Utsikter för tillväxt inom jordbruksexporten

År 2024 nådde det totala exportvärdet av jordbruks-, skogsbruks- och vattenprodukter nationellt 62,5 miljarder USD – en rekordhög nivå, en ökning med 18,7 % jämfört med 2023. Det beräknas att jordbrukssektorn år 2025 kommer att ha betydande utrymme för exporttillväxt i takt med expansionen av potentiella marknader, vilket lovar att uppnå och överträffa exportmålet på 64–65 miljarder USD.

Risförpackningslinje för export hos Vietnam Rice Company Limited (Dong Thap-provinsen). (Foto av NHAT BAC)

För närvarande genomförs många projekt som främjar export av jordbruks-, skogsbruks- och vattenprodukter till stora marknader som Kina, Japan och Europeiska unionen (EU), i kombination med lösningar för att öppna upp nya marknader som Mellanöstern, Afrika och Sydasien. Förhandlingar och undertecknande av efterföljande order under 2025 är en solid grund för ett starkt genombrott inom jordbruksexporten.

Nya mål för många branscher

Efter att ha upplevt ett betydande tillväxtsprång under 2024 med en exportomsättning på 7,12 miljarder USD, en ökning med 27,1 % och nästan 1,5 miljarder USD högre än under 2023, siktar frukt- och grönsaksindustrin på en exportomsättning på över 8 miljarder USD under 2025 och siktar med säkerhet på 10 miljarder USD inom en snar framtid.

Enligt Nguyen Thanh Binh, ordförande för Vietnam Fruit and Vegetable Association: Frukt och grönsaker är en stark exportsektor för Vietnam, som för närvarande exporteras till över 60 marknader världen över . Förutom färska produkter exporterar industrin även många bearbetade produkter i en allt högre takt. Exportresultaten under 2024 är kulmen på framgångar från tidigare år, eftersom fruktträd kräver en lång investeringsperiod på 3–5 år. Dessutom förbättras exportkapaciteten hos många företag ständigt och möter kvalitets- och kvantitetskraven på många marknader. Till exempel upplever produkter som durian, bananer och kokosnötter från Vietnam en positiv tillväxt på den kinesiska marknaden och tar en stor marknadsandel. Utsikterna för frukt- och grönsaksexport under 2025 förväntas vara positiva tack vare de exporttillstånd som beviljats många typer av vietnamesisk frukt. Enligt information från växtskyddsdepartementet förhandlar Vietnam och USA om fytosanitära åtgärder för färsk passionsfrukt. Det förväntas att Vietnam, när denna process är avslutad, kommer att ha fler passionsfruktsprodukter att exportera till den amerikanska marknaden senast 2025.

Fiskerisektorn genererade 10,07 miljarder dollar i intäkter år 2024, en ökning med 12,2 % jämfört med 2023, och är full av förväntningar om ett tillväxtmål på 10–15 % år 2025, med målet att intäkterna ska överstiga 11 miljarder dollar.

Enligt Nguyen Hoai Nam, biträdande generalsekreterare för Vietnam Association of Seafood Processing and Export (VASEP), kommer den vietnamesiska exporten av fisk och skaldjur att uppgå till 14–16 miljarder USD år 2030, med en vision fram till 2045. Detta kommer att omvandla fisk- och skaldjursindustrin till en modern, hållbar och tekniskt avancerad sektor; ett centrum för djupförädling av fisk och skaldjur och ett av de tre främsta länderna i världen som producerar och exporterar fisk och skaldjur. För att gradvis uppnå detta mål strävar bearbetnings- och exportföretag efter att förbättra produktkvaliteten och penetrera större och mer lovande marknader. Prognosen för export av många fisk- och skaldjursprodukter, såsom räkor och pangasius, år 2025 är mycket positiv. VASEP föreslår att regeringen, finansministeriet och Vietnams statsbank fortsätter att främja exportkrediter, inklusive kreditpaket för skogsbruk och vattenlevande produkter, liksom tidigare, för att stödja företag i samband med den allt hårdare exportkonkurrensen.

