McDonald's bekräftar att nötköttsburgare inte är källan till E. coli-smitta

Den 27 oktober uteslöt McDonald's att nötköttet i sin Quarter Pounder-burgare var källan till E. coli-bakterien som dödat minst en person och gjort nästan 75 andra sjuka.

En McDonald's-måltid - Foto: CK

Alla köttprover tagna från flera partier av färska och frysta nötköttbiffar av McDonald's testade negativa för E. coli-bakterier, uppgav Colorados jordbruksdepartement .

Myndigheten har också slutfört testningen av nötköttet och förväntar sig inte att genomföra ytterligare tester av nya prover.

I ett uttalande sa McDonald's chef för leveranskedjan, Cesar Pina, att alla förorenade produkter med koppling till E. coli-utbrottet har tagits bort från leveranskedjan och inte längre används i någon av företagets restauranger.

McDonald's kommer att återuppta distributionen av färska Quarter Pounder-ingredienser och produkten förväntas finnas tillgänglig på alla restauranger nästa vecka.

Berörda McDonald's-restauranger kommer dock att servera hamburgare utan lök.

E. coli-bakterier i nötkött dödas av korrekt tillagning. Quarter Pounders serveras med skivad rå lök, som också misstänks vara en källa till kontaminering.

McDonald's-restauranger i 13 drabbade stater hade tidigare tillfälligt tagit bort Quarter Pounder från sina menyer, även om andra rätter, inklusive andra hamburgare, fortfarande var tillgängliga.

Snabbmatskedjan sa att deras högsta prioritet är att "betjäna kunderna på ett säkert sätt" och att de berörda ingredienserna "troligtvis" hamnade i deras leveranskedja.

Källa: https://tuoitre.vn/mcdonalds-khang-dinh-thit-bo-kep-khong-phai-la-nguon-lay-nhiem-vi-khua-e-coli-20241028122204766.htm