Vilka växter ska jag äta för att rena min lever?

Alkohol, stress, exponering för giftiga ämnen... gör att levern lätt överbelastas, vilket leder till försämrad funktion. För att skydda och rena levern spelar kosten en viktig roll, särskilt växter.

När levern är nedsatt kommer kroppen att uppleva en rad problem som trötthet och akne på grund av ansamling av gifter. Immunförsvaret och matsmältningssystemet påverkas också. Dessutom bidrar en svag lever också till viktökning, särskilt ansamling av fett i buken, enligt hälsowebbplatsen Verywell Health (USA).

Avokado och vitlök är två växter som är fördelaktiga för leverns hälsa.

FOTO: AI

Många grönsaker och frukter innehåller naturliga föreningar som hjälper till att förbättra leverfunktionen, främja avgiftning och skydda leverceller från skador.

Avokado

Avokado är inte bara rik på hälsosamma fetter, utan även på glutation, en kraftfull antioxidant som kan hjälpa levern att eliminera gifter. Dessutom stöder de enkelomättade fetterna i avokado leverfunktionen och förebygger magfett.

Grapefrukt

Grapefrukt är en frukt känd för sitt höga innehåll av C-vitamin. Dessutom innehåller grapefrukt även antioxidanter som hjälper till att öka leveravgiftningsenzymer. Dessutom hjälper antioxidanten naringenin i grapefrukt till att förhindra fettlagring i levern och hjälper till att bränna överflödigt fett genom att öka ämnesomsättningen.

Hemligheten med äggvitor: Hjälper dig att gå ner i vikt, sänka blodtrycket och bygga muskler

Vitlök

Vitlök är ett mycket bra livsmedel för levern eftersom det innehåller två viktiga föreningar: allicin och selen. Allicin är en kraftfull antioxidant som hjälper till att skydda levern från skador, förbättrar avgiftningsfunktionen och stödjer immunförsvaret. Samtidigt är selen ett mineral som hjälper till att öka aktiviteten hos avgiftande enzymer i levern, samtidigt som det stöder fettförbränningsprocessen och förhindrar fettlever.

Dessutom hjälper vitlök också till att minska inflammation, minska "dåligt" LDL-kolesterol, stabilisera blodsockret och underlätta matsmältningen. För att maximera fördelarna med vitlök bör man äta färsk vitlök eller krossa vitlök, låta den stå i cirka 10-15 minuter innan den bearbetas. Detta kommer att hjälpa allicinet i vitlök att fungera bättre.

Grönt te

Grönt te är bra för levern eftersom det innehåller katekiner, en kraftfull grupp antioxidanter som kan förbättra leverfunktionen, skydda leverceller från skador från fria radikaler och minska inflammation. Vissa vetenskapliga studier visar också att katekiner hjälper levern att avlägsna gifter från kroppen mer effektivt, enligt Verywell Health .

Källa: https://thanhnien.vn/muon-thanh-loc-gan-can-an-nhung-loai-thuc-vat-nao-185250303154156133.htm