Är det bra att äta Malabarspenat varje dag?

Vilken effekt har Malabarspenat?

Tidningen Health & Life citerade Dr. Phan Bich Hang - Fakulteten för traditionell medicin, Hanois medicinska universitet, som sade att Malabarspenat ( vetenskapligt namn: Sauropus androgynus), även känd som Gotu kola, är en växt som tillhör ricinbönsfamiljen. Malabarspenat används ofta i dagliga måltider i många asiatiska länder, särskilt i Vietnam.

Med sin söta smak, svala egenskaper och rika näringsinnehåll är Malabarspenat inte bara ett utsökt livsmedel utan har också många farmakologiska effekter inom traditionell medicin.

Malabarspenat innehåller många viktiga näringsämnen som protein, fibrer, vitamin C, vitamin K, kalcium och järn. I synnerhet är proteinhalten i malaberspenat mycket högre än andra gröna grönsaker, vilket ger kroppen essentiella aminosyror. Källan till vitamin C i malaberspenatblad är ännu mycket högre än i apelsiner eller guava, så malaberspenat är känd av forskare som en mycket rik källa till vitamin C.

Enligt traditionell medicin har Malabarspenat en söt smak och kylande egenskaper, så den används ofta för att rensa värme, avgifta och kyla kroppen, särskilt på varma dagar.

Malabarspenat är ett hälsosamt livsmedel men bör inte överkonsumeras.

Inom traditionell medicin kan användningen av malabarspenat i mediciner eller dagliga rätter bidra till att minska symtom som feber, törst och värmekänsla i kroppen. Dessutom hjälper malabarspenat till med urinering och eliminerar gifter från kroppen via urinvägarna.

Är det bra att äta Malabarspenat varje dag?

Enligt tidningen Health & Life sa Dr. Doan Hong - näringsspecialist, att även om malabarspenat har många hälsofördelar, har vissa studier visat att konsumtion av för mycket mörkgrön mat kan orsaka biverkningar samt allvarlig försämring av lungfunktionen.

Dessutom kan för mycket malabarspenat påverka hälsan, såsom sömnlöshet, försämrat kalciumupptag och aptitlöshet.

Därför bör du inte äta malabarspenat varje dag, utan istället bara äta malabarspenat med en maximal mängd på 50 g/dag och inte äta kontinuerligt under en längre tid. Dessutom bör du äta en kombination av många olika typer av gröna grönsaker för att ha en balanserad kost.

Även om malabarspenat är mycket bra för hälsan med rikliga näringsämnen och hjälper postpartummödrar att producera mer mjölk, har malabarspenat fortfarande många biverkningar såsom förgiftning, aptitlöshet, sömnlöshet, minskat upptag av kalcium och fosfor. Därför bör postpartummödrar äta högst 50 g malabarspenat per dag och inte äta kontinuerligt under längre tid.

Ovan följer informationen för att besvara frågan "Är det bra att äta malabarspenat varje dag?". Ät malabarspenat ordentligt för att vara bra för din hälsa.

Thanh Thanh (Syntes)

Källa: https://vtcnews.vn/ngay-nao-cung-an-rau-ngot-co-tot-ar914229.html