GĐXH – ในช่วงอากาศหนาวเย็น ทุกคนสามารถอ้างอิงอาหารจานอร่อยด้านล่างนี้ได้ ซึ่งช่วยทำให้ท้องอบอุ่น มีคุณค่าทางโภชนาการ ทำง่าย และราคาไม่แพง
ในวันที่อากาศหนาวเย็น การรับประทานอาหารมื้ออุ่นๆ พร้อมอาหารอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการร่วมกับสมาชิกในครอบครัว ถือเป็นสิ่งที่ดีที่สุดในการคลายความหนาวเย็นในช่วงต้นฤดูหนาว
หากวันนี้ยังไม่รู้จะกินอะไรดี บทความด้านล่างนี้จะช่วยให้คุณไม่ต้องปวดหัวกับการคิดถึงเมนูอร่อยๆ มีประโยชน์ และทำง่าย โดยไม่ต้องเสียเงินมากมาย คุณก็สามารถเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกายได้แม้ในยามอากาศหนาว
แนะนำ 10 เมนูอร่อยๆ ในวันหนาวๆ ที่ทั้งอบอุ่นและมีคุณค่าทางโภชนาการต่อสุขภาพ
จานที่ 1
- ขาหมูตุ๋นเนื้อหมาเทียม
ในวันที่อากาศหนาว คุณสามารถปรุงเนื้อสุนัขปลอมเพื่อให้มื้ออาหารของครอบครัวอบอุ่นยิ่งขึ้น เนื้อสุนัขปลอมแต่ละชิ้นจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทองน่ารับประทานหลังจากย่างบนเตา เมื่อรับประทาน หนังจะกรอบนอกนุ่มใน ซอสสีทองอร่ามที่หอมกลิ่นกะปิและข่า ยิ่งทำให้เมนูนี้อร่อยยิ่งขึ้น ควรรับประทานเนื้อสุนัขปลอมขณะที่ยังร้อนอยู่ เสิร์ฟพร้อมวุ้นเส้นหรือข้าวสวย ทั้งสองอย่างนี้อร่อยทั้งคู่
จานที่ 2
- เนื้อเยลลี่
หมูตุ๋นก็เป็นเมนูแนะนำสำหรับมื้อเย็นในวันที่อากาศหนาว ยิ่งกินคู่กับผักดองยิ่งอร่อยมากขึ้น ภาพ: Thu Huong
จานที่ 3
ปลาช่อนผัดพริกไทย
ปลาตุ๋นเป็นเมนูแนะนำที่เหมาะมากสำหรับเพิ่มลงในมื้ออาหารของครอบครัวในช่วงอากาศหนาว ปลามีสีน้ำตาลทองสะดุดตา โรยหน้าด้วยพริกไทย ต้นหอม และพริกซอยหอมกรุ่น น้ำซุปปลาเข้มข้นที่ใส่ปลาลงไป เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ จะเป็นการผสมผสานที่ลงตัว หากตุ๋นในหม้อจะเก็บความร้อนได้นานขึ้น และรับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็จะยิ่งอร่อยยิ่งขึ้น ภาพโดย Thu Huong
จานที่ 4
หมูสามชั้นตุ๋นหน่อไม้
หมูสามชั้นตุ๋นหน่อไม้ที่ปรุงเสร็จแล้วมีสีเหลืองทองสะดุดตา เนื้อนุ่มละมุน หอมมัน หน่อไม้กรอบๆ ดูดซับความหวานและความมันได้ดี กลายเป็นเมนูที่ใครๆ ก็ติดใจ หมูสามชั้นตุ๋นหน่อไม้เหมาะมากสำหรับทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ
จานที่ 5
- หอยนึ่งใบขิง หรือ หอยตุ๋นกล้วยถั่ว
ในวันที่อากาศหนาว คุณยังสามารถเปลี่ยนเมนูอร่อยๆ สำหรับครอบครัวของคุณเป็นเมนูหอยทากแสนอร่อยที่ทั้งอร่อยและแปลกตา ภาพโดย Thu Huong
จานที่ 6
- ซุปเต้าหู้กิมจิ
ซุปที่มีรสชาติเผ็ดของกิมจิและเต้าหู้เนื้อนุ่มทานง่ายนี้จะเข้ากันได้ดีกับข้าวและช่วยอบอุ่นท้องในวันที่อากาศหนาวเย็น
จานที่ 7
- ไก่ผัดขิง
การผสมผสานระหว่างไก่และขิงทำให้เกิดเมนูแสนอร่อยและอบอุ่นที่ทำง่ายในวันที่อากาศหนาวเย็น
จานที่ 8
ถั่วเขียวผัดเนื้อ
ใช้เวลาไม่นานแต่ก็ให้คุณค่าทางโภชนาการสำหรับทุกคนในครอบครัว คุณสามารถทำถั่วเขียวผัดกับเนื้อได้ ถือเป็นเมนูแนะนำสำหรับมื้อเย็นในวันที่อากาศหนาว ภาพ: Thu Huong
จานที่ 9
เป็ดตุ๋นขิง
เพียงแค่ใช้วัตถุดิบง่ายๆ อย่างเป็ด ขิง และเครื่องเทศอย่างซีอิ๊ว ซีอิ๊วดำ ซอสหอยนางรม น้ำมันงา ใบกระวาน อบเชย โป๊ยกั๊ก... คุณก็สามารถทำเป็ดตุ๋นขิงได้ง่ายๆ เมื่อตุ๋นแล้ว เนื้อเป็ดจะนุ่มและหอมกลิ่นขิง ซึ่งเป็นเครื่องเทศที่ควรเติมในวันที่อากาศหนาวเพื่อช่วยให้ร่างกายอบอุ่น
จานที่ 10
หมูตุ๋น
เมนูนี้ทำง่าย แถมยังเข้ากันได้ดีกับข้าวสวยอีกด้วย หมูตุ๋นรสเค็มเผ็ดช่วยอุ่นท้องในวันที่อากาศหนาว ส่วนผสมก็ง่ายๆ แค่กุ้งแห้งเล็กน้อย หมูสามชั้น น้ำปลา น้ำตาล หอมแดง และพริกไทย ภาพโดย Thu Huong
ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/10-mon-ngon-ngay-lanh-giup-am-bung-bo-duong-lai-de-lam-va-chang-ton-kem-172241128201915726.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)