การเดินทางเพื่อค้นพบ อาหาร ไฮฟอง
ในการเดินทางครั้งแรกสู่เวียดนาม นิค ยูทูบเบอร์ชาวอเมริกันที่มีผู้ติดตามเกือบ 300,000 คนในช่องส่วนตัว ได้มีประสบการณ์ที่น่าจดจำใน ไฮฟอง เขาไปตามคำแนะนำของเพื่อน จนกระทั่งได้ไปร้านก๋วยเตี๋ยวปูริมทางเท้าบนถนนตรันฟู และหลงใหลในอาหารขึ้นชื่อนี้อย่างรวดเร็ว
อาหารจานนี้ไม่เพียงแต่สร้างความประทับใจให้กับ Nick เท่านั้น แต่ยังเป็นความภาคภูมิใจของอาหารท้องถิ่นอีกด้วย โดยเคยติดอันดับ 1 ใน 100 อาหารเวียดนามยอดนิยม (2020-2021) และได้รับการยกย่องจาก TasteAtlas ให้เป็นหนึ่งในรายชื่อ "100 อาหารที่มีน้ำซุปที่ดีที่สุด ในโลก " ในปี 2025

อะไรที่ทำให้ซุปก๋วยเตี๋ยวปูหนึ่งชามน่ารับประทานนัก?
ความประทับใจแรกของนิคเกี่ยวกับร้านอาหารที่ตั้งอยู่ในตรอกเล็กๆ คือสไตล์ท้องถิ่นทั่วไปที่มีโต๊ะและเก้าอี้พลาสติกเรียบง่าย ถึงแม้จะเป็นร้านอาหารริมทางเท้า แต่เขาก็ประหลาดใจกับความสะอาดของร้าน ถาดวัตถุดิบต่างๆ จัดวางอย่างเป็นระเบียบในตู้กระจก “ในเวียดนาม ร้านอาหารไหนก็ตามที่ตั้งอยู่ในตรอก ผมมั่นใจเกือบเลยว่าต้องมีอาหารอร่อยๆ แน่ๆ” นิคเล่า
ชามที่เต็มไปด้วยท็อปปิ้งคุณภาพ
เมื่อก๋วยเตี๋ยวน้ำปูรวมถูกยกออกมา นิคก็ต้องประหลาดใจกับความอิ่มของมัน ชามนั้นหนักมาก อัดแน่นไปด้วยไส้น่ากินมากมาย เช่น กุ้ง หมูย่างใบตอง ปลาทอด ลูกชิ้นปลา และกุ้งกั้ง

รสชาติน้ำซุปที่ไม่มีวันลืม
ตั้งแต่ได้ชิมน้ำซุปคำแรก ยูทูบเบอร์คนนี้ก็พยักหน้าเห็นด้วยไม่หยุด เขาบอกว่า "น้ำซุปอร่อย ใส หวานตามธรรมชาติ หอมกลิ่นปูทะเล" ไขมันปูอัดแน่น เค้กปลาเข้มข้น เส้นก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่เหนียวนุ่ม ล้วนผสมผสานกันอย่างลงตัว สร้างสรรค์ประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ยากจะลืมเลือน

ราคาสมเหตุสมผลและความเป็นกันเอง
ด้วยราคาเพียง 35,000 ดองสำหรับมื้ออาหารคุณภาพเยี่ยม นิครู้สึกอิ่มเอมใจอย่างที่สุด เขาคิดว่านี่เป็นหนึ่งในเมนูที่ดีที่สุดที่เขาเคยลิ้มลอง ความกระตือรือร้นและความเป็นมิตรของเจ้าของร้านก็ช่วยสร้างความทรงจำอันงดงามจากการเดินทางครั้งนี้ของเขา

ค้นพบอาหารริมทางในไฮฟองเพิ่มเติม
นอกจากก๋วยเตี๋ยวปูแล้ว ระหว่างที่เขาอยู่ในเมืองแห่งดอกหงอนแดง นิคยังค้นพบอาหารริมทางที่น่าสนใจอีกมากมาย เขาได้ลองซุปคาราเมลหวาน แซนด์วิชเนื้อย่าง ปีกไก่ย่าง และปอเปี๊ยะนึ่ง แม้จะเจออาหารเหล่านี้โดยบังเอิญ แต่ก็สร้างความประทับใจด้วยคุณภาพที่สดใหม่และราคาที่เอื้อมถึง ซึ่งพิสูจน์ให้เห็นถึงความอุดมสมบูรณ์ของแผนที่อาหารของไฮฟอง

ที่มา: https://baolamdong.vn/banh-da-cua-hai-phong-mon-an-35000-dong-chinh-phuc-khach-tay-398329.html






การแสดงความคิดเห็น (0)