ด้วยการลงทุนอย่างกล้าหาญในการนำความก้าวหน้า ทางวิทยาศาสตร์และ เทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการผลิต รวมถึงการจัดตั้งกิจการร่วมค้าและความร่วมมือ ทำให้อำเภอเยนทุย (จังหวัดฮวาบิ่ญ) สามารถจัดตั้งสหกรณ์ในด้านการเลี้ยงสัตว์ การปลูกพืช และอื่นๆ ได้สำเร็จ
ผลิตภัณฑ์หลายอย่างจากสหกรณ์ได้รับการส่งออกอย่างเป็นทางการไปยังตลาดที่มีความต้องการสูง เช่น สหรัฐอเมริกาและสหราชอาณาจักร การส่งออกผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรไม่เพียงแต่จะนำมาซึ่งผลประโยชน์ ทางเศรษฐกิจ เท่านั้น แต่ยังมีบทบาทสำคัญในการสร้างแนวคิดการผลิตแบบใหม่ด้วย
ผลิตภัณฑ์จากสหกรณ์จำนวนมากถูกส่งออกไปต่างประเทศ
นายบุย ฮุย รองประธานคณะกรรมการประชาชนอำเภอเยนทุย จังหวัด ฮวาบิ่ ญ กล่าวว่า ปัจจุบันมีสหกรณ์ในอำเภอจำนวน 47 แห่ง โดยคาดการณ์รายได้เฉลี่ยของสหกรณ์ในปี 2024 อยู่ที่ 3 พันล้านดง เพิ่มขึ้น 12.9% เมื่อเทียบกับปี 2023 และคาดการณ์กำไรเฉลี่ยต่อสหกรณ์ ณ สิ้นปี 2024 อยู่ที่ 170 ล้านดง เพิ่มขึ้น 3.4% เมื่อเทียบกับปี 2023 ส่วนรายได้เฉลี่ยของพนักงานประจำในสหกรณ์อยู่ที่ 4 ล้านดงต่อคน เพิ่มขึ้น 2.6% เมื่อเทียบกับปี 2023
ปัจจุบัน อำเภอมีสหกรณ์ที่ดำเนินงานอยู่ 20 แห่ง ประกอบด้วยสหกรณ์การเกษตร 15 แห่ง สหกรณ์การใช้น้ำ 3 แห่ง และสหกรณ์หัตถกรรม 2 แห่ง คาดการณ์ว่าในปี 2024 รายได้เฉลี่ยของสหกรณ์จะอยู่ที่ 195 ล้านดง เพิ่มขึ้น 3.2% เมื่อเทียบกับปี 2023 และกำไรเฉลี่ยจะอยู่ที่ 110 ล้านดง เพิ่มขึ้น 5.8% เมื่อเทียบกับปี 2023
นายฮุยเอนกล่าวว่า ในบรรดาสหกรณ์เหล่านี้ หลายแห่งได้สร้างแบรนด์ของตนเองไม่เพียงแต่ในตลาดระดับจังหวัดเท่านั้น แต่ยังครอบคลุมทั่วประเทศอีกด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์หลายอย่างได้กลายเป็นสินค้าส่งออก "สำคัญ" ของจังหวัดฮวาบิ่ญ ตัวอย่างเช่น ผลิตภัณฑ์ "หอมแดงดองเยนทุย" ของสหกรณ์การเกษตรฟูลาย (หมู่บ้านโร ตำบลฟูลาย อำเภอเยนทุย) ได้เข้าสู่ตลาดทั่วประเทศและได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีในสหราชอาณาจักร
นายบุย วัน อัน ผู้อำนวยการสหกรณ์การเกษตรภูลาย กล่าวถึงผลิตภัณฑ์ "หอมแดงดองเยนถุย" ว่า ในปี 2022 หอมแดงดองของสหกรณ์ได้รับมาตรฐานระดับ 3 ดาวของ OCOP ซึ่งไม่เพียงแต่เพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์หอมแดงดองเท่านั้น แต่ยังช่วยให้แบรนด์ "หอมแดงดองเยนถุย" เข้าถึงตลาดที่กว้างขึ้นทั้งในและนอกจังหวัด ที่สำคัญคือ ในต้นเดือนตุลาคม การส่งออก "หอมแดงดองเยนถุย" ล็อตแรกได้ถูกส่งไปยังสหราชอาณาจักรผ่านบริษัท RYB Joint Stock Company
