Ingefära är nyttigare än vi tror

I tusentals år har ingefära använts som ett naturligt läkemedel för att underlätta matsmältningen, minska illamående, stärka immuniteten och förebygga sjukdomar, enligt USA Today (USA).

Idag fortsätter modern vetenskap att visa ingefärans enastående hälsofördelar för människor.

"Ingefära har potential att minska illamående, förbättra matsmältningen, minska inflammation, lindra smärta och hjälpa till att sänka blodsockret", säger Kate Donelan, en legitimerad dietist i USA.

Gừng tốt cho sức khỏe hơn chúng ta nghĩ - Ảnh 1. — Ingefära har länge använts som ett naturligt botemedel för att förbättra matsmältningen.

Stödjer matsmältningen

Ingefära har länge använts som ett naturligt botemedel för att förbättra matsmältningen.

Enligt Erin Palinski-Wade, en näringsexpert i USA, hjälper ingefära magsäcken att tömmas snabbare och ökar matens rörlighet genom tarmarna. Som ett resultat minskar ingefära symtom som magont, uppblåsthet och matsmältningsbesvär.

Dessutom kan ingefära minska illamående, särskilt hos personer med åksjuka, de som genomgår kemoterapi eller gravida kvinnor under de första månaderna av graviditeten.

Minska inflammation

Ingefära hjälper inte bara matsmältningen, utan har också förmågan att minska inflammation, lindra smärta och förebygga många kroniska sjukdomar som artrit, hjärt-kärlsjukdomar och neurodegenerativa sjukdomar.

Dessa egenskaper kommer från föreningen gingerol, en naturlig antioxidant som finns i ingefära, enligt Palinski-Wade.

Öka immuniteten

Dessutom hjälper ingefära också till att reglera blodsockret, minska kolesterolet i blodet och stärka immunförsvaret.

Kate Donelan, en näringsexpert i USA, sa att ingefära kan hjälpa kroppen att bekämpa virus och bakterier. Det är därför många väljer att dricka ingefärste när de är förkylda eller har influensa.

Ingefära ger också små mängder C-vitamin, magnesium och kalium, vilket hjälper till att stödja muskelfunktionen, immunförsvaret och blodtrycksregleringen.