Grönsaker rekommenderade av läkare för högt blodtryck, diabetes och högt kolesterol

Dr. Chris Mohr, en idrottsnutritionist som arbetar i USA, har avslöjat hälsofördelarna med okra som kan få dig att vilja lägga till den i din dagliga meny, enligt hälsowebbplatsen Health Digest.

Skydda hjärtat, sänk blodtrycket och blodfettet

Dr. Mohr förklarar att okra har en enorm fördel: den är kalorisnål men innehåller en betydande mängd fibrer. En 100-grams kopp okra innehåller 33 kalorier och 3,2 gram fibrer. Detta gör okra mycket fördelaktig för kolesterol- och blodtrycksnivåer, säger Dr. Mohr.

Okra har många hälsofördelar som kan få dig att vilja inkludera den i din dagliga meny.

Mayo Clinic (USA) listar fibrer som en av de mest effektiva ingredienserna som kan minska det dåliga kolesterolet. Slemmet i okra kan binda till kolesterol och hjälpa det att elimineras från kroppen under matsmältningen. Forskning visar att råttor som fick en fettrik kost innehållande okrapulver hade lägre kolesterolnivåer i blodet.

Okra är också ett bra botemedel mot högt blodtryck. Som en studie från 2023 publicerad i den medicinska tidskriften Cureus visade kan konsumtion av mer fiber sänka blodtrycket.

Okra innehåller också polyfenoler – antioxidanter som hjälper till att minska risken för hjärtsjukdomar och stroke.

Förhindra blodsockertoppar

Fibern i okra kan också förhindra blodsockertoppar, vilket är anledningen till att Centers for Disease Control and Prevention (CDC) rekommenderar en fiberrik kost för personer med diabetes. En studie från 2021 i Journal of Functional Foods fann att konsumtion av mer fiber hjälper personer med diabetes att reglera sina blodsockernivåer, enligt Health Digest.

Många studier visar den hypoglykemiska effekten av okra.

Forskning visar att okra hjälper till att kontrollera blodsockernivåerna. Många studier stöder okras hypoglykemiska effekter. Detta kan bero på att det begränsar mängden socker som absorberas under matsmältningen.

Så att lägga till okra i dina måltider kan ha tre fördelar: Bättre kolesterolnivåer, blodtrycksmätningar och bättre blodsockerresultat.

Okra innehåller C-vitamin, vilket stärker immunförsvaret, och K-vitamin, vilket hjälper till att stärka benen och få blodet att koagulera. Den innehåller också antioxidanter som skyddar mot hjärtsjukdomar och andra kroniska sjukdomar. Okra innehåller antioxidanter och ett protein som kallas lektin, vilket kan ha antitumöregenskaper, enligt Dr. Mohr.

Källa: https://thanhnien.vn/loai-rau-duoc-bac-si-khuyen-dung-cho-benh-huet-ap-cao-tieu-duong-mo-mau-185241012073351831.htm