Förutom frukt, grönsaker och skaldjur står även många industrigrödor inför möjligheter till exceptionell tillväxt, såsom kaffe, peppar och cashewnötter. År 2024 kommer alla dessa tre sektorer att vara en del av "miljard-dollar-exportklubben" med betydande utrymme för vidare utveckling.

Enbart kaffe har klättrat till tredje plats på listan över Vietnams största jordbruksexportvaror, efter frukt, grönsaker och ris, med ett exportvärde på 5,48 miljarder USD. Den ökande globala efterfrågan på kaffe, i kombination med förbättrad kvalitet och en diversifiering av bearbetade produkter, ger grunden för denna sektor att sikta på ett exportvärde på 6 miljarder USD år 2025.

Dominera och öppna upp marknader.

Enligt Nguyen Anh Phong, biträdande direktör för Institutet för jordbruks- och landsbygdsutvecklingspolitik och strategi, kan exporten av jordbruksprodukter fortfarande växa väl under första kvartalet 2025 tack vare den förväntade ökningen av den globala efterfrågan på livsmedelsimport på grund av störningar i leveranserna i vissa länder som drabbats av väpnade konflikter och handelskonkurrens mellan stormakter.

Marknadsmässigt är USA fortfarande en stor marknad med en stor befolkning och hög konsumentefterfrågan, så fisk och skaldjur, träprodukter, kaffe, peppar och frukt har många möjligheter till exporttillväxt.

På den kinesiska marknaden förväntas även efterfrågan på frukt, grönsaker och skaldjur öka kraftigt, med 6,64 % respektive 7,56 % per år under perioden 2024–2029. Å andra sidan, tack vare sitt gynnsamma geografiska läge, kan vietnamesiska jordbruksprodukter enkelt transporteras till Kina, samtidigt som de bibehåller sin naturliga kvalitet och färskhet till rimliga priser, vilket kommer att vara en stor konkurrensfördel i samband med stigande logistikkostnader.

Dessutom kommer Kina att öka importen av andra varor som kassava och gummi på grund av begränsad inhemsk tillgång. Dessutom har vietnamesiska jordbruksprodukter från och med 2024 för första gången dykt upp på kinesiska e-handels- och sociala medieplattformar som TikTok, Kuaishou, Taobao, JD.com och Xiaohongshu, vilket öppnar upp nya och effektiva handelsvägar.

Särskilt på marknaden i Mellanöstern växer potentialen för fisk och skaldjur, frukt och ris avsevärt, och företag behöver fokusera på att utnyttja detta. Enligt VASEP är länder som Israel, Saudiarabien, Förenade Arabemiraten och Qatar potentiella exportmarknader för fisk och skaldjur med stark tillväxt och hög konsumentefterfrågan.

Produkter som tonfisk och pangasius har stora möjligheter att utöka sina marknadsandelar i denna region. Exportörer måste dock fokusera på att följa halalstandarder genom hela processen, från produktion och bearbetning till exporttransport. Samtidigt har vissa länder i Mellanöstern en hög efterfrågan på vietnamesiskt ris för ris och är villiga att investera i utsäde, kapital etc. för att Vietnam ska kunna producera ris för export till dessa marknader.

Det är tydligt att Vietnams jordbruksexportutsikter under 2025 är ganska lovande, och gynnas av ett rikligt inhemskt utbud samt hög efterfrågan från importmarknaderna.

För att säkerställa effektiv och hållbar export anser dock biträdande direktör för kvalitet, bearbetning och marknadsutveckling, Le Thanh Hoa, att det är nödvändigt att komplettera mekanismer och strategier för att stödja utvecklingen av bearbetning, utvecklingen av stora råvaruområden och kluster av produktion, bearbetning och konsumtion av jordbruksprodukter; och att bygga värdekedjor för varje typ av jordbruksprodukt i samband med utvecklingen av logistikinfrastruktur. Å andra sidan måste orter fokusera på utbildning och vägledning för att förbättra producenternas medvetenhet, kompetens samt produktions- och affärskapacitet, och effektivt implementera grönt jordbruk och ekologiskt jordbruk... för att snabbt och fullt ut kunna uppfylla de stränga kraven på produktkvalitet, miljö, arbetskraft, sociala... hos importerande partners.

Källa