กล้วย ผลไม้ที่ปลูกในฮว่าบิ่ญช่วงเทศกาลเต๊ด ราคาพุ่งขึ้นเป็นสองเท่า ใครตัดเยอะก็ชนะรางวัลใหญ่

ในช่วงไม่กี่วันก่อนวันตรุษจีน ราคากล้วยแดง ซึ่งเป็นผลไม้ที่ใช้ในเทศกาลเต๊ด ได้พุ่งสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ชาวสวนกล้วยหลายรายในอำเภอกาวฟอง จังหวัด ฮว่าบิ่ญ สร้างรายได้หลายร้อยล้านดอลลาร์จากการเปลี่ยนพื้นที่ปลูกส้มเก่าเป็นสวนกล้วย

อำเภอกาวฟองเป็นที่รู้จักในฐานะพื้นที่ปลูกส้มของจังหวัดฮว่าบิ่ญ แต่หลังจากเพาะปลูกมานานหลายปี พื้นที่ปลูกส้มหลายแห่งก็ทรุดโทรมลงจนไม่สามารถปลูกทดแทนได้ทันที หลายครัวเรือนจึงกล้านำพริกพันธุ์สีชมพูมาปลูก ต้นกล้วยไม่เรื่องมากเรื่องดิน เจริญเติบโตได้ดี ให้ผลผลิตสูง และรสชาติอร่อย

จากผู้ปลูกเพียงไม่กี่รายแรก จนถึงปัจจุบัน พื้นที่ปลูกกล้วยสีชมพูทั่วทั้งอำเภอกาวฟองได้รวมแล้ว 120 เฮกตาร์ ปีนี้ เนื่องจากจังหวัดที่ปลูกกล้วยในพื้นที่ราบลุ่มได้รับผลกระทบอย่างหนักจากพายุไต้ฝุ่น ยางิ ราคากล้วยสีชมพูในอำเภอกาวฟองจึงพุ่งสูงขึ้นอย่างมาก เกษตรกรผู้ปลูกกล้วยต่างตื่นเต้นที่จะได้ต้อนรับเทศกาลเต๊ดที่อบอุ่นและรุ่งเรือง

หลังจากปลูกต้นส้มมาหลายปี หลายครอบครัวในอำเภอกาวฟอง (จังหวัดฮว่าบิ่ญ) ได้หันมาปลูกพืชผลระยะสั้นเพื่อปรับปรุงดิน ซึ่งรวมถึงกล้วยพันธุ์สีชมพูด้วย ภาพโดย: Pham Hoai

ครอบครัวของคุณ Dao Thi Lien ในเมือง Cao Phong อำเภอ Cao Phong เคยปลูกส้มมาหลายปี ต้นส้มนำพาชีวิตที่มั่งคั่งมาสู่ครอบครัวของเธอ นอกจากการปลูกส้มแล้ว คุณ Lien ยังได้เปลี่ยนพื้นที่ 1 เฮกตาร์เป็นสวนกล้วยสีชมพูอีกด้วย สวนกล้วยของเธอเจริญเติบโตได้ดี ให้ผลผลิตอย่างต่อเนื่องทุกปี

คุณเหลียนเล่าว่า “ปีที่แล้วราคากล้วยตกต่ำ ครอบครัวฉันหาเงินได้ไม่มากนัก ปีนี้ราคากล้วยเพิ่มขึ้นจาก 6,000 ดองต่อกิโลกรัม เป็น 12,000 ดองต่อกิโลกรัม ซึ่งทำให้ครอบครัวฉันประหลาดใจมาก ที่น่ายินดียิ่งกว่าคือสวนกล้วยทั้งหมดถูกพ่อค้าสั่งให้ขายในช่วงตรุษจีน”

ร่วมแบ่งปันความสุขกับคุณเหลียน ชาวสวนกล้วยหลายร้อยคนในเมืองกาวฟอง ตำบลบั๊กฟอง และตำบลไตฟอง ต่างตื่นเต้นที่จะได้ฉลองเทศกาลเต๊ตที่อบอุ่นและรุ่งเรืองด้วยการปลูกกล้วย พ่อค้าได้สั่งจองสวนกล้วยที่ได้รับการดูแลอย่างดีและมีผลกล้วยสวยงามไว้แล้ว

การได้พบกับคุณเหงียน วัน ฟุก ที่หมู่บ้านเตยฟอง ตำบลเตยฟอง เราสัมผัสได้ถึงความสุขที่เกษตรกรที่นี่ได้เก็บเกี่ยวผลผลิตอันหอมหวาน คุณฟุกปลูกกล้วย 3 เฮกตาร์ เมื่อ 2 เดือนที่แล้ว เขาเก็บเกี่ยวกล้วยได้ครึ่งหนึ่งของสวนในราคาขาย 8,000 ดอง/กิโลกรัม ปัจจุบัน ครอบครัวของคุณฟุกยังคงมีกล้วยอีก 3,000 พวงไว้ขายในช่วงเทศกาลเต๊ด

“ราคามันสูงขึ้นทุกวัน ผมยังไม่ได้ตัดสินใจขาย ผมยังหวังว่าราคาจะสูงขึ้น พ่อค้าหลายคนมาซื้อทั้งสวนในราคากิโลกรัมละ 12,000 ดอง แต่ผมยังไม่ได้ตกลง” คุณฟุกกล่าวอย่างตื่นเต้น

