Olika riktning
Efter att ha tagit examen från universitetet och återvänt till sin hemstad för att starta ett företag med rena jordbruksprodukter är den största svårigheten för Chu Van Quan (född 1985, bosatt i Kim Lien-kommunen, Nghe An- provinsen) inte jordbruksteknikerna utan produktionen av jordbruksprodukterna. Hans gård odlar alla möjliga sorters vattenmeloner, papaya etc., varje gröda producerar dussintals ton, men när det kommer till skördesäsongen sjunker priserna ofta dramatiskt, konsumtionen är låg och vinsterna är instabila.

Även om hela regionen upplever "god skörd, låga priser", säljer Mr. Quans melonfält fortfarande bra, snabbt och till höga priser för årets melonskörd. Hemligheten börjar med att välja den gulskaliga vattenmelonsorten – den tunna, iögonfallande färgen, krispiga och söta, populära bland konsumenterna.
”Meloner från Lamflodens alluviala mark är i sig läckra, men om de massproduceras skulle de vara svåra att skilja åt”, sade Quan. Därför valde han den gulköttiga melonsorten, planterad enligt VietGAP:s riktlinjer, för att minimera bekämpningsmedel och framför allt inte skörda i massor, utan dela upp dem i många små omgångar så att varje frukt når optimal mognad och sötma, och undvika överutbud.

Inte bara ändrade han sorter och skötsel, utan han tillämpade även djärvt tekniken för konsumtionen. Från början av säsongen spelade han regelbundet in videor från sin jordbruksdagbok och uppdaterade blomning, fruktsättning och gödsling, så att tittarna kunde följa varje steg i ananasplantans tillväxt. När det gällde skörden, istället för att förlita sig på handlare, öppnade Quan sin egen konsumtionskanal via sociala nätverk.
Mitt i ett grönt vattenmelonfält satte han upp sin telefon och livestreamade odlingsprocessen medan han skar och smakade melonerna, vilket hjälpte kunderna att se produktens kvalitet, från skalets färg och mognad till varje melons krispighet och sötma. "Kunderna kan se det med egna ögon och jag kan svara på deras frågor direkt, så de känner sig väldigt trygga. Många människor lägger beställningar direkt i sändningen", delade Mr. Quan.

Varje livestream lockar hundratals visningar, och beställningar strömmar in kontinuerligt, från detaljhandlare till grossister. I synnerhet bjuder Mr. Quan i vissa livestream-sessioner även in TikTok-användare, "heta streamers", att sända live på sociala nätverk för att sälja produkter tillsammans. Tack vare det kan inte bara människor från Nghe An utan även Ha Tinh, Thanh Hoa, Hanoi , Ho Chi Minh-staden, ... lägga beställningar. "Om jag berättar historien om melonen, historien om fälten, kommer kunderna att tro på den och köpa", sa han.
Från osäker till proaktiv marknad
Enligt Mr. Quan hjälper tillämpningen av vetenskap och teknik jordbruket att skapa många högkvalitativa och högavkastande produkter. Det svåraste problemet för odlare är dock fortfarande resultatet: vem man ska sälja till, till vilket pris och hur man upprätthåller en stabil marknad. "Det är därför jag byggde Youtube-, TikTok- och Facebook-kanaler för att livestreama för att introducera och sälja jordbruksprodukter, och få direktkontakt med kunderna", sa han.


Dessutom lägger han regelbundet upp videor om landsbygdslivet, rena produktionsprocesser, bjuder in utländska gäster att uppleva... Tack vare det får kanalerna snabbt hundratusentals följare, och ibland säljer de massor av meloner på bara några timmar.
Mr. Quan säljer inte bara till sin familj, utan livestreamar även för att stödja människor i området. När han såg att grannens melonfält var vackert men svårt att sälja, gick han och filmade en video, presenterade kvaliteten och kopplade sedan ihop handlarna med trädgården. Det fanns dagar då han livestreamade 3-4 platser, var och en med flera ton meloner. På bara en natt samlades dussintals ton meloner in direkt på fältet, vilket hjälpte bönderna att "återhämta" säsongen.
Förutom sociala nätverk kör Mr. Quan även en liten lastbil för att leverera meloner till staden och sälja dem på traditionella marknader, minibutiker och ekologiska livsmedelsbutiker. Han byggde också upp ett nätverk av samarbetspartners för onlineförsäljning i många provinser och städer. ”Bönder behöver nu inte bara vara bra på att plantera utan också bra på att sälja. Om du är transparent, arbetar ärligt, filmar ärligt och säljer ärligt, kommer kunderna att komma till dig”, sa Mr. Quan.

Medan många melonfält i Nghe An har "produktionssvårigheter", priserna har sjunkit kraftigt och det finns en brist på handlare, säljs Mr. Quans meloner fortfarande till priser som är 2–3 gånger högre än marknadspriset. Hans framgångar kommer från kombinationen av att välja sorter som passar smaken, ren jordbruksskötsel, skapa högkvalitativa produkter, tillämpa digital teknik och vara flexibel i konsumtionen.
Med en ren jordbruksmodell i kombination med digital transformation har Chu Van Quan öppnat en ny riktning för sin hemstads jordbruksprodukter och hjälpt melonodlare att vara mer proaktiva inför marknadsfluktuationer.
Källa: https://tienphong.vn/khoi-nghiep-trong-giong-dua-la-livestream-giua-ruong-chot-don-moi-tay-post1799593.tpo






Kommentar (0)