“ในการส่งออกไปยังตลาดสหราชอาณาจักร ผลิตภัณฑ์ต้องผ่านการรับรองและกฎระเบียบที่เข้มงวดของทั้งยุโรปและสหราชอาณาจักร ดังนั้น กระบวนการผลิตหอมแดงดองจึงดำเนินการอย่างเคร่งครัดตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยและสุขอนามัยของอาหาร โดยไม่ใช้สารกันบูด หอมแดงแต่ละหัวได้รับการคัดเลือก แปรรูป ทำความสะอาด หมัก และบรรจุอย่างพิถีพิถันก่อนวางจำหน่ายในตลาด เพื่อรักษาหอมแดงให้คงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และสรรพคุณทางยาอันทรงคุณค่า รวมถึงความกรอบไว้ได้นาน สหกรณ์จึงใช้ขวดแก้วในการจัดเก็บ” นายอันกล่าว
นายบุย วัน อัน กล่าวว่า เพื่อตอบสนองความต้องการที่เข้มงวดของตลาดภายในประเทศและมุ่งเป้าหมายไปยังตลาดต่างประเทศ สหกรณ์จึงให้ความสำคัญกับการออกแบบผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ และคุณภาพมากขึ้น ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดติดฉลากด้วยรหัส บาร์โค้ด และข้อมูลการตรวจสอบย้อนกลับที่ครบถ้วน พิมพ์ลงบนบรรจุภัณฑ์และแม้กระทั่งถุงกระดาษที่บรรจุผลิตภัณฑ์ เพื่อสร้างความน่าเชื่อถือและความไว้วางใจให้กับผู้บริโภค
นอกจากผลิตภัณฑ์ "หอมแดงดองเยนถุย" แล้ว เยนถุยยังส่งออกส้มโอเดียนไปยังสหราชอาณาจักรและสหรัฐอเมริกาอีกด้วย ในปี 2022 มีการส่งออกส้มโอเดียนจากชาวอำเภอเยนถุยไปยังสหราชอาณาจักรจำนวน 11 ตัน และในปี 2023 มีการส่งออกส้มโอเดียนอีก 50 ตันไปยังตลาดสหรัฐอเมริกา สหราชอาณาจักร และสาธารณรัฐเช็ก มูลค่าของส้มโอเดียนจากเยนถุยกำลังเปลี่ยนแปลงพื้นที่นี้อย่างต่อเนื่อง นำมาซึ่งความมั่งคั่งให้กับเกษตรกรในภูมิภาคที่เคยถูกมองข้ามแห่งนี้
นายตรินห์ ดินห์ ซอน หัวหน้าแผนกเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอเยนทุย กล่าวว่า เพื่อให้ประเทศในยุโรปและอเมริการับบริโภคส้มโอได้นั้น ไม่เพียงแต่เกษตรกรเท่านั้น แต่ผู้ที่เกี่ยวข้องกับการบริหารจัดการภาคเกษตรของรัฐก็ต้องเปลี่ยนแปลงและปรับปรุงวิธีการปฏิบัติให้ตรงตามเกณฑ์ที่พวกเขากำหนดด้วย โดยเฉพาะอย่างยิ่ง พวกเขาต้องการส้มโอที่มีขนาดสม่ำเสมอ ตั้งแต่ 900 กรัมถึงมากกว่า 1 กิโลกรัม ส้มโอต้องมีรสหวานสดชื่น กลิ่นหอมน่ารับประทาน ไม่ขม และมีเนื้อน้ำน้อยที่สุด ผลไม้ต้องปราศจากรอยไหม้จากแดดและรอยแมลงต่อย ด้วยข้อกำหนดที่เข้มงวดเช่นนี้ กระบวนการเพาะปลูกจึงต้องพิถีพิถันอย่างยิ่ง และต้องให้ความสำคัญกับความสะอาดและความปลอดภัยอยู่เสมอ
