Fyra ytterligare skolor i Thu Duc City slutar tillfälligt att tillhandahålla måltider till internatelever.

[annons_1]

Den 28 oktober meddelade Nguyen Thi Thu Hien, biträdande chef för utbildningsdepartementet (GD&DT) i Thu Duc City i Ho Chi Minh City, att Truong Thanh Primary School, Truong Thanh Secondary School, Phuoc Thanh Primary School och Long Thanh My Primary School tillfälligt kommer att sluta tillhandahålla måltider till internatelever från och med den 30 oktober.

Tidigare använde dessa fyra skolor industriella måltider för internatskoleelever från Phuong Anh Vinh Long Company (Long Thanh My Ward, Thu Duc City). Detta är samma måltidsleverantör för Phu Huu Primary School, där föräldrar klagade på osäker mat.

Utbildningsdepartementet i Thu Duc City kräver att skolorna informerar föräldrarna fullt ut om den verkliga händelsen som just inträffade på Phu Huu Primary School. Alla skolor är skyldiga att inhämta föräldrarnas åsikter om hur man tillhandahåller måltider till internatelever.

"Föräldrar begärde att sluta tillhandahålla måltider från denna enhet och skolorna har slutat, men det är också mycket svårt att hitta en ny enhet för att tillhandahålla måltider till internatelever. Föräldrar ombeds att samordna med skolan för att hitta en ny partner för att tillhandahålla måltider till internatelever", betonade Ms. Hien.

Kvällen den 26 oktober surrade sociala nätverk av ett antal klipp som "anklagade" köket på Phu Huu Primary School för att ha förstörd, oanvändbar mat; många kryddor förvarades i omärkta plastburkar, av okänt ursprung, leverantör och utgångsdatum.

Phu Huu Primary School slutade tillhandahålla måltider till internatelever från Phuong Anh Vinh Long Company från och med den 26 oktober.

Angående händelsen sa Phan Thanh Phai, rektor för Phu Huu Primary School, på eftermiddagen den 27 oktober: "Skolan har inget kök, så det här klippet filmades inte i skolan."

Herr Phai tillade att föräldrarepresentanten och skolledningen den 25 oktober inspekterade och samarbetade med företaget som tillhandahåller måltider till internatelever. Under inspektionen såg föräldrarepresentanten omärkta sojaflaskor och kycklingfötter som inte uppfyllde livsmedelssäkerhetsstandarderna.

"Skolmenyn har sedan början av läsåret inte haft några rätter relaterade till kycklingfötter, så det här kan inte vara maten som lagas för eleverna", betonade Phai.

Föräldrarna rapporterade att kycklingfötterna var oanvändbara. (Foto utklippt från klipp)

Enligt rektorn avslutade skolan, på grund av föräldrarnas starka reaktion, kontraktet med Phuong Anh Vinh Long Company den 26 oktober och slutade tillhandahålla måltider till nästan 700 elever tills en ny partner hittades.

I ett svar till VTC News sa Nguyen Thai Vinh Nguyen, chef för utbildningsavdelningen i Thu Duc City, att avdelningen har fått feedback från föräldrar och håller på att hantera den.

Herr Nguyen tillade att folkkommittén i Thu Duc City har utfärdat ett officiellt meddelande om planen att inspektera livsmedelssäkerheten för kollektivkök, matsalar och skolmatserveringar under hela läsåret 2023-2024.

Inspektionerna omfattar kollektivkök, matsalar, skolmatserveringar, anläggningar som tillhandahåller skolmåltider; anläggningar som tillhandahåller råvaror, tillsatser, förpackningar... som används för att bearbeta livsmedel i kollektivkök i området.

"Utbildningsdepartementet leder fortsatt granskning och inspektion. Folkkommittén i Thu Duc City har en plan för att inspektera livsmedelssäkerheten i skolorna. Om kvaliteten inte håller måttet måste enheterna omedelbart sluta skriva kontrakt", betonade Nguyen.

Lam Ngoc

[annons_2]
Källa