Binh Tay Ward har just officiellt lanserat nattgatuprojektet Cho Lon, vilket skapar en ny höjdpunkt för Binh Tay-marknadsområdet, en av de största antika marknaderna i Ho Chi Minh-staden med nästan 100 år på nacken. Detta initiativ syftar till att förbättra marknadens image, samtidigt som det skapar en plats för samhällsaktiviteter och lockar turister.
Binh Tay-marknaden, som ligger i Binh Tay-distriktet, är en byggnad som förknippas med Cho Lon-landets historia och utveckling. Med öppnandet av nattgatan lovar detta område att bli en attraktiv destination som kombinerar kulturhistoriska värden med kommersiella och nöjesaktiviteter.
På kvällen den 4 december bevittnade Cho Lon nattgata ett stort antal människor och turister som kom för att besöka och handla.
Stånden säljer en mängd olika rätter och drycker som tillagas på plats, tillsammans med förpackade livsmedel från välrenommerade företag.
Många vackra traditionella rätter, tillsammans med specialiteter från tre regioner, har samlats i stånden, vilket ger gästerna en rik kulinarisk upplevelse.
Detta är också ett tillfälle för kockar, kulinariska experter och affärsmän att träffas, utbyta erfarenheter och dela kunskap om bearbetningstekniker, näringsvärde och livsmedels ursprung med konsumenter.
Cho Lon Night Street är inte bara en shoppingplats utan också ett utrymme för att främja kultur, turism och typisk mat från regionerna, vilket lockar allmänhetens uppmärksamhet både hemma och utomlands.
Cho Lon Night Street har en total yta på 1 510 m2, disponerad med stånd inklusive food trucks och handkärror, uppdelade i funktionella områden. Matsalen är utrustad med bord och stolar för bekvämligheten för både boende och turister. Nattgatan är öppen från 18:00 till 00:00 varje dag.
Fru Hoa (Binh Tan Ward) uttryckte sin glädje: "Jag är väldigt glad att det finns fler ställen att ha kul och äta på kvällen som dessa i området. Så fort jag hörde talas om nattgatans verksamhet tog jag med hela familjen dit för att äta och besöka. Maten här är också mycket varierad och priserna är rimliga."
Tillsammans med öppnandet av nattgatan öppnades även den första Southern Cuisine and Traditional Cake Week 2025 på kvällen den 4 december med en skala av 40 stånd, inklusive 30 kulinariska stånd och 10 traditionella tårtstånd.
Dessa aktiviteter ligger i den lokala riktningen för att utnyttja de kulturella och historiska värdena på Binh Tay-marknaden, skapa mer unika turistprodukter och främja Cho Lon nattmarknadsområde som ett centralt centrum för kulturella aktiviteter, handel, tjänster, underhållning och turism i staden.
Driften av nattgatan i slutet av året, i samband med festivalaktiviteter, förväntas bidra till utvecklingen av turismen i Binh Tay-distriktet, och berika och diversifiera turistprodukterna i Cho Lon-området.
Källa: https://dantri.com.vn/du-lich/pho-dem-nhon-nhip-o-cho-co-gan-100-nam-tuoi-tai-tphcm-20251205002025277.htm
Kommentar (0)