เสริมสร้างความเชื่อมโยงของห่วงโซ่อุปทานในการผลิตทางการเกษตร
นางสาวฟาม ถิ เหียน ประธานสมาคมเกษตรกรตำบลฟูลาย (อำเภอเยนทุย) กล่าวถึงประสิทธิภาพของการส่งออกสินค้าเกษตรว่า หอมแดง ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจหลักของชาวตำบลฟูลาย ยังไม่เป็นที่รู้จักมากนักเนื่องจากขาดช่องทางการตลาดที่มั่นคง ทำให้ชีวิตความเป็นอยู่ของประชาชนในพื้นที่ค่อนข้างลำบาก อย่างไรก็ตาม เมื่อคณะกรรมการประชาชนอำเภอได้ดำเนินโครงการพัฒนาชนบทใหม่ที่เชื่อมโยงกับห่วงโซ่คุณค่าของหอมแดงฟูลาย ตำบลฟูลายก็เข้าสู่ช่วงการพัฒนาใหม่
“เมื่อเทียบกับข้าวโพดและข้าว หอมแดงมีมูลค่าทางเศรษฐกิจสูงกว่าถึงสิบเท่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการเปิดตลาดส่งออก รายได้จากการปลูกหอมแดงของประชาชนเพิ่มขึ้นอย่างมาก หลายครัวเรือนร่ำรวยขึ้นจากการทำฟาร์มหอมแดง” นางเฮียนกล่าว
นายบุย ฮุยเยน กล่าวว่า จากมูลค่าทางเศรษฐกิจที่เกิดขึ้นจากการนำรูปแบบการเชื่อมโยงห่วงโซ่มาใช้ในการผลิตทางการเกษตร ในปี 2568 อำเภอจะยังคงส่งเสริมการพัฒนาองค์กรเศรษฐกิจแบบรวมกลุ่มใหม่ๆ ที่มีความหลากหลายทั้งในด้านขนาดและขอบเขตกิจกรรม นอกจากนี้ อำเภอจะเสริมสร้างการสนับสนุนการพัฒนารูปแบบสหกรณ์ที่มีประสิทธิภาพ ให้เป็นต้นแบบสำหรับการนำไปใช้และดึงดูดผู้คน องค์กร และธุรกิจให้เข้าร่วมหรือเชื่อมโยงกับสหกรณ์
นายบุย ฮุยเยน กล่าวว่า “การเชื่อมโยงห่วงโซ่อุปทานในการผลิตทางการเกษตรไม่เพียงแต่เป็นรูปแบบของการเสริมสร้างความมั่งคั่งซึ่งกันและกันเท่านั้น แต่ยังเป็นปัจจัยสำคัญในการส่งเสริมการพัฒนาเกษตรอัจฉริยะอีกด้วย ดังนั้น เพื่อดึงดูดวิสาหกิจทางการเกษตรให้เข้ามามีส่วนร่วมในความร่วมมือและการเชื่อมโยงกับองค์กรเศรษฐกิจแบบรวมกลุ่ม จำเป็นต้องส่งเสริมการรวมและการแลกเปลี่ยนที่ดินเพื่อสร้างพื้นที่เพาะปลูกขนาดใหญ่สำหรับการผลิตแบบรวมศูนย์ กำหนดรหัสประจำตัวให้กับพื้นที่เพาะปลูก และจัดลำดับความสำคัญของทรัพยากรสำหรับการแปรรูปผลิตภัณฑ์”
[โฆษณา_2]
ที่มา: https://daidoanket.vn/be-do-hop-tac-xa-gop-phan-giam-ngheo-10293226.html
การแสดงความคิดเห็น (0)