Illaluktande kött- och äggincident i skolan: Skolan organiserar matlagning för eleverna

Fru Nguyen Thi Nam rapporterade om undervisningssituationen i skolan den 21 oktober, då nästan 99 % av eleverna återvände till skolan. Av skolans 1 518 elever registrerade sig fler än 1 400 elever för internatmåltider.

Enligt Ms. Nam har skolan organiserat egen matlagning för att tillgodose önskemålen från föräldrar som inte kan ordna tid för att hämta och lämna sina barn vid middagstid, för att servera internataktiviteter från idag (21 oktober) fram till den nya vinnande budgivarens tid.

”Maten kommer att importeras från en livsmedelsleverantör som har bedömts av Binh Minh-kommunens folkkommitté och uppfyller villkoren för livsmedelshygien och -säkerhet”, enligt skolans tillkännagivande.

Föräldrar till Cu Khe Primary School väntar på att få ta med lunch till sina barn den 20 oktober. (Foto: Tillhandahållet av föräldrar)

Processen för skolans organisering av egen matlagning för eleverna kommer att övervakas av föräldrar, skolans övervakningsteam, medicinsk personal och representanter för Binh Minh-kommunens kultur- och samhällesavdelning.

Enligt Cu Khe Primary School renoverades köksfaciliteterna och köksredskapen ersattes med nya för att säkerställa livsmedelshygien och -säkerhet efter att kontraktet med leverantören av kompletta måltider, Nhat Anh Trading and Service Company Limited, sagts upp.

Det är känt att skolan i meddelandet som skickades till föräldrarna om att skolan organiserar sina egna måltider också angav anledningen som; "så att elevernas internatverksamhet inte avbryts och föräldrarna kan arbeta med sinnesro" medan de väntar på att de rättsliga förfarandena för den nya måltidsleverantören ska vara slutförda.

Som Tien Phong rapporterade upptäckte föräldrar och övervakningsteamet på Cu Khe Primary School den 15 oktober att Nhat Anh Trading and Service Company Ltd. smugglade in illaluktande kött och ägg i skolans kök.

Den 16 oktober arbetade kommunens tvärvetenskapliga inspektionsteam för livsmedelssäkerhet, med deltagande av Hanois livsmedelssäkerhetsavdelning, på skolan. Efteråt träffade skolan elevernas föräldrar och gick med på att säga upp avtalet med Nhat Anh Trading and Service Company Limited.

Medan man väntar på en ny matleverantör erbjuder den här skolan två alternativ för lunch: Föräldrar kan hämta sina barn för att äta lunch hemma eller låta sina barn ta med lunch till skolan.

Planen har mött starka reaktioner från många föräldrar eftersom de anser att skolan måste ansvara för organisationen och kvaliteten på måltiderna i skolan.

Igår (20 oktober) skickade inte föräldrar till nästan 200 elever sina barn till skolan, bland annat att de invände mot skolans begäran om att ta med egen lunch eller äta den hemma efter skolan.