Upptäck delikatesser du bara måste prova när du besöker Washington DC.

Washington D.C. är inte bara ett politiskt centrum utan också en smältdegel av olika kulinariska kulturer. Med sin varierade befolkning och influenser från många länder erbjuder köket här unika och nya smaker.

Från rustik gatumat till berömda specialiteter bidrar varje rätt till att skapa den unika kulinariska bilden av denna vackra stad Washington DC.

Halvrökare

Half-smokes är en varmkorv från Washington DC, en kombination av nötkött och fläsk, vanligtvis grillad över kol. Denna rätt har en mild kryddig smak och serveras med bröd, lök, ost och en speciell chilisås. Half-smokes serveras ofta på snabbmatsstånd, små matställen eller till och med på lyxrestauranger. Detta är en populär gatumat som lockar både lokalbefolkningen och turister på grund av sin unika och utsökta smak.

Krabbkaka

Krabbkaka är en berömd blå krabbkaka, en specialitet man inte får missa när man kommer till Washington DC. Färskt krabbkött blandas med brödmjöl, kryddor och lite majonnäs och steks sedan. Denna rätt serveras ofta med sallad, pommes frites eller bröd. Krabbkakan ger inte bara den söta, doftande smaken av färskt krabbkött utan visar också kreativiteten i lokalbefolkningens kök.

Blåbärs- och bovetepannkakor

Blåbärspannkakor med bovete är amerikanska pannkakor gjorda på bovetemjöl i kombination med färska blåbär. Detta är en populär frukosträtt som ofta serveras med lönnsirap, honung eller lite smält smör. Den lätt syrliga smaken av blåbär blandas med den nötiga smaken av bovetemjöl, vilket skapar en läcker och näringsrik rätt. Denna pannkaka är särskilt ett utmärkt val för dig som är vegetarian eller letar efter en lättare måltid.

Mumbosås

Mumbosås är en unik sås, populär i Washington DC, ofta serverad med kycklingvingar, pommes frites och många andra rätter. Denna sås har en orangeröd färg, sötsur smak med en liten kryddighet, vilket ger rätten en nyhet och dragningskraft. Mumbosås är inte bara en del av gatumaten utan också en symbol för den amerikanska huvudstadens kulinariska kultur, extremt älskad av lokalbefolkningen.

Washington DC är inte bara ett politiskt centrum utan också en spännande kulinarisk destination, med en mängd olika signaturrätter. Från kryddiga halvrökta korvar och praktiska varmkorvar till väldoftande krabbkakor har varje rätt sin egen unika karaktär som återspeglar lokal kreativitet och kultur. Missa inte chansen att uppleva dessa rätter när du besöker USA:s huvudstad för att fullt ut uppleva smakerna och människornas liv här.

Källa: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/kham-pha-nhung-mon-ngon-khong-the-bo-qua-khi-den-washington-dc-185240921135207731.htm