ร้านแมคโดนัลด์ เบินถัน ประกาศปิดตัวกะทันหัน หลังเปิดมา 10 ปี

ภาพร้าน McDonald's Ben Thanh ในช่วงวันแรกๆ ของการเปิดร้าน - ภาพจาก : McDonald's Vietnam Fanpage

McDonald's Ben Thanh เป็นหนึ่งในร้านแรกๆ ของเวียดนาม โดยตั้งอยู่ในทำเล "ใจกลางเมืองอย่างยิ่ง" ใกล้กับตลาด Ben Thanh ที่คึกคัก และไม่ไกลจากย่าน Bui Vien ฝั่งตะวันตก ซึ่งมักมีนักท่องเที่ยวหนาแน่น ดังนั้นข่าวที่ว่าแมคโดนัลด์ เบินถัน เตรียมปิดตัวลงอย่างเป็นทางการหลังดำเนินกิจการมา 10 ปี ก็ได้เรียกกระแสตอบรับจากประชาชนเป็นอย่างมาก

เมื่อวันที่ 16 กันยายน ในหน้าแฟนเพจของ McDonald's Vietnam บริษัทฟาสต์ฟู้ดแห่งนี้ได้ประกาศอย่างกะทันหันว่าร้าน McDonald's Ben Thanh จะปิดอย่างเป็นทางการในเวลา 02.00 น. ของวันที่ 19 กันยายน สาเหตุไม่ได้ถูกเปิดเผย แต่ชุมชนออนไลน์ก็ได้ชี้ให้เห็นเหตุผลอีกครั้งว่า "ไม่สามารถจ่ายค่าเช่าสถานที่ใจกลางเมืองได้"

ด้วยทำเลที่ตั้งชั้นเยี่ยมและเปิดบริการตลอด 24 ชั่วโมง แมคโดนัลด์เบ็นถันไม่เพียงแต่เป็นสถานที่จำหน่ายอาหารจานด่วนเท่านั้น แต่ยังเป็นสถานที่พบปะของคนหนุ่มสาวและนักท่องเที่ยวในยามค่ำคืนอีกด้วย หลายๆ คนคาดหวังว่าร้านนี้จะ "พยายามอยู่รอด" จนกว่ารถไฟฟ้าสายแรกจะเปิดให้บริการ เมื่อถึงเวลานั้นที่นี่จะเป็นจุดหมายที่ใครๆ ก็ไม่อาจละสายตาได้

เมื่อมีการประกาศปิดร้าน McDonald's Ben Thanh เครือร้านฟาสต์ฟู้ดสัญชาติอเมริกันแห่งนี้จะมีสาขาทั้งหมด 35 แห่งทั่วประเทศเวียดนาม โดยมีสาขาประมาณ 17 แห่งในนครโฮจิมินห์เพียงแห่งเดียว

หลังจาก Starbucks การปิดสาขาที่ศูนย์กลางของ McDonald's ถือเป็นการเปลี่ยนแปลงอีกครั้งในตลาดอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) ในเวียดนาม

ความจริงที่ว่าสอง “ยักษ์ใหญ่” ในอุตสาหกรรม การทำอาหาร นี้หยุดดำเนินกิจการสาขาสำคัญหลายแห่งในใจกลางเมืองโฮจิมินห์ติดต่อกัน แสดงให้เห็นถึงการเปลี่ยนแปลงในกลยุทธ์การพัฒนา เช่นเดียวกับการแข่งขันที่รุนแรงมากขึ้นเรื่อยๆ ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม

แบรนด์ระดับนานาชาติกำลังเผชิญกับต้นทุนการดำเนินงานที่สูง แรงกดดันจากราคาค่าเช่าส่วนกลาง และการเปลี่ยนแปลงพฤติกรรมผู้บริโภคชาวเวียดนาม ไม่ต้องพูดถึงการแข่งขันที่รุนแรงจากแบรนด์ในประเทศและระดับภูมิภาค

“เป็นไปได้ที่ทั้ง Starbucks และ McDonald’s อาจมีแผนการปรับโครงสร้างใหม่เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินธุรกิจ แต่การปิดสถานที่สำคัญๆ เช่น Ben Thanh แสดงให้เห็นว่าพวกเขากำลังปรับกลยุทธ์เพื่อปรับตัวตามความผันผวนของตลาด” ผู้เชี่ยวชาญในอุตสาหกรรม F&B แสดงความคิดเห็น

อย่างไรก็ตาม การปิดตัวของร้านค้าและจุดขายที่เปิดดำเนินการมายาวนานย่อมทำให้ผู้บริโภครู้สึกเสียใจกับประสบการณ์ใหม่และรูปแบบการให้บริการที่เปลี่ยนไปเมื่อหลายปีก่อนอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้

คำถามก็คือ การที่แบรนด์ใหญ่เหล่านี้ถอนตัวออกไป จะเป็นการเปิดโอกาสให้ยักษ์ใหญ่ด้านอาหารและเครื่องดื่มรายอื่นๆ เข้ามาในพื้นที่เดียวกันได้หรือไม่

ที่มา: https://tuoitre.vn/cua-hang-mcdonald-s-ben-thanh-bat-ngo-thong-bao-dong-cua-sau-10-nam-20240916180510321.htm