Foto: Öppningsceremoni för Food & Hotel Vietnam 2022-utställningen
Utöver utställningsaktiviteterna utmärker sig Food & Hotel Vietnam 2024 även med många attraktiva program som lockar ett stort antal deltagare, tävlande och jublande publik, såsom Vietnam Talent Chef Competition (VNCC) 2024, Vietnam Barista Competition (VBC) och Vietnam Aromamaster Championship (VAC), tillsammans med andra attraktiva seminarieprogram.
Bild: Vietnam Talent Chef Competition (VNCC) 2022
Vietnam Talent Chef Competition (VNCC) 2024 Som en årlig aktivitet inom ramen för utställningsserien Food & Hotel Vietnam har Vietnam Talent Chef Competition 2024 – som arrangeras i samarbete med Informa Market och Song Hoa Company – blivit en välbekant lekplats för begåvade kockar från hela landet och Sydostasien. I år firar VNCC sitt 10-årsjubileum på resan att följa den vietnamesiska kulinariska scenen och kockgemenskapen. Med en prestigefylld och kraftfull jurypanel från hela världen , tillsammans med en ny tävling – " VNCC Fine Dining Challenge" , eller ett specialpris i form av möjligheten att delta i en internationell tävling i USA för tävlande i tävlingen " Real California Milk Pizza Challenge" , lovar VNCC att bli en av de värdefulla aktiviteterna på årets utställning. Tävlingen kommer att äga rum under 3 dagar, från 19 mars 2024 till 21 mars 2024 på Vietnam Talent Chef Competition (VNCC) 2024-området, byggnad A2 och B1, SECC.
Bild: Vietnam Barista-tävling (VBC)
Vietnam Barista Competition (VBC) & Vietnam Aromamaster Championship (VAC) På Food & Hotel Vietnam 2024 återvänder officiellt två bartendertävlingar - Vietnam Barista Competition (VBC) och sökandet efter en smakexpert - Vietnam Aromamaster Championship (VAC) i samarbete med Informa Markets och Barista School , med löfte om spännande upplevelser. I år lockar VBC & VAC upp till 80 tävlande. De två tävlingarna har internationella domare från asiatiska länder, tillsammans med prisvärden på upp till 400 miljoner VND och många andra attraktiva presenter. Tävlingarna kommer att äga rum den 19-20 mars 2024 (för Vietnam Barista Competition - VBC) och den 21 mars 2024 (för Vietnam Aromamaster Championship - VAC) i byggnad A2, SECC.
Bild: Vietnam Barista-tävling (VBC)
Workshop: ”Hållbara trender inom mat och dryck och möjligheter att öka värdet för vietnamesiska produkter” En av de anmärkningsvärda aktiviteterna, som bidrar avsevärt till detta Food & Hotel Vietnam -evenemang, är workshopen ”Hållbara trender inom mat och dryck och möjligheter att öka värdet för vietnamesiska produkter” , som markerar samarbetet mellan Informa Markets och Center for Business Research and Enterprise Support (BSA) . Här kommer företag att ha möjlighet att fånga upp trender av intresse inom vietnamesisk turism , tillsammans med sätt att öka värdet på vietnamesiska mat- och dryckesprodukter. Workshopen kommer att äga rum kl. 13:30-16:45 den 20 mars 2024 i den specialiserade workshopen, byggnad A1, Saigon Exhibition and Convention Center (SECC). Specialiserade seminarier Utöver de program som organiseras av Informa Markets i samarbete med ledande prestigefyllda enheter och experter i branschen, har Food & Hotel Vietnam även specialiserade seminarier som presenteras av utställarna själva. I år kommer aktiviteten att ha anmärkningsvärda presentationer som "Introduktion till grundläggande kunskaper om japanska alkoholhaltiga drycker genom smakupplevelse och efterfrågan i Vietnam" presenterat av Sake Organization - Japans nationella skattemyndighet , "Innovation och utveckling för livsmedelsförpackningar - MAP-modifierad atmosfärsförpackningsteknik" från Mylan Group, och andra presentationer från jordbruksministeriet och den tjeckiska handelskammaren. Programmet kommer att äga rum i det specialiserade seminarierummet, hall A1, Saigon Exhibition and Convention Center (SECC). Saladplate Business Breakfast Efter en lång inkubationsperiod har programmet "Saladplate Business Breakfast" officiellt dykt upp på Food & Hotel Vietnam 2024. Med tre presentationer från ledande experter från GlobalData och Euromonitor. Programmet öppnar upp helt nya perspektiv på den vietnamesiska marknaden för livsmedelsservice, framtida affärsmöjligheter och skillnader i kundbeteende hos vietnamesiska konsumenter jämfört med andra sydostasiatiska länder. Programmet äger rum i Sunflower Conference Room, 3:e våningen, SECC, med 3 presentationer från 10:00 - 11:30 och 14:00 - 15:30 den 20 mars 2024; 10:00 - 11:30 den 21 mars 2024. Programinformation: Den 12:e internationella utställningen om livsmedel, drycker, bageriutrustning, restauranger, hotell och tjänsteleverantörer - Food & Hotel Vietnam 2024- Tid: 19-21 mars 2024
- Öppettider: 09:00 - 17:00 dagligen
- Plats: Saigon Exhibition and Convention Center (SECC), 799 Nguyen Van Linh Street, Tan Phu-distriktet, distrikt 7, Ho Chi Minh-staden
- Anmäl dig för att delta: https://fhv.imasia-passport.com/vi/user/register
- E-post: fhv@informa.com
- Hemsida: https://foodnhotelvietnam.com/
- Telefonnummer: +84 28 3622 2588
BTC
![[Foto] Premiärminister Pham Minh Chinh deltar i öppnandet av det 47:e ASEAN-toppmötet](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/26/1761452925332_c2a-jpg.webp)
![[Foto] Njut av Liuyang fyrverkerifestival i Hunan, Kina](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/26/1761463428882_ndo_br_02-1-my-1-jpg.webp)
![[Foto] Generalsekreterare To Lam tog emot delegationen som deltog i den internationella konferensen om Vietnamstudier](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/26/1761456527874_a1-bnd-5260-7947-jpg.webp)
![[Foto] Tidningen Nhan Dan visar och ber om kommentarer på utkast till dokument från den 14:e nationella partikongressen.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/26/1761470328996_ndo_br_bao-long-171-8916-jpg.webp)
Kommentar (0)