นายเหงียน วัน ฟุก จากหมู่บ้านเตยฟอง ตำบลเตยฟอง อำเภอกาวฟอง ระบุว่า ด้วยราคาขายที่สูงในปัจจุบัน กล้วย 1 เฮกตาร์สามารถให้ผลผลิตได้ประมาณ 600 ล้านดอง ภาพโดย: ฟาม ฮอย

คุณฟุกกล่าวว่า การปลูกกล้วยหอมสีชมพูเพียงครั้งเดียวสามารถให้ผลผลิตได้ 3 ครั้ง โดยแต่ละเฮกตาร์สามารถปลูกได้ 2,500 - 3,000 ต้น ผลผลิตอยู่ระหว่าง 40 - 60 ตัน

การปลูกกล้วยต้องอาศัยการตัดแต่งกิ่งและใส่ปุ๋ยอย่างสม่ำเสมอ รดน้ำทุก 5 วัน เมื่อกล้วยอยู่ในช่อ จำเป็นต้องได้รับการรักษาโรคเชื้อราอย่างสม่ำเสมอและคลุมด้วยถุงไนลอนเพื่อป้องกันแมลงกัดต่อยและรักษาความสวยงาม ด้วยราคาขายที่สูงในปัจจุบัน กล้วย 1 เฮกตาร์สามารถทำรายได้ประมาณ 600 ล้านดอง

นายหวู่ ซวน คัว หัวหน้าหมู่บ้านไตฟอง ตำบลไตฟอง อำเภอกาวฟอง อธิบายถึงสาเหตุที่ราคากล้วยพุ่งสูงขึ้นอย่างกะทันหันในปีนี้ว่า “เนื่องจากจังหวัดที่ปลูกกล้วยในสามเหลี่ยมปากแม่น้ำแดงมีการเก็บเกี่ยวที่ไม่ดี ทำให้ปริมาณกล้วยสำหรับเทศกาลเต๊ตขาดแคลนอย่างมาก ทำให้ชาวสวนกล้วยที่นี่มีผลผลิตล้นตลาด”

พ่อค้าแม่ค้าสั่งสวนกล้วยที่ได้รับการดูแลอย่างดีและมีผลสวยงามมาเสิร์ฟในช่วงเทศกาลเต๊ต ภาพโดย: Pham Hoai

แม้ว่าครอบครัวของนายเลไห่บิ่ญจะไม่ได้โชคดีเท่าครอบครัวของนายฟุกและนางสาวเลียน แต่ครอบครัวของนายเลไห่บิ่ญในเมืองกาวฟอง อำเภอกาวฟอง มีสวนกล้วยมากกว่า 5,000 ตารางเมตร แต่เมื่อถึงเทศกาลเต๊ดก็ไม่มีผลไม้ให้ขายเลย

คุณบิญกล่าวว่า เมื่อ 2 ปีก่อน ราคากล้วยยังถูกอยู่ เพียง 2,000 - 2,500 ดอง/กก. เท่านั้น ในราคาขนาดนี้ ชาวสวนกล้วยคงขาดทุน ปีนี้ผมเลยไม่ลังเลที่จะปลูกกล้วยในช่วงเทศกาลเต๊ด

กล้วยที่ขายกระจัดกระจายตลอดทั้งปี กล้วยจะขายหมดทันทีที่ออกผล สวนผมขายหมดไปเมื่อ 4-5 เดือนที่แล้ว ตอนนั้นราคาแค่ประมาณ 5,000 ดอง/กก. ตอนนี้ราคาพุ่งไปมากกว่า 12,000 ดอง/กก. พ่อค้าแม่ค้ายังถามหาอยู่เลย กล้วยที่สั่งมาขายเป็นพวงๆ ละ 600,000 ดอง แต่ก็ยังไม่มีขาย ตั้งแต่ตอนนี้ไปจนถึงช่วงเทศกาลเต๊ด ราคาจะยิ่งสูงขึ้นไปอีก

นายบุย วัน ดาน หัวหน้ากรมเกษตรและพัฒนาชนบท อำเภอกาวฟอง (จังหวัดฮว่าบิ่ญ) กล่าวว่า ปัจจุบัน อำเภอกำลังมุ่งเน้นการดำเนินโครงการปลูกต้นส้มทดแทน ดังนั้น พื้นที่ที่ปลูกส้มมาหลายปีจะต้องมีการปรับปรุงดิน

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผู้คนเลือกปลูกต้นกล้วยเพื่อปรับปรุงดินบนพื้นที่ปลูกส้มที่หมดวงจรการปลูกไปแล้ว โดยส่วนใหญ่แล้วพื้นที่ปลูกของบริษัท Cao Phong Hoa Binh จำกัด

อำเภอไม่ได้วางแผนที่จะปลูกกล้วยในระยะยาว ปีนี้ราคากล้วยสูงขึ้นอย่างมาก เนื่องจากจังหวัดที่ปลูกกล้วยในพื้นที่ราบลุ่มได้รับผลกระทบอย่างรุนแรงจากพายุไต้ฝุ่นยางิ ทำให้ราคากล้วยสูงขึ้น ราคาขายกล้วยแดงมักไม่แน่นอน ขึ้นอยู่กับสถานการณ์ และไม่สามารถยั่งยืนได้

ที่มา: https://danviet.vn/gan-tet-nguoi-trong-chuoi-tieu-hong-o-hoa-binh-phan-khoi-vi-gia-tang-gap-doi-20250118210709274.htm