Tillämpning av teknik – en hävstång för att minska utsläpp inom jordbruksproduktionen.

Son La tillämpar starkt vetenskap och teknik i produktionen och bidrar till att främja grönt, cirkulärt och hållbart jordbruk.

Betydande minskning av utsläpp från insatsvaror

Under perioden 2021-2025 fokuserade Son La-provinsen på att implementera gröna produktionslösningar, med betoning på att tillämpa mikrobiell teknik, enzymer, proteiner och biologiska preparat för att bekämpa skadedjur och sjukdomar i grödor. Denna metod bidrar till att gradvis ersätta kemiska bekämpningsmedel, minska utsläppen av växthusgaser och skapa en säkrare jordbruksmiljö.

Den provinsiella avdelningen för grödoproduktion och växtskydd vägleder jordbrukare att lägga mango i påsar för att begränsa skadedjur och sjukdomar och minska användningen av bekämpningsmedel. Foto: Nguyen Nga.

Den provinsiella avdelningen för grödoproduktion och växtskydd genomför regelbundet utbildnings- och informationskampanjer för jordbrukare om användningen av bekämpningsmedel enligt de "fyra korrekta principerna"; och ingår åtaganden med anläggningar och hushåll som producerar grönsaker och frukt för att öka ansvaret hos bekämpningsmedelsanvändare. Som ett resultat följs användningen av bekämpningsmedel i säkra produktionsområden, VietGAP-certifierade områden och exportorienterade områden strikt, vilket säkerställer den obligatoriska karensperioden och livsmedelssäkerheten.

Samtidigt vägleder provinsen jordbrukare att öka användningen av organiska gödningsmedel och begränsa användningen av kemiska gödningsmedel för att minska markburna utsläpp. Organiska gödningsmedel måste komposteras och inte användas färska; kemiska gödningsmedel måste appliceras på ett balanserat sätt, så att överdriven användning av kvävegödselmedel undviks och appliceras i rätt tillväxtstadier för grödorna. Avfall efter skörd, såsom halm och växtstjälkar, samlas in och bränns absolut inte på fälten för att undvika rök, damm och luftföroreningar. Att minska kvävegödsel och stoppa förbränningen av halm minskar avsevärt utsläppen av kväveoxider (N2O) och metan (CH4), två gaser som har en global uppvärmningspotential som är många gånger större än CO₂.

Dessutom har många effektiva modeller för integrerat växtskydd (IPM) implementerats på longan, mango, apelsin, mandarin, passionsfrukt, kål etc., vilket bidrar till att minska mängden bekämpningsmedel med 20–30 % jämfört med traditionellt jordbruk, vilket bidrar till att minska utsläppen av växthusgaser redan från insatsen. Hela provinsen har för närvarande över 264 hektar grödor som är certifierade ekologiska; 5 596 hektar som uppnår VietGAP; och 23 448 hektar kaffe som är certifierat för hållbar produktion.

Provinsen har faktiskt sett betydande resultat från tillämpningen av miljövänliga jordbruksmetoder. I kommunerna Phieng Pan, Chieng Son och Muong E har IPM-modellen för passionsfrukt, efter nästan ett års implementering på ett område på 15 hektar, bidragit till att minska mängden kemisk gödsel med 15–20 % och minska skadedjurs- och sjukdomsskador med 20–30 %. Som ett resultat har den stabiliserat den ekologiska balansen på fälten, minimerat miljöföroreningar och resulterat i att 60–70 % av frukten är av klass 1, vilket ger ett pris som är 20–30 % högre än passionsfrukt som odlats med traditionella metoder.

I Phu Yen kommun har Quang Huy Agricultural Service Cooperatives utsläppssnåla ekologiska risodlingsmodell expanderat från 30 hektar till nästan 130 hektar, vilket lockar cirka 160 deltagande hushåll. Utan användning av kemiska bekämpningsmedel är jorden mer porös, metanutsläppen (CH4) från risfälten minskar, plantorna är friskare, avkastningen är stabil och böndernas vinster har ökat från tidigare 20–30 miljoner VND/hektar/säsong till 70–80 miljoner VND/hektar/säsong. Phu Yen-ris har beviljats ​​varumärkesskydd och åtnjuter en stabil konsumtion, vilket visar på effektiviteten av grön produktion.

