Återuppliva silkesmaskodlingsyrket

Kommersiell mullbärsodling och silkesodling i kommunerna Viet Tien och Kim Son, Bao Yen-distriktet, började utvecklas i slutet av 2017. Med förmågan att snabbt återhämta kapital och hög ekonomisk effektivitet utvecklades mullbärsodlingen och silkesodlingen sedan starkt och spred sig till många orter i Bao Yen-distriktet. Under "guldåldern" nådde mullbärsodlingen och silkesodlingen mer än 200 hektar. Vid den tiden identifierades mullbär som den viktigaste grödan i utvecklingen av kommersiellt jordbruk i Bao Yen-distriktet med en skala på 400 hektar år 2025.

Bao Yen-distriktet gör ansträngningar för att återupprätta silkesmaskodlingsyrket.

På grund av effekterna av Covid-19-pandemin har silkesmaskindustrin dock varit i recession, och priset på silkesmaskkokonger har nått botten, så många hushåll har minskat sina mullbärsodlingsarealer och "lämnat" silkesmaskodlingsyrket. Efter recessionen, runt mitten av 2023, har silkesmaskindustrin återhämtat sig, och priset på silkesmaskkokonger har ökat igen. Bao Yen-distriktet har infört många lösningar för att uppmuntra jordbrukare och företag att återställa silkesmaskodlingsyrket, men många jordbrukare är fortfarande försiktiga med detta yrke. Hittills har hela Bao Yen-distriktet bara återställt mer än 30 hektar silkesmask.

Herr Nguyen Ngoc Khoas familj i byn Bao An i Kim Son-kommunen fortsätter att odla mullbär och silkesmaskar.

Nguyen Ngoc Khoas familj (i byn Bao An, Kim Son kommun) har ihärdigt underhållit området för mullbärsodling även under pandemin och är ett av de första hushållen som återgått till silkesmaskodling. Hittills har Khoas familj 3 hektar mullbärsodling och odlar 2 omgångar silkesmaskar/månad. Varje omgång odlar Khoas familj 5 silkesmaskringar och samlar cirka 100 kg kokonger. Med ett genomsnittligt kokongpris på 160 000 VND/kg tjänar Khoa cirka 16 miljoner VND för varje omgång silkesmaskar, vilket gör en vinst på 13 miljoner VND efter avdrag för alla kostnader.

Mullbärsodling och silkesmaskuppfödning ger en god inkomst till bönderna i Bao Yen-distriktet.

Herr Khoa delade: Att odla silkesmaskar är inte svårt, men man måste ofta gå online för att lära sig och förbättra odlingstekniker för att minska kostnaderna och uppnå bästa möjliga produktivitet och kvalitet på kokongerna. För silkesmaskodling är den svåraste delen de 3 dagar då silkesmaskarna är fria att äta, men i gengäld ger odling av silkesmaskar många gånger högre ekonomiskt värde än traditionellt jordbruk (odling av ris, odling av majs). Med den nuvarande skalan kan min familj tjäna cirka 25-26 miljoner VND per månad efter avdrag för alla utgifter.

Herr Nguyen Van Viet i byn Tan Van i Kim Son kommun återvände till yrket och började med två silkesmaskkorgar, men utökade sedan till fyra och åtta korgar: Om priset på kokonger är stabilt som det är nu, kommer odling av mullbär för silkesmaskar säkerligen att ge högre ekonomisk effektivitet än andra grödor och boskap i området. Vi arbetar och lyssnar på marknaden och utökar gradvis produktionsskalan.

När silkesmaskindustrin återhämtade sig visade marknaden tecken på förbättring, priset på kokonger ökade och stabiliserades. Inte bara Mr. Khoas familj, Mr. Viets familj utan även många andra hushåll i Kim Son-kommunen, Viet Tien och några andra kommuner i Bao Yen-distriktet återställde gradvis mullbärsodlingsområdet för silkesmaskar. Silkesmaskodlingshushållen expanderade också kontinuerligt sin skala, byggde nya hus, tillämpade tekniker för att få friska silkesmaskar som var mindre mottagliga för sjukdomar och förbättrade kokongernas kvalitet. Hittills har hela Bao Yen-distriktet cirka 20 hushåll som återvänt till mullbärsodling och silkesmaskuppfödning med en restaurerad mullbärsodlingsyta på mer än 30 hektar.

Nhu Thi Tam, biträdande chef för jordbruks- och landsbygdsutvecklingsavdelningen i Bao Yen-distriktet, sade följande om återställandet av den lokala mullbärsodlingen och silkesodlingsindustrin: Efter mullbärsindustrins återhämtning fortsätter Bao Yen-distriktet att identifiera mullbäret som ett träd med högt ekonomiskt värde. Om det är möjligt att länka samman och utveckla det i en kedja kommer det att hjälpa jordbrukarna att öka sina inkomster. Bao Yen-distriktet är fortfarande fast beslutet att göra mullbäret till ett viktigt träd och prioriterar utveckling och expansion i framtiden. Till 2025 strävar distriktet efter att utveckla och bibehålla en stabil yta på cirka 300 hektar och expandera till 500 hektar mullbär till 2030. Förutom att uppmuntra människor att återställa mullbärsodlingsområdet har vi främjat kontakter med företag, särskilt Yen Bai Sericulture Joint Stock Company, för att utveckla mullbärsodlings- och silkesodlingsindustrin i en hållbar kedja. När odlingsområdet är tillräckligt stort kommer lokalsamhället att kräva och attrahera investeringar i silkesbearbetningsfabriker för att öka värdet på denna industri.

Återhämtningen och den stabila utvecklingen av mullbärsindustrin är en viktig grund för Bao Yen-distriktet för att återuppliva mullbärsodlingen och silkesmaskodlingen, fast beslutet att göra denna gröda till en nyckelgröda. Dessutom hjälper samarbetet med Yen Bai Mulberry and Silk Joint Stock Company bönderna i Bao Yen-distriktet att få mer självförtroende att återvända till mullbärsodlingen och silkesmaskodlingen.

Modern sidenupprullningsfabrik tillhörande Yen Bai Sericulture Joint Stock Company.

Vu Xuan Truong, direktör för Yen Bai Silk Joint Stock Company, sa: Företagets fabrik har för närvarande fyra maskiner med en silkesupprullningskapacitet på 2,5 ton kokonger/dag. Företagets huvudprodukter är silkesgarn som exporteras till marknader som Indien, Japan och EU. Förutom råvaruområdet i Yen Bai-provinsen utvecklar vi även råvaruområden för odling av mullbär och silkesmaskar i provinserna Lao Cai och Ha Giang. Vi uppskattar särskilt potentialen i råvaruområdet i Lao Cai-provinsen, som kan utvecklas i stor skala. Företaget är redo att samarbeta, ge teknisk support och konsumera kokongprodukter för jordbrukare genom kooperativ. Förutom att utveckla råvaruområden har vi också genomfört undersökningar och arbetat med funktionella avdelningar i Lao Cai-provinsen för att undersöka och bygga en silkesupprullningsfabrik i provinsen när alla nödvändiga villkor är uppfyllda. Silkesindustrin har återhämtat sig kraftigt, så människor kan vara säkra på att utveckla produktionen.

Källa