Små frön är extremt bra för personer med gikt. Lägg till dem i din dagliga meny med denna enkla och lättlagade rätt.

GDXH – Detta lilla frö innehåller 6 gånger mer kalcium än mjölk och hjälper till att minska urinsyran i blodet. Enligt experter kan du lägga till denna enkla, lättlagade rätt i din dagliga meny för att förbättra din hälsa, särskilt för personer med gikt.

Chiafrön är bra för personer med gikt

Enligt forskning har chiafrön 6 gånger mer kalcium än mjölk, 4 gånger mer omega 3-4-6 än lax, 2,6 gånger mer fiber än havre och hög halt av antioxidanter... Med denna rika källa till näringsämnen hjälper chiafrön till att minska inflammation och förbättra ämnesomsättningen i kroppen.

Docent Dr. Nguyen Thi Lam - tidigare biträdande chef för National Institute of Nutrition, sa att chiafrön är lämpliga för alla åldrar, särskilt för kvinnor, personer som behöver gå ner i vikt, har gikt, diabetes...

Dessa små frön kan kombineras med många typer av drycker och livsmedel, vilket skapar läckra och hälsosamma rätter. Till exempel chiafrön som äts med frukt, chiafrön som blötläggs i färsk mjölk...

Chiafrön är bra för personer med gikt

Personer med gikt måste vanligtvis undvika animaliska proteiner som innehåller mycket protein och puriner, såsom skaldjur, räkor, krabba... för att minska mängden urinsyra i blodet. Även om proteinhalten är hög innehåller chiafrön inte puriner som är skadliga för personer med gikt.

Att minska urinsyran i blodet och stödja viktkontroll bidrar till att minska risken för återfall av gikt. Därför rekommenderar experter att man lägger till chiafrön i sina dagliga måltider.

Läckra rätter med chiafrön

Chiafrön blötlagda i färsk mjölk

Denna rätt är inte bara utsökt utan hjälper också till att förbättra din figur, komplettera din näring och förbättra tarmhälsan, vilket minskar suget efter snacks. Enkla ingredienser inkluderar:

+ 10 g chiafrön

+ 80 ml osötad färsk mjölk

+ 1 flaska Yakult

+ Frukt efter eget val

Så här gör du chiafrön blötlagda i mjölk: Lägg chiafrön i en kopp, tillsätt färsk mjölk och blötlägg tills de sväller och bildar en tjock pasta. Välj din favoritfrukt och tillsätt en flaska Yakult för att få en läcker och hälsosam rätt gjord på chiafrön, bra för tarmarna.

Chiafrödressing på sallad

Ingrediens:

+ Apelsinjuice, citronjuice

+ Olivolja

+ Chiafrön

Gör så här: Mixa bara lite körsbär, apelsinjuice och citronsaft tills det är slätt. Tillsätt sedan lite olivolja, salt och 2 matskedar chiafrön och mixa i 10–20 sekunder. Denna sås är väldigt god att blanda i grönsakssallader. Rätten passar mycket bra för personer med gikt.

Havregryns- och chiafrögröt

Ingredienser för att göra havregrynsgröt med chiafrön:

+ 50 g havregryn

+ 2 matskedar chiafrön

+ 250 ml mjölk, honung.

Gör så här: Koka först havregrynen med vatten eller mjölk tills de är släta. Tillsätt sedan chiafrön, rör om väl och koka i ytterligare 2-3 minuter, tillsätt sedan honung. Du bör använda den medan den fortfarande är varm och använda den på kvällen, cirka 1 timme innan du går och lägger dig.

Denna rätt är inte bara bra för personer med gikt utan även för personer med sömnlöshet.

Källa: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-hat-nho-li-ti-cuc-tot-voi-nguoi-bi-benh-gout-bo-sung-ngay-vao-thuc-don-hang-ngay-voi-mon-don-gian-de-lam-nay-17225030320393582.htm