Modernisera jordbruksprocesser

Utöver ovanstående lösningar fokuserar Son La även på att minska direkta utsläpp från jordbruk, bevattning och konservering av jordbruksprodukter. Arealen under dropp- och sprinklerbevattning har nått över 3 200 hektar, främst för fruktträd och industrigrödor; över 115 hektar växthus, näthus och växthus har byggts. Jordbruksmiljön är bättre kontrollerad, vilket minskar skadedjur och sjukdomar och minskar behovet av bekämpningsmedel. Vattenbesparing i droppbevattningsmodellen minskar också utsläppen av kväveoxid (N2O) från jorden genom att begränsa långvarig jordfuktighet.

Tillämpningen av vattenbesparande bevattningstekniker hjälper jordbrukare i Son La att minska produktionskostnaderna, förbättra jordbrukseffektiviteten och bidra till att minska utsläppen. Foto: Duc Binh.

Hittills har provinsen etablerat nio högteknologiska produktionszoner för grödor som vaniljsåsäpplen, mango, longan, plommon, kaffe och te. Dessa zoner drivs enligt kontrollerade jordbruksmiljöer, vilket bidrar till att minska skadedjur och sjukdomar och behovet av bekämpningsmedel, och därigenom indirekt minskar utsläppen av N2O och CO2. Många bearbetningsföretag har investerat i avloppsreningssystem och återanvänt biprodukter för att producera organiskt gödselmedel, vilket bidrar till att begränsa deponering och anaerob nedbrytning, vilka är orsakerna till metanutsläpp (CH4).

Mekanisering har främjats, vilket har bidragit till arbetsbesparingar och minskade utsläpp från produktionsaktiviteter. För närvarande har markberedning nått 100 % för vissa grödor som sockerrör och te; och över 50 % för ris, kassava, majs och kaffe. Växtvård och skydd för ris och andra grödor har nått över 40 %; och teskörden har nått över 80 %.

Tillsammans med produktionsinfrastruktur implementeras digital teknik starkt genom planteringsområdeskoder, spårbarhet och hantering av produktionsområden. För närvarande har provinsen 216 exportområdeskoder för plantering, en viktig grund för att säkerställa kvalitet, minska tekniska risker och optimera transporter, vilket minskar indirekta utsläpp i leveranskedjan.

Enligt Pham Thi Lan, biträdande chef för den provinsiella avdelningen för grödoproduktion och växtskydd, är tillämpningen av vetenskap och teknik en viktig lösning för jordbrukare att proaktivt producera, övervinna säsongsvariationer, minska beroendet av väder och möta marknadens allt högre krav, samtidigt som utsläppen minskas och anpassningsförmågan till klimatförändringar ökas.

Under den kommande perioden kommer underavdelningen att fortsätta ge råd till jordbruks- och miljödepartementet att i högre grad undersöka och tillämpa lösningar inom bioteknik, växthus, droppbevattning, sensorer, automation etc. inom produktion, förberedande bearbetning, bearbetning och konsumtion. Den kommer att effektivt genomföra uppgifter och lösningar enligt den färdplan som anges i projektet för att minska utsläpp inom grödoproduktion för perioden 2025-2035, med en vision mot 2050, i provinsen.

Samtidigt, implementera registrering och hantering av produktionsområdeskoder i stor utsträckning, i kombination med synkroniserad tillämpning av ny teknik för att erövra krävande marknader, med sikte på att utveckla ett grönt, effektivt och hållbart jordbruk.

Källa: https://nongngghiepmoitruong.vn/ung-dung-cong-nghe--don-bay-giam-phat-thai-trong-san-xuat-nong-nghiep-d787803.html