Ingefära är nyttigare än vi tror

I tusentals år har ingefära använts som ett naturligt läkemedel för att underlätta matsmältningen, minska illamående, stärka immuniteten och förebygga sjukdomar, enligt USA Today (USA).

Idag fortsätter modern vetenskap att visa ingefärans enastående fördelar för människors hälsa.

"Ingefära har förmågan att minska illamående, förbättra matsmältningen, minska inflammation, lindra smärta och stödja blodsockersänkning", säger Kate Donelan, en nutritionist i USA.

Gừng tốt cho sức khỏe hơn chúng ta nghĩ - Ảnh 1. — Ingefära har länge använts som ett naturligt botemedel för att förbättra matsmältningen.

Stödjer matsmältningen

Ingefära har länge använts som ett naturligt botemedel för att förbättra matsmältningen.

Erin Palinski-Wade, en näringsexpert i USA, sa att ingefära hjälper magsäcken att tömmas snabbare, samtidigt som den ökar matens förmåga att passera genom tarmarna. Tack vare det minskar ingefära symtom som magont, uppblåsthet och matsmältningsbesvär.

Dessutom kan ingefära även minska illamående, särskilt hos personer med åksjuka, personer som genomgår kemoterapi eller gravida kvinnor under de första månaderna av graviditeten.

Minska inflammation

Ingefära hjälper inte bara matsmältningen, den har också förmågan att minska inflammation, lindra smärta och förebygga många kroniska sjukdomar som artrit, hjärt-kärlsjukdomar och neurodegenerativa sjukdomar.

Dessa egenskaper kommer från föreningen gingerol, en naturlig antioxidant som finns i ingefära, enligt Palinski-Wade.

Öka motståndet

Dessutom hjälper ingefära också till att reglera blodsockret, minska kolesterolet i blodet och stärka immunförsvaret.

Kate Donelan, en näringsexpert i USA, sa att ingefära kan hjälpa kroppen att bekämpa virus och bakterier. Det är därför många väljer att dricka ingefärste när de är förkylda eller har influensa.

Ingefära ger också små mängder C-vitamin, magnesium och kalium, vilket hjälper till att stödja muskelfunktionen, immunförsvaret och blodtrycksregleringen.