD/ton.

Idag handlas vietnamesisk svartpeppar till 6 500 USD/ton för sorten 500 g/l, 6 700 USD/ton för sorten 550 g/l och vitpeppar till 9 250 USD/ton.

Data från tullverket visar att Vietnams paprikaxport under de senaste 11 månaderna har tydligt differentierat sig mellan olika marknader. USA har fortfarande den ledande positionen med en omsättning på 373 miljoner dollar, men konsumtionen minskade något med cirka 1 % jämfört med samma period förra året.

Omvänt uppvisade många marknader i Europa positiv tillväxt. Tyskland, Vietnams näst största paprikamarknad, uppnådde en omsättning på 114 miljoner dollar, en ökning med 34 %, tack vare återhämtande efterfrågan och en mer stabil importaktivitet. Storbritannien uppvisade också mycket stark tillväxt, med ett importvärde på 49 miljoner dollar, en ökning med 67 %, mitt i ökande konsumentefterfrågan och hamstring.

I Asien har Indien framstått som en anmärkningsvärd ljuspunkt. Pepparexporten till denna marknad uppgick till 74 miljoner dollar, en ökning med 58 % jämfört med föregående år, vilket återspeglar trenden att bearbetningsföretag ökar importen för att stödja framtida produktion.

Sammantaget visar exportbilden av paprika efter 11 månader att marknaden expanderar i en mer diversifierad riktning. Stark tillväxt i Europa och Sydasien ger nya möjligheter för vietnamesiska företag, särskilt de som uppfyller kraven på kvalitet, restkontroll och internationella standarder.

Källa: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-13-12-2025-tiep-tuc-tang-cao-10315044.html